食堂人员培训总结大全(21篇)

时间:2023-12-28 21:20:56 作者:雨中梧

通过培训工作总结,可以加强培训师和培训对象之间的互动和沟通,建立更好的培训合作关系。接下来,为大家分享一些优秀的培训工作总结范文,希望能给大家提供一些写作思路和方法。

销售人员培训总结

前几天公司组织了全系统的店长到上海参加学习培训,感谢公司领导对我的'信任与帮助,给我这次学习的机会,通过此次学习培训,使我认识到自己在以后的工作中还需不断进取不断学习。努力提高自己的业务技能、工作质量、和服务责态。

在此次学习培训中,我们不但学了营销理论知识,还学了技能与生活体验。使我深刻体会到此次学习培训的重要性。在今后的工作中,我将改变以往的工作思路,着力提高服务质量和服务水平,认真践行“与客户共赢”的服务理念,在平时工作中我会认真贯彻执行公司的有关精神,进一步解放思想,与时俱进,认真履行一名店长的工作职能,听取客户的意见,改善客我关系,从而提高客户的满意度,忠诚度。强化基础管理夯实发展根茎,深化队伍建设激发内部活力,注重思想文化推动企业发展。通过此次学习培训结合自身的工作我有以下学习心得。

市场是一个企业的灵魂,任何一个企业的发展都离不开市场,谁拥有了市场谁就会得到发展的空间和生存。而市场又是由客户组成的,换句话说谁拥有了客户就得到了市场,而客户是要靠我们的真诚与优质的服务来赢得的。那么作为一名店长首先要了解市场,而且要了解市场特征,社会消费特征,消费群体。而我们兴化是具有水乡特色,社会消费在江苏适中,兴化服装行业更是数不胜数,要想在这片有限市场空间中上求的发展,那就要我们充分挖出市场潜力。

首先我们要了解什么是品牌,品牌就是用于“识别”和“区分”某个产品的生产地和生产者,在同行竞争对手的产品和服务的区分。品牌是无形的,它的内涵体现在它的知名度、美誉度、市场表现、信誉价值。我们现在要以我就是品牌为主体,做好我们的服务品牌,让客户对我们的服务品牌得到认可。从而赢得市场。

当今社会我们要从坐商中走出来,改变以往的营销方法,变成服务营销,而服务是无形特征却可给人带来某种利益的可供有偿转让的活动。服务营销的核心是服务理念,服务理念的核心是客户导向,它是建立在关系营销和客户满意理论基础之上的。而服务的价值在于服务的功能价值和服务的感情价值。所以说我们现在不是卖的产品而是服务。

1、对自己工作要求不高,没有工作目标,找不到工作方向。总认为只要完成公司领导下达的工作任务。而其它的与自己无关。

2、在平时的工作中我基本按照自己的工作流程来进行,缺乏创新的思路和大胆的革新。今后我要努力使各项工作有新的起色。要不断创新工作思路。

3、是怕学习,缺乏学习主动性,和刻苦钻研的精神,总认为工作忙,没有多余的时间。没有工作目标,找不到工作方向。今后要加强业务理论知识的学习,提高个人素质,提高自己的工作能力。

4、是团结协调组织能力不强,还需对姐妹们加强沟通,做好她们的思想工作,齐心协力完成公司下达的各项任务。

总之在以后的工作中,我将按照公司的意图开展工作,尽职尽责,真诚工作,潜心做事低调做人,以一颗平态的心、感恩的心,来回报公司领导对我的信任与支持。带领姐妹们同心协力把兴化女装店提高到一个新的高峰。因此,我会以20xx年为新的起点,以求真务实的工作作风、以强烈的使命感、高度的责任感和敬业精神、脚踏实地地做好各项工作,完成公司下达的销售目标和任务。只要我们真心的付出,就一定能得到消费者长期的认可和信任,赢得市场,赢得信任。姐妹们让我们共同行动起来吧!回归到理性的状态中来,踏实干事,认真工作,我们的企业才会快速发展。我们的明天才会更加美好。

人员培训年度总结

20xx年公司共举办各类培训xx项,培训人员xx人次,完成年度培训计划的100%。其中,iiso9001、so140001相关培训xx次;选派参加外部专业培训机构培训xx人次。各部门培训计划的完成率均达到了年度培训计划的要求。

培训课程主要集中为以下几类:

1、员工必修类:企业文化培训、职业道德规范、管理制度。

2、新员工岗前培训。

3、岗位技能培训。

(一)取得的成绩:

1、20xx年度的培训工作与20xx年度相比,从培训项目数、举办培训课程次数、接受训练的人次等方面,取得了一定的增长。

2、建立制度性培训体系。以往,公司培训工作缺乏系统性制度,培训管理幅度和力度很弱,培训资金无保证,员工培训意识差,培训工作开展十分困难。今年质量管理部投入大量精力,在总结了以往公司培训经验的基础上,优化培训管理流程,完善教育培训制度。重点加强了培训需求分析和培训项目审批流程,在多次征求各单位意见后,全面提升公司培训工作的制度化管理。

3、不断改进培训方式,积极探索新的培训模式。

(二)存在的问题和不足。

1、培训工作考核少,造成培训“参加与不参加一个样,学好学孬一个样”的消极局面,导致培训工作的被动。

2、培训形式缺乏创新。只是一味的采用“上面讲、下面听”的形式,呆板、枯燥,提不起学员的兴趣,导致学员注意力不集中,影响了培训效果。

4、在年中所做培训中我们还不难发现,一部分人员感觉培训过于频繁,另外一部分员工则反应得不到相应培训,这是一个不容回避的问题,作为致力于学习型组织的企业,首要的培训任务是要使全员树立培训意识,为企业发展和自我发展充电。而培训层面的不均衡,更是需要20xx年去大力改善。

5、内部讲师普遍不高,有待提高,制作课件水平不足,自主研发课程能力有所欠缺,所以,以上需要改善,进一步规范内部讲师管理,提升内部讲师授课水平,推行内部讲师认证,真正打造一支合格称职的内训师队伍。

在管理制度上还需要多方面补充。还要进一步加强培训资料的`收集和培训器材的配置,加强相关工作人员的专业素质培训。

2、建立培训教案库和试题库。

当前公司没有统一的建立培训教案库和试题库,当前现有的培训教案库和试题库已不能满足现有的培训需求。特别是随着新产品的开发和不同制造体系、标准的引入,与之相配套的培训教材的开发、整理、归档和使用还不够系统完善。

