蛋糕促销策划方案（通用16篇）

进行策划方案时应该注重合理性和可行性，不要过分追求完美而失去了实际应用的价值。策划方案的成功案例与经验分享，可以帮助大家更好地制定自己的方案。

促销策划方案

随着生活水平的提高，牛奶已经成为人们生活中不可或缺的营养食品之一。对我们的健康起着重要的作用。中国市场上已有“蒙牛”“伊利”“光明”三分天下，其中这三种的销售总量之和占市场上总销售量的80%，而蒙牛更是占到总量的30%，居“榜首”地位。

蒙牛为了回馈广大消费者以及树立和维持蒙牛的企业形象。做了本次促销活动来增强蒙牛的知名度。

二、活动对象。

此次活动促销针对广大消费者。

三、活动主题。

蒙牛送健康，周末总动员！

四、活动方式。

1.本次活动是以蒙牛与超市联合促销为主。

2.凡是同时购买蒙牛特仑苏、蒙牛真果粒以及蒙牛未来星。

就可获得一张参加游戏活动的入场券。

3.游戏对象以母子或母女的形式参加活动，儿童年龄须在5-10岁之间。（如果又不想参加或不在游戏对象范围内可转换成一张该超市面值50元的购物券，可在指定超市内使用。）。

五、游戏。

1.游戏主题。

搬牛奶，拿大奖！

2.游戏规则。

a．各位妈妈可以带上自己的孩子参加活动。

b．妈妈可以背上自己的孩子提上篮子以最快的速度跑到指定的地点，将不同种类的蒙牛散装牛奶装到自己的篮子里，然后快速往回跑，放下孩子和手上的篮子，每个孩子把不同种类的蒙牛散装牛奶进行分类，然后再从复前面的动作直到把所有的牛奶搬走和分类完毕。时间短则优先。

c．每组有十对母子或母女，同时进行竞赛。

3.游戏奖项。

第一名可获得300元奖金。

高钙奶一箱。

第二名可获得150元奖金。

高钙奶一箱。

第三名可获得100元奖金。

纯牛奶一箱。

其余有参加的消费者皆可获得一箱纯牛奶。

六、活动时间和地点。

时间。

地点。

各大超市前。

七、前期准备。

1.在各大超市前进行促销宣传，张贴促销广告为促销活动做尽量的宣传，以备促销活动顺利进行。

2.在各大超市前安排：3名促销员。

3名活动安排员。

3名维护次序员。

3名搬运工。

3.物资准备。

在各大超市前摆放30箱牛奶，准备好充足的奖品，避免在活动展开时出现短缺现象。

八、经费预算。

蛋糕店活动促销方案

活动目的：

活动主题：

“幸福很简单，勇敢晒出来”

全新的u鲜酸奶，六种不同的款式和口味。现定义主题：送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为：关于亲情、关于友情、关于爱情。

关于亲情。

在最无助的人生路上，亲情是最持久的动力，给予我们无私的帮助和依靠;在最寂寞的情感路上，亲情是最真诚的陪伴，让我们感受到无比的温馨和安慰;在最无奈的十字路口，亲情是最清晰的路标，指引我们成功到达目标。(定义蛋糕：“感恩”“思念”)。

关于友情。

我深深地理解，耗费了多少时间，战胜了多少困难，你才取得眼前的成绩。请你相信，在你追求、拼搏和苦干的过程中，我将永远面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕：“友谊天长地久”“其乐融融”)。

关于爱情。

你遇上一个人，你爱他多一点，那么，你始终会失去他。然后，你遇上另一个，他爱你多一点，那么你早晚会离开他。直到有一天，你遇到一个人，你们彼此相爱。终于明白，所有的寻觅，也有一个过程。从前在天崖，而今咫尺。(定义蛋糕：“一网情深”“爱情伊甸园”)。

活动时间：

__.10.1-__.10.7。

活动内容：

国庆乐翻天，惠诚“幸福很简单，勇敢晒出来”促销活动开始了!

