创意蛋糕评比活动方案

现在人们生活水平的提高，对生活情调的追求，越来越多的人喜欢上了糕点。糕点市场的竞争也越来越激烈，要想在糕点市场这个狭小的空间中找到一席立脚之地就需要对整个糕点市场有一个详细的了解。

一、名称

暂定bread life蛋糕店

二、市场竞争态势

1、好利来

全国性强势品牌 济南市场大约6家 生产蛋糕、面点、西点、月饼

广告语：爱就在你身边

情感模式诉求典范。

2、稻香园

全国性强势品牌 济南市场大约6家 生产蛋糕、西点、面包、中点、月饼的综合性连锁食品店。

广告语：香飘家园，生活美满。人缘，情缘，稻香园。

3、a里

广告语

4、大三元

发展中的连锁性品牌 济南市场大约3家 主要做月饼

广告语：“月圆、情缘、团圆”相聚大三元

另外在济南市上还有皇家、古德、花旗食品、康利来、金百利西饼店、大金元蛋糕店、麦香村蛋糕店、金苹果蛋糕世界、红喜玛蛋糕店、新加坡面食店等。其中也不乏一些知名企业。

好利来和稻香园主要面对的是中端收入水平的人们，a里则是一个面向中高端的面包店，大三元面向的是中低端的`消费者。

三、定位

中高端糕点店，主营蛋糕、西点、月饼.

定位中高端休闲糕点市场

四、目标群

1.20—30岁之间，有一定的经济收入，接受过较高学历教育

2.消费习性：更注重消费享受

3.生活型态：追求 新颖、个性化、时尚

五、选址

面包店的选址.有一定的特殊性，最好是以下一些地区：

1、特定区域内的商业中心。

2、人流量大的购物集中场所。

3、交通枢纽，人员流动量大。

4、靠近年轻一族上班，购物，娱乐的地方

六 、产品宣传

在产品宣传阶段主要分为三步进行

第一阶段：品牌宣扬阶段

目的：1)、告知“bread life”即将进入济南市场

2)、对产品定位进行宣扬，与其他糕点店形成区位隔断优势

3)、让消费者了解bread life

媒体选择：

以《齐鲁晚报—济南版》进行广告投放，既具有针对性又相对便宜

在有了第一阶段的宣扬的基础上，此时的受众对我们的品牌“bread life”已经有了一定的认识，在第二阶段中我们主要做的是对我们产品加工，产品特色，包括我们产品包装上的优势。

内容：1)、在产品家工，制作，材料上有什么特色

2)、我们设备的专业性，人员的专业性

3)、将材料安全性，制作的安全性单独作为一体进行宣传。

4)、在作为休闲糕点上有什么样的特色

媒体选择：

2第二期宣传册已经制作出来，重点介绍糕点在原材料的选择，烘培的过程中我们对食品安全性的控制，使读者明白我们的产品是100%放心的;在休闲糕点包装上我们有什么样的特色，让消费者敢于尝试，喜欢上我们的产品。

第三个阶段：开业促销宣传。有了品牌的铺垫、又有了系统全面的店铺专业性介绍，剩下就是临门一脚的射球了，而这一脚的准确与偏颇将决定着整个营销战役的成败。所以我们把这临门一脚更作为一个重点进行策划。

1、开业活动部分。

举办现场咨询会，对客户提出的关于烘培方面的问题进行解答，以及是消费者明白怎样选购上好的面包，如何正确的和面包搭配营养。并在现场让顾客免费品尝。

2、开业促销活动。

在开业店周围进行打折券发放，以吸引更多的消费群体

在购物满xx元就可以享受更高的折扣

3、媒体投放

a、选择离开业店面较近的几条街，在公交站牌，出租车站牌，街灯等主要位置发布大面积广告，一定要达到轰动的效果。

c、第三期宣传单印制出来，重点介绍产品特色，口味，环境及礼品糕点的特色，并在开业店周围进行发放，可以同打折券一同发放。

母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为后补。

提高销量，塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲节的.重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。

甜蜜母亲的心

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。

2、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是xx门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。

1、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

前期，你可以做一点宣传单，购买10元或以上凭宣传单可以减免多少钱的活动，这样为你做后面的工作打下基础。母亲节不是刚过去吗?你可以接着个势，搞点亲子活动。比如，安排几个家庭一起做糕点，当然安排的人最好是你自己的人。还可以提示自己店会在父亲节的时候也会举行同类活动，可以就顾客下次参加，时间的宣传效果会自动延长，到父亲节的时候可以顺便派发点优惠卡，会员卡什么的。

一、活动目的：

通过父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。

二、活动时间：

三、活动地点：

四、活动内容：

1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。

3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;(4)、送礼品一份(领带等)。

5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案--策划书餐厅父亲节活动策划方案--策划书。(父亲的.生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片)

五、宣传与氛围营造：

(一)、对外广告宣传

1、做2期平面媒体广告;

2、电视广告2期;

3、网络广告;

4、高档楼宇广告

(二)、短信群发。

1、店外水牌，第一次提示顾客;

2、店内广告和氛围营造：

(1)、x展架3个;

(2)、喷绘图片30张;

(3)、特制父亲节菜单;

(4)、免费父亲节家庭套餐;

(7)、员工问候语：父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动：

(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)

六、注意事项：

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。

2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。

3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、6、15父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。