3、培训形式有待改进。

4、建立一支富有实践经验,熟悉现实情形的内部讲师团队。

培训需求的多元性和企业内培训资源的有限性的矛盾,已经越来越突出。建立一支富有实践经验,熟悉现实情形的内部讲师团队就变的越来越重要了。培养起自己的内部讲师团队,首先大大节约了公司有限的培训经费,其次,为公司培养了一批各个领域内的专家,再次,也可以在员工中树立起学习的榜样,培养员工的自主学习思想。以往的实践表明,听过公司内部领导讲课的员工都能觉出,企业部门主管对部门认识之深刻、解释之透彻更容易让大家接受和理解,应该积极倡导部门主管都为培训工作做出良好的表率。在具体措施上,重点加强对管理人员各项培训的同时,也从制度上明确、选拔优秀管理人员作为企业内部讲师。并建立起一套企业内部讲师的日常管理、激励、考核制度。

幼儿园食堂从业人员培训总结

为进一步增强我园食堂从业人员的食品安全意识,提高食品安全管理水平,防止食品污染和有害因素对人体的危害确保我园师生的食品安全,根据**x年x月x日**x食药监局领导、专家在**培训会议上的要求和部署,我园认真组织开展了食堂从业人员培训,现将培训如下。

会议召开研究决定,由园长*****亲自部署,由食堂负责人具体抓好培训的有关事宜,其他教师积极参与。

1、园长讲话。**x园长对幼儿园食堂从业培训工作给予了充分肯定,并强调“民以食为天,食以安为先”的重要性。食品安全无小事,食堂管理人员要对照管理规范操作,要抓细节,要把握好采购、验收、清洗、加工各道关口。要在幼儿园食堂建立培训制度、考核评比制度,增强食堂从业人员的责任心,对食堂工作人员管理职责的落实、操作规范的强化、业务能力和安全意识的提高等方面提出了明确要求,要求大家为提升我幼儿园食堂的服务水平和服务质量作出积极地贡献。

2、园长与食堂从业人员签订食品安全保障责任书。为了保障幼儿园食品安全,根据相关法律法规及规章的要求,为了明确各自职责,落实责任,x园长与食堂从业人员签订了食品安全保障责任书。

3、观看《幼儿园食品安全管理与操作规范》教学片。为推进幼儿园食品安全规范管理和食堂从业人员培训工作,按上级部门的要求组织我园食堂从业人员观看了《幼儿园食品安全管理与操作规范》教学片。

通过这次培训,从业人员身受教育,对幼儿园食品安全管理与操作规范有了更深刻的认识,提高了法制观念和守法意识,为进一步加强我园食品安全监管具有重要意义。

食堂人员培训总结

一是食堂的所有工作人员,在具体细节上不能马虎大意,大家要团结一致、共同努力严把食品的质量关。

二是卫生条件不合格的,要毫不迟疑的马上整改,对于不能确定的,要先请示后操作,绝不能因个人的麻痹大意而导致食品安全问题的发生。

三是作为伙房管理人员,在食品管理力度上更要进一步加强,多总结,多反思,具体作到严把“三关”。一是采购关。在面粉、食用油等大宗食品的采购上严格按照上级的规定定点采购,并坚持产品采购制度。对于蔬菜类农副产品,也实行定点采购。坚持从源头上杜绝有问题的食品进入食堂。二是食品贮存关。把好原料的入库验收,按要求存放。三是生产加工关。在生产加工方面抓环节,抓流程,不加工已变质或有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等半成品,不使用不符合卫生标准的原材料;食品存放实行“四隔离”餐具消毒实行“五过关”,有专人负责有记录,实行食品留样制度,做到”专人“管理,消除一切安全隐患。

总之,学校食堂工作是一项全面的、长期的工作,重在落实、细抓,贵在坚持。在今后的工作中我校将继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。

食堂管理人员培训总结

食堂饮食是个大家庭饮食,这里的一切工作都将左右着后勤工作的成败。在王志军队长的课中,我听出了预防学生食物中毒工作的必要性和严谨性。他从概念、特征、分类、原因、来源、途径、措施等详细介绍了食物中毒的方方面面,教会我预防食物中毒的关键环节。我从中悟出了食品安全需要时刻保持警惕,只要有1%的失误就会导致100%的失败。因此,我认为我们未来的食堂工作必须把预防食物中毒放在首要位置,杜绝各种途径的食物中毒现象发生,把好采购环节、从业人员卫生环节、操作中的生熟交叉污染环节和成品的保存环节,确保预防措施的落实,做好食品留样,始终牢记预防食物中毒,把学生健康饮食做为工作的宗旨。

针对学校食品安全卫生,我校采取的措施是: 

总之,学校食堂工作是一项全面的、长期的工作,重在落实、细抓,贵在坚持。在今后的工作中我校将继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。

学校食堂管理人员、从业人员食品安全知识培训总结 #e#

一、观看教育部制作的《学校食堂安全管理与操作规范》教学片; 

三、学习“食物中毒的预防”并演练如何处理; 

四、学校食堂制度建设及留样。 

通过这次培训,进一步提高了学校食堂管理及从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平,增强了食品安全意识,为确保广大师生餐饮卫生安全打下良好的基础。

幼儿园食堂工作人员培训总结

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"__大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面的工作:

一、完善各类制度。

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。

3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。

4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

二、提高职工素质。

1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

三、高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。

5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

幼儿园食堂从业人员培训总结

根据《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训情况汇报下:

1、5月9日下午3时,我院召集全体医、技、药、护人员参加培训会。会议王志正书记亲自主持,分管医疗安全的张重宵副院长负责会议主要培训工作,参会人员78人。

2、培训内容:

一是围绕《食品安全法》及其实施条例的规定,按照《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,结合我院情况分别对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例m异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等进行了系统培训。

二是把近一段时间来我市及其周边发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

对来我院就诊的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例m异常健康事件应积极诊治同时做好向上级报告,不能确诊的要通知院领导并组织专家组进行诊断和处置,我院条件有限不能诊治的要做好转诊安全保障工作,做好院内检测工作就运转流程和食源性疾病病例信息报告。

总则,通过这次食品安全风险监测》培训,使大医务人员对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例m异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等有了充分的认识和提高。

近年来,随着“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我对学生开展食品科学及安全专题培训。

本次培训主要抓好以下工作:

1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。

2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全讲座》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、学生马上步入社会,在进行食品安全教育的同时,还进行了常吃食品的制作工艺、及简单的家庭制作方法。带领学生实地参观和学习了纯粮酿醋工艺,提高了学生的社会实践能力。

4、通过讲授学习常见的豆浆的10种制作方法、常见的食品保鲜方法、常见的食品保存方法。

民以食为天,食以安为先,我们积极行动,落实“全市食品安全”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生健康饮食。