当日现金消费满500元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)。

当日现金消费满1000元，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)。

各店按照赠礼价值自行同厂家协商，定制礼品，活动结束后，按照实际赠送数量结款，费用原则上同参加品牌各承担50%。

前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。

“幸福很简单，勇敢晒出来”

__新品u鲜酸奶主题蛋糕。

活动一：购买u鲜酸奶主题蛋糕的客户，只要现场上传“幸福照”即可获得__。

精美餐具一套。

活动二：当日现金消费满100元的客户赠送10元代金券一张。

当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装，价值约15元)。

当日现金消费满300元，可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)。

当日现金消费满600元，可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)。

凡当日单店购物满200元的顾客，可凭购物发票参加抽奖，有机会获得该票全额和半额消费返还。

操作细则：

各店设置一个抽奖箱，内有20个乒乓球(其中全额返还1个，半额返还2个，17个纪念奖，可选择超市商品)，工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“l”章，即时开奖。

双十一蛋糕店策划方案

2、免费礼物满就送。

3、积分换购或积分抵现金。

4、加价购。

5、满就减。

6、买就赠这些促销活动都有自身的优势，也有自身的缺点。

节双利用中秋节、国庆节客户流量大的优势进行促销。目的就是留住大客户量。从而赚更多的信用、钱。

1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障，如果经常发生缺货现象，不仅影响销售，也会影响买主对咱们的好评，如果遇到不好说话的买主，给你一个差评，那可真是够呛，即使能取消，也得白白耗费掉不少的时间与精力。那可就不值得啦。

2、顾客人群的确定：要促销，当然要把促销的对象搞清楚，促销对象是你的目标消费群，这些人才是你的财富来源，而不是你自己，所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播，你的目标消费群知道了，促销才会有成效，如果对着自己促销，促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

目标对象确定了，再选择合适的传播方法，比如网上的旺旺消息，签名档，宝贝题目，公告，qq,博客，微博，贴吧，帮派，论坛发帖等等。都可以起到传播信息的作用。

顾客确定了，才能选择合适的促销方法。

1、免费礼物满就送。

购物订单到一定金额(10)即送免费礼物一个(国徽一枚)。

2、积分换购或积分抵现金。

积分换购商品。十元为一分。这对老的忠实用户是一个非常好的回报。此举也能让那些目前积分不是很多的买家多购物。如果你的积分换购商品够吸引人的话，说不定有买家会为了凑够积分疯狂购物呢。这种促销方式，可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买，不仅可以使客户得到更多的实惠，同时巩固老客户，拓展新客户，增强了客户对网店的忠诚度!

3、折扣大打折。

凡是在中秋节和十月一当天到我店铺买东西的都可以“您只要花2元就可以买到我们店里价值5元的商品”或者“您只要花1元，就可以在我们店里挑选任何一件原价的商品”。这有这样买家才能更被我们的宝贝所吸引。人们总是普遍认为打折的东西质量总是会差一点，这是心理暗示，要打消这种心理暗示就要让买家觉得我买的这个商品其实是原价的，但是我花了更少的钱买到他了，我赚到了。

这其实和打折差不多。但是给买家的感觉是完全不一样的，如果你给5元的宝贝打个7.7折，那买家感觉这个宝贝就是值3块，那他的质量估计也就是3的质量。但是你把打折改称“花2元就可以带走价值5元的商品”，买家就会觉得这个商品的价值还是5元，但是我只要花2块钱就得到了，他的质量品质还是5元的。

4、加价购。

消费者在购买特定的商品基础上，增加活动金额即可低价获取活动内容之商品;例如买一件上衣装备加点金额可以低价买取头饰类等装备。

5、满就减。

凡在中秋节和十月一期间购买我店铺东西满五十元我们就给你件十元。满三十元就减五元。

6、买就赠。

中秋节和十月一凡在我店铺购买指定商品即赠超值物品;案例如买上衣服装备就送精美头饰等。

7、抽奖。

抽奖是一个非常有着诱惑力的促销方案。在中秋节十月一期间凡是在我店铺购买过的东西买家都可以参加抽奖一次哟。机会不容错过。百元大奖等着你哟!!!