5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为父亲说句祝福的话语。

6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。

一、指导思想：

通过开展“书香家庭亲子共读”活动，培养广大学生的学习兴趣和习惯，使家长和师生在阅读中增长知识、开阔视野、陶冶情操、感受快乐，促进学校教育和家庭教育和谐共进，推进素质教育的实施。

二、活动目标：

1、 通过“书香家庭 亲子共读”活动，家长与孩子选择“我最喜欢的一本书”来共读，及时交流心得体会，用家长的读书热情去激发、培养孩子的读书兴趣。

2、通过“书香家庭 亲子共读”活动，提倡学生建立小书架，并有一定的藏书量。

3、通过“书香家庭 亲子共读”活动，营造良好的家庭读书氛围，提升家庭文化品味，提高家庭成员的文学欣赏能力及综合素质。

4、让家长、学生在活动中体验到读书给自己带来的快乐、幸福与收获的喜悦。

5、通过活动，使家长掌握家庭教育艺术，成为孩子人格的榜样，成为孩子知心的朋友。

三、工作措施：

1、加强领导：

组长：李宏晓

成员：孙苗珠、寇磊利、各位班主任及语文教师。

2、广泛宣传

通过学习文件，专题宣传，向家长发告家长书、校信通等形式，广泛宣传，形成共识，使广大家长和师生明确“书香家庭亲子共读”活动是一项造福家庭、社会的民心工程，是一项为中小学生健康、快乐、成长的希望工程。

3、过程落实

(1)我校决定积极开展“书香家庭 亲子共读”活动，成立活动领导小组，并结合我校实际，制订一个切实可行的方案及书香家庭、书香班级的考评细则。

(2)购置一定的图书。结合河南省中小学“书香家庭亲子共读”活动推荐书目，学校按照书目购置一定量的图书充实图书室;有条件的家庭按照自愿原则，教师指导家长、学生对重点书目自行购买几本。

(3)分低、中、高年级交给学生科学有效的读书方法，提高阅读速度和质量。提倡学生、父母共读;父母与孩子交流心得体会;家长以自己的读书热情去激发、培养孩子的读书兴趣等。

(4)“亲子共读”每周至少保障两个小时的.时间;低年级孩子每天的阅读时间不少于半小时，中年级孩子每天的阅读时间不少于1小时，高年级孩子每天的阅读时间不少于一个半小时。

(5)多途径、多方法鼓励学生学生开展亲子阅读活动，比如换一本书，交一位朋友，鼓励学生、家庭开展“好书交换看”活动。阅读过程中完成亲子共读记录卡，或以日记、照片或绘画的形式记录下共读的那一个镜头，那一份情趣。

(6)及时跟踪交流评比。可以通过开展征文比赛、演讲比赛、情景剧会演等，用好奖励激励机制，大张旗鼓地评选书香班级、书香家庭、读书明星、读书大王、读书好家长、读书好老师、优秀辅导教师等，推动活动广泛深入开展。

(7)做好“书香家庭 亲子共读”活动的档案收集。班级、教师要注重收集资料，学校要将此项活动中的活动征文、演讲比赛、经典美文诵读、读书笔记及手抄报、对班级、家庭的考评、图片文字、影像资料等整理归档。

四、评估表彰：

学校将此项活动纳入年度的整体工作，工作一样布置、措施一样采取、督导一样评估、期末一样表彰。(1)评估表彰三类先进：一是星级书香家庭，二是星级书香校园，三是“书香家庭亲子共读”先进个人。(2)先进个人又分三类：一是教师类：“书香家庭亲子共读”优秀辅导奖，二是学生类：读书明星奖或读书大王奖，三是家长类;读书好家长奖。(3)表彰层次：省每三年评估表彰一次，市教育局每两年评估表彰一次，县(市区)教育局每年评估表彰一次，学校每学期评估一次。

我校将以此次“书香家庭亲子共读”活动为契机，培养学生良好的读书习惯，使学生从小爱读书、读好书、会读书。

在学校召开亲子共读活动以来，我与儿子一起阅读《小布头奇遇记》和《怪城奇遇记》，读到高兴时，看到儿子哈哈的大笑，听着儿子“接着读!接着读!”的催促声，心里感到很满足，仔细想一想，与儿子一起阅读，真的体会很多。

平时总是发现儿子学的太慢，如此简单的东西却总是理解不了，自己急的不得了，后来静下心来想一想自己小时候的样子，才发现儿子也真不容易，理解比什么都重要，暗暗的告诉自己要学会换位思考，至少在陪儿子阅读的我要有耐心，用儿子的思维体会儿子的生活，这也是一种收获吧。

与儿子一起阅读，通过一些小故事，让他知道什么是对错，让他知道一些简单的社会准则，从小就树立积极向上健康全面的的生活学习世界观。与儿子一起阅读，不仅儿子高兴，我自己也感到很快乐，虽然生活很累，工作很忙，但是拿着书给儿子讲故事的时候，就会不知不觉放松起来，感觉很温馨。

发现互动学习的效果真的不错，学得轻松，掌握得也快，有点儿羡慕他，要是我们小时候也这样该多好。

在学校召开亲子共读活动中，我和儿子共同学习，共同成长，陪伴儿子读书的同时，和儿子一起读书，一起在书中感觉故事的精彩，词语的优美，让儿子感受到读书的乐趣。总之，在与儿子一起阅读过程，我的收获真的很多很多。