幼儿园食堂从业人员培训总结

会议召开研究决定,由园长xxx同志亲自部署,由食堂负责人具体抓好培训的有关事宜,其他教师积极参与。

1、园长讲话。xxx园长对幼儿园食堂从业培训工作给予了充分肯定,并强调“民以食为天,食以安为先”的重要性。食品安全无小事,食堂管理人员要对照管理规范操作,要抓细节,要把握好采购、验收、清洗、加工各道关口。要在幼儿园食堂建立培训制度、考核评比制度,增强食堂从业人员的责任心,对食堂工作人员管理职责的落实、操作规范的强化、业务能力和安全意识的提高等方面提出了明确要求,要求大家为提升我幼儿园食堂的服务水平和服务质量作出积极地贡献。

2、园长与食堂从业人员签订食品安全保障责任书。为了保障幼儿园食品安全,根据相关法律法规及规章的要求,为了明确各自职责,落实责任,x园长与食堂从业人员签订了食品安全保障责任书。

3、观看《幼儿园食品安全管理与操作规范》教学片。为推进幼儿园食品安全规范管理和食堂从业人员培训工作,按上级部门的要求组织我园食堂从业人员观看了《幼儿园食品安全管理与操作规范》教学片。

通过这次培训,从业人员身受教育,对幼儿园食品安全管理与操作规范有了更深刻的认识,提高了法制观念和守法意识,为进一步加强我园食品安全监管具有重要意义。

食堂人员培训

“民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理,预防学校食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的

为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质,做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是:对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我校食堂从业人员的素质,加强他们的安全意识,使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心,为我校的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

开学初培训一次,每月安一次培训和学习。(根据我校食堂的具体情况,从2月份开始培训,具体安排附后)

1、及时派员参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、食堂定期组织有关人员开展岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要,每学期至少进行一次。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

保证师生的身心健康,保护自身安全,营造一个和-谐、平安的食堂,预防食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划。

一、培训 对象

幼儿园食品卫生管理人员和食堂的人员。

二、岗位基本要求

1.食堂管理人员

(1)热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热心为教育事业服务。

(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。

2.食堂人员(包括炊事员、采购员、保管员等)

(1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。

(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。

(3)具有一定的文化基础。

(4)具有良好的个人卫生习惯。

三、培训目的

守纪、爱校、爱生;安全、卫生、有序、规范。

通过培训使食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识树立良好的职业道德和服务意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,最终达到全面提升幼儿园食品卫生管理水平、减少和控制集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。

四、培训教育内容:

1.法律法规知识

《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等。

2.食品卫生管理知识

(1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。

(2)水源管理以及环境卫生要求。

“食品采购、储存、加工、销售制度”、“库房管理制度”、“食品卫生责任追究制度”等。

(4)个人卫生要求。

3.食品加工操作卫生要求

(1)食品采购与运输卫生要求;

(2)食品验收入库与储存卫生要求;

(3)食品加工烹饪与分餐卫生要求;

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷与消毒卫生要求。

4.常见的.食物污染及其预防控制知识。

5.食物中毒及常见肠道传染病的预防知识:

(1)食物中毒:细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。

(2)常见肠道传染病:病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱。

(3)食物中毒处理原则与报告要求。

(4)食物中毒和肠道传染病案例。

6.膳食营养知识

(1)人体基本营养素(平衡膳食宝塔);

(2)贮存、加工、制作过程对食物营养成分的影响;

(3)膳食中营养素的搭配。

7、日常安全问题:食品卫生安全,消防安全、用电安全锅

炉安全,机械设备运行安全、人身自我防护安全等制度。

8、食品卫生安全教育及岗位技能培训。

9、食堂定期组织有关人员开展岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要,每学期至少进行一次。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

五、培训时间安排:

每周五中午12点―2点安排2小时进行培训和学习。

(具体安排表附后)

六、培训形式:

以自身学习、自身掌握为主。幼儿园按照上级有关部门的要求,针对日常生活的必需,针对季节性问题,通过讲解、资料发放、图片展览等方式,对员工进行一定深度和广度的教育。同时,又因为有些安全问题具有较强的专业性,因此,在条件许可的情况下,邀请有关的安全职能部门来园开设专题讲座。

七、教育培训资料来源:

1.国家及其地方政府所颁发的正式法律法规。

2.上级发放的有关安全文件。

3.报纸上有关安全的若干资料。

4.网络上有关安全的若干资料。

5.政府职能部门所发放的有关安全工作资料。

幼儿园食堂从业人员培训总结

根据《20**年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训情况汇报下:

1、5月9日下午3时,我院召集全体医、技、药、护人员参加培训会。会议王志正书记亲自主持,分管医疗安全的张重宵副院长负责会议主要培训工作,参会人员78人。

2、培训内容:

一是围绕《食品安全法》及其实施条例的规定,按照《20**年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,结合我院情况分别对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例m异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等进行了系统培训。

二是把近一段时间来我市及其周边发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

对来我院就诊的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例m异常健康事件应积极诊治同时做好向上级报告,不能确诊的要通知院领导并组织专家组进行诊断和处置,我院条件有限不能诊治的要做好转诊安全保障工作,做好院内检测工作就运转流程和食源性疾病病例信息报告。

总则,通过这次食品安全风险监测》培训,使大医务人员对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例m异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等有了充分的认识和提高。

近年来,随着“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我对学生开展食品科学及安全专题培训。

本次培训主要抓好以下工作:

1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。

2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全讲座》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

3、学生马上步入社会,在进行食品安全教育的同时,还进行了常吃食品的制作工艺、及简单的家庭制作方法。带领学生实地参观和学习了纯粮酿醋工艺,提高了学生的社会实践能力。

4、通过讲授学习常见的豆浆的10种制作方法、常见的食品保鲜方法、常见的食品保存方法。

民以食为天,食以安为先,我们积极行动,落实“全市食品安全”会议精神,切实抓好学校食品安全管理,保证广大学生健康饮食。

人员培训总结

11月27日水电厂生产运行培训班圆满结束了,经过8天的学习我感觉颇有收获,8天时间虽短,但选题广泛,都是我们实际工作中常遇到的问题。老师讲课注重理论联系实际,经常把实际例子插入讲课内容中,这样使讲课既生动又有利于我们的理解。通过这次培训使我学习了更多知识,发现了自己业务水平上的不足,使自己知道在以后工作中应该不断的学习,提升自己的业务技能水平。

第一课电站常见公文写作。这一课主要介绍了计划、总结、通知、请示、报告、先进事迹材料及运行分析记录的写作方法和格式。

第二课电力生产现场应急救护。这一课主要讲了急救的一般常识、心肺复苏法、电损伤的急救、烧烫伤的急救和蛇咬伤的急救。

第三课水轮机发电机组及辅助设备。主要介绍水电站形式和各种形式电站之间的区别,还有介绍了一些水轮机的工作原理。

第四课电气设备运行与维护。主要介绍了倒闸操作的一些基本原则和和一些事故的分析和处理方法。第五课水电站运行值班标准化。主要介绍了水电站生产运行管理及公司的运行值班模式。