再者就是一发表精华帖子，软文也可，只要包含了促销信息或者产品信息;二是多建友情链接，特别是那些浏览量特别大的店铺，很多人在进行浏览的时候，一不小心就看到了你的店铺;三是巧用搜索，建议店铺和宝贝的名字要加多一些买家常用的搜索关键字，可以增加网店的曝光率，例如国庆促销，国庆特价。

蛋糕店活动促销方案

走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战!

我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的幸运奖，让即便觉得自己速度不快的`粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

一等奖：鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚。

二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+西华尚亿观影卷2张。

三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。

幸运奖：xx官方微信商城20元代金卷一张。

一、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理;。

二、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。

三、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

关注xx官方微信点击图片或发送关键字“七夕”，到xx官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!请中奖的微友凭中奖的手机页面至xx蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。

20xx年8月20日—晚上8点前过时作废。

蛋糕方案策划

(一)幼儿准备

1、节目(26日-27日排)

2、带上一张与自己好朋友的合影(29日)

3、制作一朵话，彩练，准备8个酸奶瓶子(30日)

4、带上自己最喜欢的玩具，想好一件自己最高兴的事

5、制作礼物(27日)

6、去给残疾，失去亲人的小朋友送礼物(31日)

(二)教师准备

1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖

2、游戏材料(每班各自准备)

例：小一：摸鼻子做几个纸鼻子

小二：时装舞台准备几套表演服装或几套纸做的服装

中一：模仿??

中二：钓鱼

大一：讲故事(自己最高兴的事)

3、奖品

4、节目所需的头饰，乐器(铃鼓、圆舞板、小铃、大鼓、钹)

5、教师与幼儿一起布置(31日)

6、邀请家长

(三)家长准备

1、6月1日来园前为孩子化装好

2、请至少一位家长来幼儿园与孩子们一起庆祝·六一·节

1、幼儿主持人，教师代表简短发??

2、节目表演

歌曲(合唱)诗歌表演舞蹈打击乐教师舞蹈歌曲(小组唱)

器乐表演集体广播操表演家长代表与孩子一起表演集体舞教师与孩子合唱

3、结束语

4、回自己教室休息

5、家长与孩子一起制作蛋糕

6、家长与孩子边吃蛋糕边观看世界各地儿童欢庆·六一·的录象

7、孩子可以一起玩大家带来的玩具

8、孩子午睡，家长离园

2、游戏结束，互赠礼物

3、吃午点

4、离园(幼儿园赠送给幼儿礼物，并赠送一句希望或祝福的话)

促销策划方案

活动主题：相聚在欣瑞大酒店，享受优雅和民俗风情环境里，共同举手狂欢世界杯。

主办:欣瑞大酒店。

活动人群定位：酒店特邀客户、酒店周边消费人群、景区游客及内部员工。

活动目的：

四年一度的世界杯足球赛将于今年6月14日—7月15日在俄罗斯举行，做为世界上运作最成功、影响力最大的单项体育赛事，世界杯的举行也从来都是当年全世界最引人注目的“大事件”之一。

世界杯对球迷而言是四年一次的“狂欢盛宴”，在世界杯期间，许多足迷喜欢同朋友一起去看球赛，世界杯比赛过程中，球迷为支持队进求而狂喜，为所支持的队失球而落泪。

世界杯对于酒店而言，则是一次提升品牌知名度、扩大酒店知名度和销售额的绝佳机遇。我们通过此次活动不但要让酒店客户和广大球迷在某一个时间欢聚一堂，通过一起观看比赛、品尝美食分享世界杯的快乐，参与世界杯，释放爱足球的热情，并且通过世界杯的热度到销售、宣传和提升的目的。

活动内容：

1、露天大屏幕投影实况足球比赛，喝坝坝啤酒，品烧烤、特色小吃等美食。

2、“啤酒王”速饮比赛：在预选赛阶段，参赛者每人须喝两瓶啤酒，谁喝得最快、洒得最少，就可以获得相应奖品（如免费啤酒），并参加最终举行的总决赛。在总决赛阶段，进入总决赛的选手每人则要喝5瓶啤酒，喝得“又快又干净”者将获得“啤酒王”称号，并获得一定的物质奖励。同时，还要评出优胜奖两名，并给予适当的物质奖励。