第六课运行台帐记录及工器具管理。主要介绍了现场运行记录、班组管理记录及安全工器具的管理。第七课两票三制与反违章。主要学习了两票三制的一些基本要注意的东西,和在执行中常出现的问题。第八课水电厂典型事故分析。主要学习了电站生产过程中常出现的事故和故障的分析和处理方法。

1、对一些公文文本写作有了进一步了解。

2、学会了更多急救知识。

3、了解了更多形式的水电站的形式和其他形式水电站的工作原理。

4、学会和很多在工作中还没遇到过的事故的分析和解决方法,使自己在以后工作中要是遇到了能有一个正确的处理方向。

5、了解了水电站的运行管理模式,在学习过程中参观了狮电公司的电站使我更加发现我们电站的不足之处,标识牌、卡本记录管理、安全工器具管理等等,这些都存在太多的问题。

6、学习了现场运行记录的管理及安全工器具管理。

7、了解了在两票三制执行中常出现的问题,避免自己在工作执行两票三制不能出现同样的问题。

8、了解了一些在工作中还未遇到的故障或事故的现象,能使我在工作中出现是更及时的发现和处理这些问题。

培训意见和感想:

这样的培训对于我们基层人员是十分有必要的,在培训过程中能使自己接触到更广的知识,同时各个电站的人员组织在一起大家的交流本身也是一种互相的学习过程,但是我个人觉得就是培训时间太短不利于对各种知识结构的全面学习,还有就是这种培训太少,不利于电站人员的业务水平的稳步提升。

这次生产运行培训班让我学到了许多的知识,我会把这些学习到的知识运用在以后的工作中去,在今后的工作中找到自己的不足,不断的提升自己的业务水平和能力,为公司的明天做出最大的贡献,同时我也希望能有更多的机会参加这样的培训,我相信这样的培训能让我的工作做得更好。

xx年6月12日分公司组织的水电技术质量培训在我们项目部召开,这是我进入武汉分公司近一年来,分公司对水电管理人员的第一次培训。相比于培训的内容,我觉得把各项目部的水电管理人员召集到一块大家彼此认识一下,这一点更好。

我想象中的培训应该是主讲人对项目上水电管理做一个系统全面的介绍讲解,这样大家才知道平时的工作中应该做些什么,而不是每检查一次就暴露出一些问题,再想着去整改。从目前项目上的管理来说,我们的管理工作都是被动的.,事先几乎没有自己主动去做的,更别提创新什么的了。

集团公司的管理模式是水电为一个独立的系统,从技术、施工、质量、资料及预结算都由水电管理人员自己来做。麻雀虽小但五脏俱全,水电的施工内容相对土建来说确实是少,但每项工作需走的流程并未减少。再加上现场的临时用电和临时用水也需要水电管理人员去管理,水电管理人员的工作量其实是挺大的。

公司和分公司各工种岗位工作内容和工作流程的学习。就拿贯标体系来说,去年外审检查我们项目部,几乎没人知道什么叫外审、什么叫贯标。我通过看程序文件,发现每个岗位都对各自的岗位工作流程和需留存记录做了说明,在日常的管理工作中如果我们都是按照程序文件来执行的话,现场质量必定能达到很好的效果。事实上是项目上没人精通贯标。如果三xx个贯标程序项目部安排各科室对各自的程序认真学习一周,然后各科室每天主讲一个程序,集体参加学习讨论,那每个人对各自的岗位就会有清晰的认识,各部门之间也应懂得协调配合。

其实水电上存在的问题多数是项目上存在的普遍问题,只有先解决了共性的问题才能考虑对水电技术质量管理的提升。

人员培训年度总结

食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。食堂自然是不可或缺的作为食堂自然是离不开饮食,忙碌的一个学年过去了做为后勤工作中的重中之重。食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我离开了吃的东西是不可能生存下去的所以作为单位的食堂这也是很重要的作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的.大事。现对这段时间的食堂工作作以如下总结:

每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到保证了职工的工作正常运转。每天我都亲自下厨房和他一起工作、沟通。

对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,亲自到厨房带头和他一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,金秋十月是收获得季节。购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购,没有“检疫证”“食品卫生许可证”食品一律不采购。

100多人用餐需要经常外出采购各种食品。存放时间长的变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。此期间在食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。也严格财务纪律。

另外。每次采购时总是所要收据、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。对食堂管理还不够精通。

物资人员培训总结

为了进一步提高农村卫生人员的专业技术水平和整体素质,加强基层卫生服务人员的能力和水平,使其更好地开展公共卫生服务工作,按照商区卫发【20xx】298号文件的相关要求,孝义卫生院高度重视、精心组织,对辖区在岗乡村医生27人进行了为期10天的培训,现将培训工作总结如下:

一、加强领导,健全组织。

根据商洛市卫生局20xx年度乡村医生培训计划安排(商政卫医发【20xx】83号文件及商区卫发【20xx】298号文件要求。我院成立了领导小组并选定培训教学场所和相关必备的配套设施。制定了《孝义卫生院乡村医生在岗培训工作实施计划和方案》。对培训工作做了详尽的安排和部署。为了确保教学质量,院领导小组提前组织各人员学习了培训方案、内容安排及考核的管理办法,为全面做好培训工作打下了坚实的基础。

二、培训开展情况。

参加培训的人员共27人,按照商洛市20xx年乡村医生在岗培训的相关要求此次培训分为理论学习和实践两个阶段,培训内容根据《陕西省乡村医生在岗培训教材》和好医生多媒体教材相结合,采取看、听、讲、讨论的培训方式对村医进行全面的培训。通过理论培训和实习相结合,孝义辖区乡村医生对基本医疗服务的相关知识培训前与培训后有明显的提高。

三、加强监督、确保效果。

整个培训过程中,培训班严格执行考勤制度实行签到登记,课堂纪律严肃,各位学员均能认真的听课,在为期10天的培训过程中,学员均没有迟到、早退现象。系统地对《国家基本公共卫生服务知识与技能》、《外科基本知识》、《妇产科基本知识》、《医改相关政策》等内容进行了深入学习,共完成100余学时,达到了预期效果。

我院20xx年乡村医生在岗培训工作虽然圆满完成了,但在工作中也发现了问题和不足:一是卫生院的经费短缺。由于现在卫生院的业务收入较低,其它各项工作开支较大,在培训的工作中需垫支村医的误餐费、材料的印制等各项开支,严重影响了培训工作的质量。二是基层卫生工作者人手紧张。卫生院的人员短缺,时间紧任务重在培训工作中需印制材料、考勤、参加培训的人员授课、测试及其它的医疗服务工作。增加了卫生院的工作量导致教学质量难以保证。建议今后采取更加灵活多样教学方法真正提高农村乡村医生的素质和水平。

幼儿园食堂人员培训计划

以党的"十_大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、工作设想。

(一)完善各类制度。

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

(二)提高职工整体素质。

(三)革新工作流程。

在上学期试行的洗菜、切菜、

炒菜。

分菜分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历。

周次内容。

1分好工,明确有关制度和职责。

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。

5餐具存放情况抽查。

6考核制度定稿。

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8师生用餐情况调查。

9防蝇设施检查。

10职工卫生知识学习。

11卫生消毒抽查。

14环境卫生抽查。

15膳管会成员会议餐具存放情况调查。

17卫生消毒抽查。

19卫生工作全面调查。

20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。

学校食堂从业人员培训

(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。 

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理经验。 

(4)参加岗位业务培训并取得合格证明。 

2.食堂从业人员(包括炊事员、采购员、保管员、服务员等) 

(1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。 

(2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。 

(3)具有一定的文化基础。 

(4)具有良好的个人卫生习惯。 

(5)参加岗位业务培训并取得合格证明。 

四、培训内容 

1.法律法规知识 

2.食品卫生管理知识 

(1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。 

(2)水源管理以及环境卫生要求。 

(4)个人卫生要求。 

3.食品加工操作卫生要求 

(1)食品采购与运输卫生要求; 

(2)食品验收入库与储存卫生要求; 

(3)食品加工烹饪与分餐卫生要求; 

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷与消毒卫生要求。 

4.常见的食物污染及其预防控制知识。 

5.食物中毒及常见肠道传染病的预防知识: 

(1)食物中毒。 

细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、化学性食物中毒。 

(2)常见肠道传染病。 

病毒性甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒与副伤寒、霍乱与副霍乱。 

(3)食物中毒处理原则与报告要求。 

(4)食物中毒和肠道传染病案例。 

6.膳食营养知识 

(1)人体基本营养素(平衡膳食宝塔); 

(2)贮存、加工、制作过程对食物营养成分的影响; 

(3)膳食中营养素的搭配。 

五、培训的组织实施 

(一)培训管理原则与要求 

按照分级管理的原则开展学校食堂管理人员与从业人员的培训及考评。 

(二)培训方式与培训时间: 

2.培训时间与培训周期 

(三)培训机构与师资: 

(四)培训质量监督: 

3.各级教育行政部门应将食堂管理人员与从业人员培训工作纳入学校食品卫生检查的重要内容,定期对学校食堂管理人员与从业人员食品卫生知识掌握情况和卫生操作习惯养成情况进行抽查。

一、学校食堂食品安全工作的重要性。

二 、明确责任,严格措施。

三、《食品安全法》相关制度及规定。 

四、食品安全控制通用要求。 

五、食品安全事故处置。

一、学校食堂食品安全工作的重要性

民以食为天,食以安为先,随着人民生活水平的不断 提高,饮食安全越来越受到大家的关注,人们不再满足于 吃的饱,而是更加注重吃的好、吃的安全、吃的健康问题。 在这个大背景下,备受社会各界关注的《食品安全法》于 2014年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第 七次会议通过,2014年6月1日正式施行,《中华人民共 和国食品安全法实施条例》也于2014年7月8日经国务院 第73次常务会议通过并正式施行。 近年来,食品安全事故频频发生,仅今年就发生了诸 如瘦肉精、染色馒头等重大食品安全事故,引起了全国人 民的广泛关注。在我们县的一些乡镇也发生过学校食堂食 品安全中毒事件,都足以引起我们的高度警惕。当前,食 品安全工作尤为重要,从中央到地方各级党委政府都高度 重视,食品安全工作也已经成为各级党委政府重要的民生工程之一。今年7月31日,省政府下发《关于印发各市政 府和省政府各部门各直属机构2011年工作目标任务的通 知》,决定2011年继续对17个市政府、省政府44个部门 和直属机构实行目标管理考核。其中,对各市政府的考核 工作共有目标任务(满分100分)、推进工作落实情况 (满分8分)、政风评议(满分5分)、依法行政(满分2 分)和省政府领导评议(满分2分)5项内容。在今年考核 中,重大食品药品安全事故指标未完成责任目标,或发生 重大事故,受考核单位将被“一票否决”。这是继节能、 环保、企业离退休人员基本养老金按时足额发放、计划生 育、社会治安综合治理、安全生产之后的第七个“一票否 决”,也是安徽省政府首次对食品药品安全实行“一票否 决”。在实行“一票否决”的七项内容中,重大食品药品 安全事故指餐饮服务环节发生重大及以上食物中毒责任事 故;发生二级以上药品安全责任事故;发生生产、销售、 使用假药严重危害人体健康或致人死亡案件;发生社会舆 论普遍关注并造成恶劣社会影响的餐饮服务食品安全或药 品安全事件。

举措。对于学校食堂来说,师生的饮食安全直接 关系到学校的形象、关系到学校的利益和发展。安全就是 发展,安全就是效益,安全就是根本。

二 、明确责任,严格措施

1、建立学校食堂管理组织,明确责任分工 

2、严格落实措施

(1)加强学校食堂卫生环境管理 

(2)建立学校食堂领导督查制度 

(3)加大宣传,学校要把食品安全作为 教学的一项重要内容 

三、《食品安全法》相关制度及规定

(一)许可制度

(二)进货查验记录制度和索证索票制度 

(三)餐具消毒保洁制度

(四)食品安全管理制度 

(五)从业人员健康管理制度

(六)食品贮存 

(七)应禁止经营使用的食品 

(八)关于预包装食品的规定

(一)许可制度

1、开办学校食堂应当具备的条件。 《食品安全法》第二十七条 食品生产经营应当符合食 品安全标准,并符合下列要求:

(三)有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食 品安全的规章制度;

(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清 洁的包装材料、餐具;

(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准; 

(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;

(十一)法律、法规规定的其他要求。

幼儿食堂人员培训计划

为进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理,建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制,结合学校的实际情况制定培训计划如下:

动过培训,增强学校食堂管理人员和从业人员责任感,提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平,确保师生员工的饮食安全,促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。

食堂管理人员和食堂所有从业人员。

时间为每学期至少二次。

1.法律法规知识:

《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国传染病防治法》《学校食堂与学生集体用餐卫生卫生管理规定》《学生集体用餐卫生监督法》以及相关的法律法规。