（更多游戏项目待定）。

3、互动抽奖：每晚来消费的顾客均可活儿一张奖券，在中场休息时可参加现场抽奖，有机会获得丰厚奖品（半打啤酒）。

酒水供应：

如果选择供应商快到期的`啤酒（可退换），在具有相当价格优势的情况下（因快到期，所以便宜），可采取买1打赠送xx瓶的销售方案。

提前的大幅海报宣传、单页宣传、消费畅饮卡（消费x元赠送x瓶啤酒）发放、店内前台x展架、提前露天活动区域布置（宣传效果）、房间内的dm单放置等。

场地布置：

活动区域布置成一个“户外酒吧”形式，让顾客感受到“世界杯”的氛围，在区域处挂置所有参赛国的国旗以及全家福，装饰20xx世界杯吉祥物气模，服务员身着当晚比赛队伍球服服务，可适当准备哨子、笛子供顾客发泄快乐心情，让顾客在此交流、侃球，全场一同振臂高呼，并同足球一起呐喊、喝彩。

蛋糕店营销策划方案

1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。

2、蛋糕最大的消费群体，并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕，通常是随心所欲，想吃就就买。

3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。

推出新品、打响品牌

甜蜜一夏你的心

20xx年x月x日至20xx年x月x日

xx学校

1、关注蛋糕店公众号，可领取5元优惠劵;

2、推出积分卡，买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;

4、会员卡：凡活动期间在本店购买满50元，可免费办理会员卡，平时可享受9、5折优惠。

宣传单：印制传单，在校园内外安排人员发放;店内展板宣传，店外立活动告知架立幅;

xxx

1、在x月x日至x日，应聘学生兼职，发送传单，做好前期宣传工作;

2、事前做好评估工作，根据平时消费者的购买偏好，对热门甜品做好充足的准备;

3、在活动期间，销售量必定会增加，要时刻检查所需的资源，以防缺货的现象发生;

4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;

5、及时将所需奖品备齐;

6、训练好工作人员，确保活动能够有序完满的进行;

7、做好后期的善后工作，如：会员维护等，回收店内的横幅等宣传物品;

3、因为实在做活动，客流会大大增加，同时结账的人也会很多，收银处的位置会排很长的队伍，我们可以把后台不忙的员工临时调到前台，增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。

本次促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者，销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制，第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值，培养消费者的品牌忠诚度。

综上所述，本次“吃货家”蛋糕抓住假日进行的促销活动必能达到预期目标，带来盈利。

蛋糕店促销活动方案

春节期间消费者的消费愿望更强烈，消费决策更迅速，购物目标和目的更明确，以下是“春节”，希望能够帮助的到您！

店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供应，蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增，根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天开始下单子，生产此类产品，以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品，根据这个情况，在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一，以适应客户的消费需求。

在宣传推广方面，蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传，根据此次活动设计了“温暖一冬，只因有你”为主题的.海报，海报详尽介绍了此次活动的优惠内容，并悬挂于店内醒目位置，不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计，在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具，营造出温馨的氛围；在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品，吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上，也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘，宣传页的派发在活动前的2—3天开始，并遵循由远及近的原则，在派发的最后时间主抓附近客户群，沿街店面等固定人群。

在人员安排之前首先对店内人员进行培训，让其详细熟知本店的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排，专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗，业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛，安排专人负责店内广播宣传，顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1.现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送；

2.生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动；

3.会员充值优惠，除多送金额以外，更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。以此稳定客源，增加销售量。

蛋糕店元旦活动促销方案

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

提高销量，塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是xx门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择：

1、到人流量大的地方派发代金卷;。

2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。

3、十一限时折扣销售;。

4、做区域团购。

促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种：

一.体现个性，清晰可见的点面外观。

优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类别、档次，并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门x"m"已成为快乐的象征。

应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高，以致不敢贸然进入消费。在这种情况下，若在店外显著的位置设立精美的价格牌，这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。