2.学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度,食品安全预案学习。

3.《学校食堂管理操作规范》教学光盘。

1.培训的组织实施:由义乌市规矩培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施。

2.培训的形式:采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。

3.几级参加教育局及卫生局的学习。

为了有效的做好食品卫生工作,避免人为因素引起的食物中毒的发生,制定本规定。

1.定期组织从业人员学习食品法律法规及相关知识,学习与本岗位相关的卫生习惯及操作标准,使从业人员了解熟悉有关应知应会内容。

2.建立完整的从业人员学习培训记录,内容包括:培训时间、培训地点、培训内容、参加培训人员名单。

3.食堂从业人员必须按要求参加卫生部门、教育部门组织的`各种从业培训及考试,不参与者或考试不合格者给予开除处理。

人员培训年度总结

在达到训练场地后,按照教练的要求,我们被分为了15个小组,每个小组都由队员自己起一个队名,选一首队歌、喊口号、创造对标、摆自己队伍胜利的造型。在开始项目前和结束项目后,我们都大声的唱队歌,喊口号,这使我们每一个人都时刻感受到,自己不是一个人,而是处在一个团队当中,要成功完成训练项目,需要每一个人的努力,需要大家的充分合作。在之后各个项目中,大家都充分发挥了合作精神,基本成功的完成了各个训练项目。

在拓展训练活动中,无论是一开始千足虫、寻宝游戏、高空跳跃,几乎所有的项目,我们每个成员都在积极的出谋划策,都在为完成一致的目标而努力。大家没有任何的隔阂而是相互帮助和协作。这使我感受到,如果我们在实际工作中都能像在“盲人方阵”中一样,手紧紧握住、相互扶持,我们就能成为一个团结的、具有强大竞争力的团队。并且在“穿越电网”中,让我真正体味到同舟共济、相互信任。为什么在训练中大家都能如此的团结?因为大家的目标完全一致,因此我们在团队的管理中应该突出大家一致的目标,突出鼓励为团队做出具体贡献的个人。全身心地投入当然会大声说出的'自己的想法,只有充分发挥每个人的智慧才能挖掘出团队的活力与竞争力。

参加拓展训练,感悟很多。拓展训练以简单的游戏,揭示了抽象的深刻的道理,让我找回了工作中被时间磨蚀掉却非常珍贵的东西:意志、激情与活力。这使我更深刻地意识到,其实每个人都是很坚强的,每个人在平时工作和生活中都有潜在的能力未曾发挥出来,只要有信心、有勇气去面对,就没有解决不了的难题。

在教练的介绍下,我们都逐渐了解到“拓展训练”的含义,我了解到“拓展训练”具有“磨练意志、陶冶情操、完善自我、熔炼团队”内涵,是一项来源于挑战极限的训练活动,旨在激励人的斗志,激发潜在能力,创造性的发挥人的团队能力。虽然只有短短1天半时间,但给予我的启发和体验却是一笔永久的精神财富,无论将来我身处何种岗位,只要用心体会就能得到十分有益的人生感悟。

在过程中寻找到快乐,在感悟中得到升华。在整个拓展训练的过程中,我们每一个人都自始至终都在为自己的顺利过关而满足,为同伴成功而欢呼。所有的一切,是那么真切,是那么具有凝聚力。即使在整个训练过程结束之后,大家都很累,可每个人都兴高采烈地议论着训练中的事情,都感到回味无穷。随着拓展训练项目的一项项展开,团队的合作越来越默契,队友之间的信任度也逐渐增强。训练虽然结束了,但训练所带来的洗礼却让我们更深刻地认识到了团队的力量是多么的伟大,认可并以我们的团队为荣是我们工作的动力和向心力,增强自己的工作价值和团队的荣誉感是我们共同的责任和义务。相信并认可你的伙伴,挑战并努力战胜自我是我们工作的态度。那么,在这样一个优秀的团队里,一切皆有可能!

一天半的拓展训练结束了,大家还在议论着,回味着,真是美好而有意义的一天啊!总体而言,本次拓展训练,通过切身体验一系列的活动,使得我对待工作和生活以及团队建设的重要性的认识有了质的提高和飞跃。对我而言更多的是自我思想和观念的提升,在以后的工作中,我将会把拓展的创造思维与团队精神,结合到实践,来优化自己工作心态、工作思路、工作效率,为创造完美的团队贡献自己一份力量。

事业单位人员培训总结

参加工作也有一个月了,虽然酸甜苦辣都有体会,但遂宁烟草公司领导还是很关心我们的,这次峨眉山培训也直接用车送我们去,少了许多旅途奔波劳累之苦。住在风光秀丽的峨眉山脚下,刚好一年一度的峨眉山武林大会也拉开了帷幕,熙来攘往,好不热闹。在舒适而又相对封闭的环境里,内心总是有种蠢蠢欲动,总是试图在人潮汹涌里寻找自己渺小的精神身影,总是信心满怀的想要有所发现,有所激励,有所超越。

我常常告诉自己,选择了就不要后悔,选择来到烟草公司月余,各方面都还是很不错,但内心总是感觉有些不确定感,也许刚开始工作,空余时间多,就胡思乱想了吧。新鲜之后,扑面而来的压力让自己的精神状态迅速下滑,在各种人际关系的复杂中迅速沉沦,在行业一些不好的腐朽风气下迅速丧失斗志,开始懒惰。

这段培训时间虽短,但是也许是被秀丽的峨眉灵气所感染吧,我似乎又依稀的感到了自己的梦想,想到了自己的未来,更多的是看到了自身的差距。灯红酒绿,纸醉金迷,掩盖不了自己内心对于远方的那份渴望,更是意识到了那份渴望的虚无。一直争强好胜,一直装得无坚不摧。然而,在峨眉的灵秀中,佛音悠扬里,我那层虚无的貌似坚硬的外衣被撕去,留下的是里面不堪一击的柔软。“人唯一难改正的缺点是懦弱”,这句话让自己体会深刻,不要以为过去如何如何,不要以为今天又如何如何,我现在拥有的一切,只不过是上帝怜悯众生的赐予,而我比较幸运罢了。如何去改变自己的软弱,如何去跨越那些沉积日久的心理障碍,如何去担负责任,如何向梦想靠近这一大堆的问题,绝不是佛音悠扬的峨眉山,而是充满了寒风呼号雪崩轰隆的珠穆朗玛峰。

身处特殊的国家垄断行业,做的又是危害人体健康的事,有次在市场的时候有个客户直接说“你们是在卖没良心的烟草”,我现在已经很难去评估自己的感受了。高达几千亿的税收贡献是国家无法放弃的一个依赖,在这座金字塔下,国家回馈般的撑起了政策的保护伞,应该说,烟草公司在这种特殊的体制和自身的努力下,正风头正劲的越走越远,改革让烟草公司避免成为朱自清笔下那潭没有涟漪的死水,难得的是这种改革能立足烟草市场化后明天。市场经济向纵深发展的今天,烟草公司亦能着眼长远,求效率,讲服务的努力打造现代企业管理模式;同工同酬的人力资源改革优化了管理结构,引进了人才…但是这种改革显得缓慢非常,既得利益者对改革的阻扰,行业自身多年的积弊,腐朽的风气都不是朝夕能改之事。总之,改革是利益的再调整和分配,必将面临巨大的苦难甚至付出沉重的代价,正如有个培训老师讲的“这种改革只能是一个方面,一种思路,一定程度…”要想建立一个“即使脱离了烟草,仍然是具有高度市场竞争力的现代企业”看起来路途遥远。