二.自制店内广告。

店内广告(pop广告)，它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

在制作店内广告时应注意以下两点：

1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛，反而会减弱广告的效果，所以重点要放在招牌产品基本产品上。

2.注意张贴位置。

三.电视台、电台、报纸等大众传媒。

蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况，主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系，找出其交叉点，创造最佳促销效果。

四.街头传单的利用。

在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应考虑以下几点：

1.广告的内容。

不易过多，应尽量限于重点内容，如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值，如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单，最好还要有公章，并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。另外可以定做5000x10000只广告气球(印刷上本店广告语或是标志)，要比宣传单更省钱实惠。

2.重视对分发员工的培训。

不要见人就发，要针对某种适合消费的顾客群。

五.赠送礼品(小礼品，带面包点标志)。

六.吸引流动顾客的交通广告。

一般来说，新的顾客是不太愿意进入客人稀少，且清淡的店内购买食品的，因此，靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品，以免减少客人从外看到的空旷。优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略，是现代饼店企业的经营之本，只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下，其它几种促销策略才可能生效。

蛋糕店营销策划方案

通过儿童节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

xx月xx日

xx

1、儿童节当天来我店用餐的顾客都可以免费给儿童打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

2、儿童节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人儿童的手中;

3、儿童节当天如有客人请本人儿童来我店用餐，可享有如下优惠：

(1)、免费合影一张;

(2)、送影框一个;

(3)、送纪念儿童节特制菜品1 3份;

(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的儿童用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8、8折优惠;

5、儿童节当天过生日的`儿童，我店免费提供儿童节家庭套餐一桌供10人以内用。

(一)、对外广告宣传

1、做2期平面媒体广告;

2、电视广告2期;

3、网络广告;

4、高档楼宇广告

(二)、短信群发。

短信内容：6、15儿童节到了，麻辣风全体员工祝福您的儿童或身为儿童的您健康快乐!当天(6、15)生日的儿童可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话：

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的儿童节文化氛围。具体工作布置如下：

1、店外水牌，第一次提示顾客;

2、店内广告和氛围营造：

(1)、x展架3个;

(2)、喷绘图片30张;

(3)、特制儿童节菜单;

(4)、免费儿童节家庭套餐;

(5)、台面软文;

(7)、员工问候语：儿童节快乐!等等对顾客进行第二次第三次儿童节提示，让顾客产生儿童节的情感或由此而想起了家乡的儿童或由此而想起自己做儿童的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动：

(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(3)、为现场的儿童和天下儿童敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是儿童节，祝现场的儿童和远在家乡的儿童节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的儿童和客人献上一曲《儿童》，再次祝您和您的儿童节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