对于我自身来说,在和各位不同地方的学员的接触中,感受到了很多他们身上我所不具备的优秀品质,通过培训进一步认清了自己。总以为自己坚强,总以为自己优秀,总以为梦想不是遥远的代名词。然而,这几天培训中自己显现出的稚嫩,学识的缺乏,综合素质的差强人意;自己的沟通能力、协作能力、主导事物的能力、执行能力都还严重欠缺。自己所有的优点都是自己想象中的万花筒,而自己的缺陷却在对比中被无限放大。正如《西方智典》的一句话:“人人都自视很高,而且最平庸的人自视最高;人人都想飞黄腾达,并且以为自己是非凡天才;各个满怀希望都想宏图大展,运筹帷幄”。所谓现实是对希望想象的一种折磨,我正在这种折磨的平庸中想象。我常常诉求上帝:“上帝啊,让我甘于现状,不要让那些我无法驾驭的希望时常来警醒我的睡梦吧”。事实是日子一天天的过去,我像个小猫被关在一个大笼子里,这只小猫还以为笼子太小,总是很抓狂;而事实是笼子很大,小猫不是老虎,他很小。

人始终处是一种有限而悲苦的存在,每一个成长的阶段都面临着很多棘手的问题。在现阶段,显然人际关系的瓶颈正在制约着我的发展,缺乏勇敢坚持的精神正在阻碍我的进步。我渴望自由自在的超凡脱俗,而事实是我既不具备超凡的智慧和深刻的判断力,也没有令人愉悦的品味,而这些,恰好是超凡脱俗需要的品质。有时候我在怀疑我所有的梦想都是妄想,所有的行为就是固执,按照哲人的标准,妄想和固执的结合就是典型的愚蠢。显然,对这种愚蠢我还不以为然,甚而至沾沾自喜,我正在虚幻中沉沦,上一个月那么多空余时间,我所选择的是睡觉和看电视,而不是去学习和尝试一些新的东西,长此以往,恐怕自己将变成一个彻底没有梦想,缺乏追求,没有激情的一个碌碌无为的底层的精神上的弱势群体,将是一件可悲之事。如此,生命还有什么色彩与意义,所以,以后的日子里,自己必须去学习,去坚持,去改变…当然这种改变不可能是不择手段的败坏人格,标榜我是一个崇尚自由的人,而人格的维系,显然是保持这种内在和外在的自由的基石。

时光飞逝,岁月无情催人老,每天都强烈的感受到时光远去的紧张,而每天有在这种紧张下懒懒散散。死要面子的脾气让自己畏缩不前,不敢尝试,害怕失败。烟草公司是一个踏入社会面对各种关系的考验的地方,也是一个能迅速积累社会经验的地方,我不可能一辈子呆在烟草公司,不管她是多么的诱人,但显然的是,现在还不是我求变的时候,等到眼前的困难解决了,能坦然的面对这个行业的各种挫折,解决各种困难的时候,才应该是我寻找变化,大胆走出去的时机。不然,岂不是对自己人生的最大讥讽的懦弱和逃避。

做卑微之事而又能出类拔萃,能够使我们异于凡夫俗子,成为超凡脱俗之人。

人员培训年度总结

20xx年公司参加公司组织的培训12项,累计参培31人次。xx年公司各层次人才参加了公司组织的各项能力提升培训。中高层人员参加了公司组织国际工程项目经理综合能力提升培训;青年员工参加了公司组织的青年骨干培训;技能岗位员工参加了起重机械安全相关业务培训。

2、公司积极开展培训工作。

20xx年公司结合公司文件精神,根据单位实际情况在公司内部开展了一系列的业务知识培训。xx年,公司总共开展了6项培训,参培共有123人次。培训范围也不仅限于公司内部,同时加强了对外学习等方面的培训。公司按照公司文件精神组织海外各项目开展了xx—xx年度“导师带徒”活动,各项目业务骨干带领新入职员工,引领他们在岗位上步入正轨;公司根据在公文写作方面存在的不足,公司针对本部各部门相关业务人员开展了公文写作培训;同时向国内各分局学习先进经验知识,开展了到三分局的对标学习培训。

3、海外各项目积极开展项目自培工作。

20xx年公司各海外项目也高度重视培训工作的重要性和必要性。各个项目结合项目实际情况开展了形式、内容各异的培训。海外所有项目,共计开展37项,累计达到1740人次。海外各个项目根据项目本身情况和特点,从新入职的员工到各个岗位业务技能骨干,从交流语言到施工技术等各种业务针对性地开展相关培训。例如xx年,根据大学生分配到各个项目上,各个项目对大学生开展了入场安全教育、企业文化发展、个人职业生涯规划进行了系统的培训,引领大学生更快地适应工作岗位,融入新的生活工作环境。组织开展的“导师带徒”活动,更是为新入职的员工找到了阶段性的规划导师,让他们能够更快地在工作岗位上成长,挑起该岗位角色的重担。根据海外项目区域环境用工特性,各项目对全体中方员工开展了当地员工管理,用人法律风险规避都进行了系统的培训。

20xx年,公司对各项培训工作的.开展旨在提高员工综合素质能力,更好的完成既定的各项工作,加强公司人才建设。通过培训各层次人才得到了相应的能力提升,员工在思想意识形态上更加热爱自己的工作岗位。培训充分调动,发挥了员工的积极性、能动性和工作热情性,最终有效的让员工在管理水平和岗位技能水平上的得到大幅提升。

1、培训工作考核严格执行不到位。这使培训工作的实行中存在“参加与不参加一个样,学好学孬一个样”的消极现象,导致培训工作开展乏力。

2、培训形式缺乏创新。只是一味的采用“上面讲、下面听”的形式,呆板、枯燥,提不起学员的兴趣,导致学员注意力不集中,影响了培训效果。

3、原则性欠缺。不能严格执行培训纪律和有关规定,对违反者睁一只眼闭一只眼,不能按章办事,这导致培训纪律松懈。

4、培训均衡性不够完善。一部分人员感觉培训过于频繁,另外一部分员工则反应得不到相应培训,这是一个不容回避的问题,作为致力于学习型组织的企业,首要的培训任务是要使全员树立培训意识,为企业发展和自我发展充电。而培训层面的不均衡,更是需要去大力改善。