2、对儿童节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

3、儿童节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、儿童节那天来我店过生日的儿童必须提前预约。

5、当天在我店过生日的儿童或在我店里请儿童吃饭时，要组织管理层一起为儿童说句祝福的话语。

6、要保障儿童节特制菜品原材料充足。

蛋糕活动策划方案

（一）幼儿准备。

1、节目（26日-27日排）。

2、带上一张与自己好朋友的合影（29日）。

3、制作一朵话，彩练，准备8个酸奶瓶子（30日）。

4、带上自己最喜欢的玩具，想好一件自己最高兴的事。

5、制作礼物（27日）。

6、去给残疾，失去亲人的.小朋友送礼物（31日）。

（二）教师准备。

1、水果，蛋糕胚子，奶油，巧克力豆，qq糖。

2、游戏材料（每班各自准备）。

例：小一：摸鼻子做几个纸鼻子。

小二：时装舞台准备几套表演服装或几套纸做的服装。

中一：模仿秀。

中二：钓鱼。

大一：讲故事（自己最高兴的事）。

3、奖品。

4、节目所需的头饰，乐器（铃鼓、圆舞板、小铃、大鼓、钹）。

5、教师与幼儿一起布置（31日）。

6、邀请家长。

（三）家长准备。

1、6月1日来园前为孩子化装好。

2、请至少一位家长来幼儿园与孩子们一起庆祝・六一・节。

二、活动过程（上半日）在活动室或室外。

1、幼儿主持人，教师代表简短发言。

2、节目表演。

歌曲（合唱）诗歌表演舞蹈打击乐教师舞蹈歌曲（小组唱）。

器乐表演集体广播操表演家长代表与孩子一起表演集体舞教师与孩子合唱。

3、结束语。

4、回自己教室休息。

5、家长与孩子一起制作蛋糕。

6、家长与孩子边吃蛋糕边观看世界各地儿童欢庆・六一・的录象。

7、孩子可以一起玩大家带来的玩具。

8、孩子午睡，家长离园。

三、活动过程（下半日）。

1、游戏（大带小玩）：摸鼻子时装舞台模仿秀钓鱼讲故事（自己最高兴的事）边做边讲。

2、游戏结束，互赠礼物。

3、吃午点。

4、离园（幼儿园赠送给幼儿礼物，并赠送一句希望或祝福的话）。

蛋糕产品促销活动方案

现在的消费者对吃的选择是多样的，大众消费者对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好，就是一个的选择，甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

那么，甜点店创业计划书应该如何写呢?计划书应该具备哪些要素呢?笔者特为创业的朋友们提供一份创业计划书范本，供各位创业者参考借鉴。

一、定位。

一般甜点都是小孩子喜欢吃的，但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上，要让男女老少们都喜欢吃甜点，甜点要全是diy手工现做现卖的，要做到甜而不腻、入口不淡，并且还会搭配上自己调配的果汁，做到营养全面、好吃又美味。

二、投资分析。

我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情，最初的资金是有20万，甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内，而且环境又要处于闹市，租金是一个月付一次或者是三个月付一次。

三、装璜与设计。

既然地处闹市，不管店面大小，一定要精致，因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的，我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的，并附上详细的介绍，(例如：甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品，没关系，可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿，并且向客人解释原因。等后面生意做大了，在慢慢扩大店面，来欢迎更多的新老顾客。

四、经营品种。

主营：各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。

五、经营特色。

本店的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作，象很多女生喜欢吃甜点，可是又非常怕胖，便视甜点为洪水猛兽一般，但是我们卡卡沫diy甜点不一样，我们有自己的品牌，我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定，只有具有国家营养标准的甜点，我们才会推销上市。

六、经营方式。

(1)在刚开店期间可以先打出广告，告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动，凡是购买任何一样甜点都打8折，只有把广告做好了，才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。

(2)实行会员办卡制，在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7。5折优惠，买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖，而是先进行免费试吃活动，让广大顾客品尝，并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题，等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

七、销售服务。

八、诚信待客。

(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新鲜的甜点，如果中途出现意外或者突发状况，一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因，并且事后做双份赔偿。

开甜品糖水店创业，享受最甜蜜的事业这才是现代人创业的选择，用甜品来品味我们的生活，将精致、营养、美味、健康的甜品和甜品的理念不断的发展出去，就是在不断的汇聚财富，选择的正确的创业之路成就你美好的事业吧。

一、品牌产品简介。

diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的diy蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作diy蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙(还可以弄夏日冰饮)，等。但主打产品是蛋糕diy,，同时还是要出售成品和定做制品。

该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受。

二、环境分析。

(一)外部环境分析。

1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。

3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。

(二)内部环境分析。

提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

(三)swot分析。

1、优势：

具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。

2、劣势：

蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。

3、威胁：

4、机会：

投资额又不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。

三、明确的营销目标。

不采取加盟方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。

四、市场策划。

(一)市场调研。

越来越多的人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支)。

(二)市场细分。

按照最初标的客户年龄定位为5-70岁消费人群。

半主动消费人群为：5-__年龄段人群;其余为被动消费人群。

不仅要走diy路线，也要成品出售和定制。

(三)目标市场选择。

目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于diy蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。

(四)市场定位。

价格偏高，口味独特，制作过程独特。

(五)市场策略。

根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。

五、营销组合分析。

(一)产品策略。

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、为孩子、为朋友、为自己，亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客diy才是我们的主打。提供产品与服务的双重享受，感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。

(二)价格策略。

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60-200圆内，其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。

在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)渠道策略。

采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。

(四)促销策略。

六、营销预算。

预计50000元。

设备投资：

房租3000元，押金6000元。

门面装修(包括店面装修、灯箱、音响)约10000元。

较忙时可在高校招聘兼职。

机器设备最大的投资：5000元。

广告媒介费用：__元.

(巧克力店通过我的分析，房租一年为10000.，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱)。

一、活动背景。

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的。

提高销量，塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

四、活动主题。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是__门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传。

1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择：

1、到人流量大的地方派发代金卷;。

2、店内推出好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。

3、十一限时折扣销售;。

4、做区域团购。

一.活动背景。

1.随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季.为了不影响蛋糕店的整个销售业绩，也为了更好的打开市场作此活动.

2近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店….对我们多少都有些冲击，尽量把冲击力降到最低.

3.产品的同质化越来越明显.我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度.

二.活动目的。

1.打开周围市场扩大本店品牌知名度.

2.提高蛋糕店的销售业绩.

3.提高员工积极性和员工个人收入.使“多劳多得.人人拿奖励’的方针落实.

三.活动主题。

积分兑换生日蛋糕。

生日蛋糕享受八折优惠。

四.活动时间。

20__年3月20-没有期限[如有改动另行通知]。

六.活动利益点。

1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个。

2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个。

3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个。

七.销售预测价格。

略

蛋糕店元旦活动促销方案

店庆活动为期三天，为了保证店庆期间的产品供应，蛋糕店根据自身情况分别从产品数量和种类两方面做准备。

店庆期间大力度的优惠活动必然带动销售量的剧增，根据饼干等糕点类食品存储时间长的特征，三味奇提前10天开始下单子，生产此类产品，以保证供应量。

客户多选择经济实惠型产品，根据这个情况，在准备产品时把糕点类、吐司类和现烤类产品的比例各占二分之一，以适应客户的消费需求。

在宣传推广方面，蛋糕店分别从店面海报、吊旗、店面设计、宣传页等方面进行推广宣传，根据此次活动设计了“温暖一冬，只因有你”为主题的海报，海报详尽介绍了此次活动的优惠内容，并悬挂于店内醒目位置，不仅介绍店庆内容也起到烘托气氛的作用。对于店内的设计，在橱窗位置布置了可爱的毛绒玩具，营造出温馨的`氛围；在进店处摆放了优惠活动赠送的礼品，吸引客户了解店内优惠活动。

在宣传页派发这项推广上，也要颇费心思。为了防止派发时间过早人们遗忘，宣传页的派发在活动前的2—3天开始，并遵循由远及近的原则，在派发的最后时间主抓附近客户群，沿街店面等固定人群。

在人员安排之前首先对店内人员进行培训，让其详细熟知本店的活动内容。并能精确运用话术表达。针对人员安排，专人负责专岗。新员工可以负责相对简单的面包岗，业务熟练的老员工负责蛋糕岗、会员卡卡品销售。为了更好的烘托气氛，安排专人负责店内广播宣传，顾客在店面附近即可通过音响了解店内的活动。