5、内部讲师授课技巧有待提高,制作课件水平不足,自主研发课程能力有所欠缺,需要改善。

1、作好培训基础工作的同时我们要对每项培训工作的开展进行总结和及时调整;在具体工作流程上将进一步理顺;在管理制度上还需要多方面补充。进一步加强培训资料的收集和培训器材的配置,加强相关工作人员的专业素质培训。

2、建立培训资源网络,进一步丰富培训资源。公司各项目广泛的分布性也决定了公司各部门以及各个项目培训需求的广泛性。为满足员工的培训需求,公司将选择合适的培训课程,培训讲师,配置合适的培训资源,建立起自己有效的培训资源网络。让海外各项目部掌握前沿的培训动态信息,并横向了解各项目培训动态思路,促成项目部之间对培训工作思路调整。

3、建立一支有经验的内部培训讲师团队。培训需求的多元性和培训资源的有限性的矛盾,不容我们忽视。建立一支有经验的内部培训讲师团队就变的越来越重要了。培养起自己的内部讲师团队,首先大大节约了公司公司培训经费;其次,为公司培养各个领域内的专业人才;再次可在员工中树立起学习的榜样,培养员工的自主学习思想。

4、严格培训考核制度,合理培训人才结构。对于培训的不重视,公司未来将完善培训工作的考核制度,加强员工对各项培训工作的重视。同时以后培训将考虑层次人才培训的需求,完善人才培训架构。

20xx年公司培训工作根据该年培训计划,基本上完成了计划年度培训内容。20xx年培训工作依旧任重道远,需要更多的创新,更多的提高。

管理人员培训总结

通过近一段时间的“20xx淄博市学校中层管理干部能力”远程网络专题研修,收看了几位专家、教授的视频讲座,通过几个学校的老师的切身经历的讲座使我学到了更好的管理经验和方法。就对本次中小学中层干部培训总结如下:

一、进一步增强了对学校中层干部的认识。

学校中层是承上启下、承前启后、承点启面的中坚和重要力量。中层干部的“中”字,说明他在中间,既是领导,又是教师,兼有领导者和下属的双重身份。中层干部除了具有管理职责、岗位职责以外,还起到上传下达的作用,如果不能发挥其应有作用,则会对学校的管理和决策的贯彻带来很大的阻碍。中层干部是学校管理团队中的重要层次,是领导教师、学生按照学校的规划和部署,创造性地开展日常工作的组织者和实施者,也是学校教育教学管理、实现社会价值、承担社会责任的推动者和实践者。

二、充分认识到了要不断加强素质、能力的培养和锻炼。

1.是要不断强化大局意识和责任意识。要树立教育第一位的意识,局部服从整体,个人服从团体,不越位、不拆台、及时补位,始终保持健康向上、奋发有为的精神状态,增强勇于攻克难关的进取意识,敢于负责、勇挑重担,锲而不舍地突击学校教育持续健康发展。

2.是要加强沟通、勇于协调。要学会沟通与协调,要善于与领导、其他中层、教师、家长和社会各部门进行沟通,要学会尊重别人,放下架子,不利于团结的话不说,不利于团结的事不做。要当好校长的得力助手,积极主动地开展工作。要经常反思工作、学习和生活,把反思当作一种文化,通过反思,及时发现自身存在的问题。要拥有博爱的心,博大的胸襟,还要有一份坦荡、一种气概,与人相处要学会容纳、包涵、宽容及忍让,做到心理相容。

3.是要敢于吃亏、吃苦、吃气。“三吃”是一种高尚的自我牺牲精神、奉献精神,是社会的主流风气。为人处世要心胸开阔,宽以待人。要多体谅他人,遇事多为他人照相,即使别人犯了错误,或者冒犯了自己,也不要斤斤计较,以免因小失大,伤害了相互之间的感情。要树立奉献精神,树立“吃亏、吃苦、吃气”的思想,吃别人吃不了的亏,吃别人吃不了的苦,做别人做不了的事,忍别人忍不了的气,严格要求自己。

4.是要能承受曲折和打击。命运多曲折,人一生不可能事事顺利,你要成就事业,就要在顺境中保持清醒,在逆境中毫不气馁,有过硬的的心理素质,能屈能伸方为大丈夫。要抵得住诱惑,耐得住寂寞,禁得起失败。在逆境中谋发展,在困难中不放弃,面对失败能泰然处之,总结教训后重头再来,坚信“没有比脚更长的路,没有比人更高的山”。

总之,这次培训让我受益匪浅,既增长知识,又拓展了工作视野,还学会了诸多工作方法,明确了今后的工作重心和工作思路。我将充分运用所学指导今后的工作,不断加强政治理论和业务技能的学习,不断提高自身素质,努力工作,开拓创新,务求实效,尽心尽力做好本职工作,为学校的发展做出自己应有的贡献,相信“努力就有收获”。

食堂从业人员培训记录

上午听了苏州市苏州高新区高级中学蒋智东老师的《高三数学复习如何培养学生数学能力》的报告。我体会很深,在以后的工作中,我会努力做好以下几个方面:

要从小节开始,持之以恒。在课程改革的今天,学生养成良好的学习习惯,必须从细节开始,在教学中,有许多的“细节”,诸如坐的姿势,读书的姿势,回答问题的声音要响亮等等,教师在教学中要注重把这些细节养成好的习惯。教师必须注意从一点一滴的小事抓起。习惯是经过重复或练习而形成的自动化了的行为动作,它不是一朝一夕就能形成的,而是必须有一个过程,要养成良好的学习习惯,需要不断强化,需要持之以恒地渗透。久而久之,学生的习惯就自然形成了。

反思主要有以下四个方面内容:

(2)、要反思考试技巧。反思考试各阶段的得失,如:试卷发下来离正式应考还有一段时间,这段时间做了什么?是否全面了解本试卷后再应答?试卷的题量、题型、问题难度在应答前是否做到心里有底?做题顺序怎样,是否有效?遇到难题是如何处理的,有无经验值得总结?做题过程中是否会感到注意力难以集中,又是如何调节的,有无经验值得总结,能否形成适合于自己的保持良好注意力和思辨能力的方法?考试过程中是否理解命题者的意图,是否找到了问题的陷阱,能否确认自己所做的题目肯定正确?考试过程中是否注意到平时小心而错的事不再发生,表述是否符合题意,是否科学,还可以从考查的知识点等方面来反思等等。

3、仔细批改学生作业,按步骤给分,给我很好的启示,以前只打对错,没有重视学生的步骤,很难锻炼学生的规范,按步骤给分,以10分为单位,按步骤扣分,能引起学生的重视,体现步骤的重要性,能很好的锻炼学生的规范性。

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