此次具体的活动方案主要从买一赠一、代金券、会员充值等方面吸引客户消费。

1、现金消费面包西点满30元返20元代金券，多买多送。

2、生日蛋糕现金购买或预订均可享受买一赠一活动。

3、会员充值优惠，除多送金额以外，更有精致口杯、卡通公仔等礼品赠送。

蛋糕店元旦策划方案

一、活动主旨：

放松心情、全员参与，过一个祥和、快乐的'平安夜。

二、活动内容：

活动分两大版块。

（一）公司聚餐。

（二）元旦/圣诞晚会。

三、组织：

四、时间：xx年12月日。

五、主持人：

六、开场台词（由共同完成）。

七、地点：

舞台（宽：；长：，面积）。

八、背景布置：

所需物品：

背景红布（内容：钟式图标、晚会名称）。

装饰灯光（旋转舞灯，闪光灯及其它装饰灯）。

汽球、彩带、荧光棒。

高性能组合家庭影院一套。

高频度麦克风两支、无线话筒两支。

九、晚会其它物资准备：

茶水供应/啤酒、饮料。

特色水果、糖果、花生、瓜子等。

抽奖礼品。

各种游戏道具（祥见具体游戏规则）。

十、艺术拍照艺术摄影：

十一、晚会节目安排：

1、开场热舞表演者：

2、持人上台宣布晚会开始并致开场白。

3、总经理致词。

4、介绍特约嘉宾。

5、娱乐文艺节目：

1）舞蹈名称表演者：

2）女声独唱曲目表演者：

3）男声独唱曲目表演者：

4）魔术表演名称表演者：

5）游戏：最佳情侣——我猜、我猜、我猜猜猜凡参与者皆有礼品赠送。

规则：由主持人在现场组成四个小组，每组上来两人必须是一男一女，共**人。在**人中分发提前写好的情侣人名的纸条，如杨过和小龙女、林黛玉和贾宝玉、梁山伯和祝英台、罗密欧与朱丽叶等，男女分别抽取，然后根据人名速配成对，进行表演，女方表演生气的样子，男方要对女方讲一个笑话或者别的，直到把女方逗笑了为止，在3——5分钟之内不能把女方逗笑者，即视为男方努力失败。如果女方故意笑（此处判断标准以全场观众的标准为准），则判犯规。

对于失败者和犯规者，主持人可以事先准备一叠纸条，每个纸条上写一个节目名称，如成语肢体表演名称（如抓耳挠腮、鸡飞狗跳等），或唱一首流行歌曲，或声情并茂的朗诵一首诗，或大声说出自己亲身经历过的最丢人的一件事等等，让其抽出一张纸条根据纸条上的节目名称进行表演。其中成语肢体表演必须由他（她）用肢体语言表演出来，不得用语言或是其它的暗示提示观众，最后由他（她）所属的组来猜，直到猜出来为止。

道具：8张4对人名纸条，事先写好的若干节目名称纸条。

6）女生个人才艺展示名称表演。

7）最新流行歌曲放送名称表演。

8）情歌对唱名称表演。

9）交谊舞伴奏音乐。

10）游戏：丑小鸭赛跑凡参与者皆有礼品赠送。

规则：由主持人在现场选人组成四个小组，每组上来两人必须是一男一女，共**人。

每组两人一人绑左脚，一人绑右脚，分别用膝盖夹住气球。

规定在5分钟内，球不能落地，不能夹破，哪组走路最远者胜。

道具：气球、布绳若干只。

11）男生个人才艺展示名称表演。

12）金唱盘——《经典老歌》名称表演。

13）美少女合唱组名称表演。

14）disco热舞伴奏音乐。

15）相声名称表演。

16）嘉宾节目名称表演。

17）英文经典名称表演。

18）校园民谣名称表演。

19）说唱/摇滚名称表演。

20）疯狂街舞名称表演。

21）游戏：八仙过海——吹牛皮大赛。

规则：限时在一分钟内吹气球，不能吹爆，以气球最大者取胜。

道具：气球若干只。

人员：八仙扮演者：汉钟离、张果老、韩湘子、铁拐李、曹国舅、吕洞宾、蓝采和及何仙姑。

22）小品名称表演。

23）吉他弹唱名称表演。

24）老帅哥合唱组名称表演。

25）刘三姐情歌大对唱。

蛋糕店活动策划方案

蛋糕店促销策略策划书

活动时间：

活动规则：走对80步，尽可能快，别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧，谁都可以会玩，但并不是谁都能玩得很好噢，小伙伴，不服来战!

我们通过排行榜的名次给用户发放奖品，并可以设置一定概率的幸运奖，让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

具体奖品设置为：

一等奖：鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚。

二等奖：鲜花+手工巧克力一盒+__观影卷2张。

三等奖：鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。

幸运奖：___官方微信商城20元代金卷一张。

兑奖说明：

1、手机号码为兑奖重要凭证，填写应当真实有效，如若有误，作废处理。

2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。

3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

参加活动：关注___官方微信点击图片或发送关键字“七夕”，到___官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!

请中奖的微友凭中奖手机页面至___蛋糕店总店领奖，各奖级礼品不可互换领取，每个微信号限领取一次。

领奖时间：