坚决制止餐饮浪费行为工作方案（精选16篇）

工作方案不仅是一种计划，更是对工作目标和方法的思考和总结。为了帮助大家更好地制定工作方案，以下是一些经典案例供大家参考。

学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报

某学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,＊＊学校认真贯彻落实县教育局《关于深入开展“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作通知》精神，迅速在全校开展坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯工作热潮，现将工作开展情况汇报如下。

一、加强宣传引导，迅速形成“浪费可耻节约为荣”的浓厚氛围党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视厉行节约、反对浪费问题，习近平总书记多次作出重要指示，日前又对坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯提出明确要求。对此，学校党支部将深入学习贯彻习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯重要指示精神作为重要政治任务，通过组织召开党支部会议、党员会议、全体教职工会议，层层进行传达学习，引导广大教职工带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，不折不扣把中央、省、市、县各项要求贯彻落实到实际工作中，带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，始终牢记“两个务必”，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，主动投身“坚决制止餐饮浪费”行动，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活。

二、扭住重点关键，全面做好学生的教育引导按照县教育局《关于做好学校食堂饮食节约管理的通知》要求，围绕学校食堂“节约粮食，文明就餐”，利用“开学第一课”、主题班会、国旗下讲话等形式开展多样的宣传活动，积极开展厉行节约、反对浪费，提倡文明用餐“光盘行动”。在学校食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，节约粮食。持续开展国情县情、中华美德、优良传统等教育，广泛传播“爱惜粮食，“健康生活”、“科学用餐“等口号。

三、

推行学校食堂精细化管理强化学校食堂生产计划管理，依据就餐人数变化规律，制定原材料采购计划，做到数量准确、品种齐全、安全可靠，避免原材料采购过剩。

开展学校食堂从业人员精细化加工专项培训，配菜过程中要称料下锅、合理配比，荤料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保证膳食营养前提下，推广一料多菜、一菜多味，对边角余料进行二次精加工，确保物尽其用，避免原材料浪费。

推广应用学校食堂电子库管系统，实行精细化存储。有条件的学校要建设食材冷藏库，防止食材腐烂变质，降低库存损耗。

四、开展节俭节约校园行活动发挥课堂主渠道作用，将节俭教育纳入高校思政课和中小学德育课程，融入各学科课程，举办专题讲座报告会，培养学生节俭节约的思想意识和行为习惯。结合“10.16世界粮食日”“农民丰收节”等纪念日、节日，坚持每学期集中开展节约粮食专题宣传月活动，举办主题班（队）会，弘扬中华民族优良传统，教育引导学生以“光盘”为荣，杜绝“舌尖上的浪费”。

中小学要以“拒绝浪费、节约粮食”为主题，组织学生到循环经济园区、粮食主产地、节水科技馆等参观学习。高校要结合“新时代、实践行”主题系列实践活动，组织学生开展节俭节约社会调查、课题研究、志愿服务，强化节约意识。

充分发挥共青团、学生会和学生社团作用，广泛开展“节俭节约、抵制浪费”宣传教育活动，鼓励学生成立以节俭节约、低碳绿色等为主要活动内容的社团，组织学生志愿者担任校内“文明就餐监督员”，营造节俭节约的良好氛围。

关于厉行节约制止餐饮浪费的情况报告为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚，全面遏制“舌尖上的浪费”。xxx全体干部职工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x号文件要求，深入学习领会习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步提高政治站位，强化行动自觉，具体践行厉行节约措施如下：

一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容，强化节俭意识。自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯。

安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。

三是加强宣传教育，利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气，引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题，开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。

四是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求，加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，合理安排饭菜数量。不得提供高档菜肴和高档酒水，不进私人会所、高消费餐饮场所，严禁以会议、培训等名义组织宴请。接待用餐陪餐人员不超过规定人数。

总结。

制止餐饮浪费行为的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，在职工会上传达学习，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。要求全体干部职工要树立打持久战的思想，在融入日常、抓在经常上下功夫，不搞一阵风、走过场，建立长效机制，巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。

为认真贯彻落实习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中共贵州省委办公厅贵州省人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《市委办公室市人民政府办公室关于推进厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《县委办公室县人民政府办公室厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案的通知》要求，全面遏制“舌尖上的浪费”，在全社会全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，现结合我校工作实际，特制定本方案。具体安排如下：

一、组织领导领导小组下设办公室在政教处，由陈进同志兼任办公室主任，谯文华、刘兴由任副主任，政教处全体工作人员负责具体办公。

二、时间安排第一阶段（宣传自查）：2019年9月4日至9月15日第二阶段（重点创建）：2019年9月15日至10月1日第三阶段（总结巩固）：

2020年10月1日以后三、活动内容（一）以“厉行节约.兑现承诺”为实践主题，严格执行公务接待标准。学校党委确实履行主体责任，提高政治站位，召开党委会、行政会、教职工大会传达省、市、县各级会议精神，与全体教职员工签订《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为》责任状。

学校严格按照《党政机关厉行节约反对浪费条例》《党政机关国内公务接待管理规定》有关要求，严格执行工作（加班）用餐审批制度，严禁公款大吃大喝，不得超标准安排用餐，全县各级领导干部到校调研检查一律不得安排桌餐。

责任处室：党委办公室  校务办公室（二）以“厉行节约.学校先行”为实践主题，打造节约型学校。教职工食堂、学生食堂应按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，多供应小份食品，建立用餐人员登记制度，实行动态管理，做到按用餐人数采购、做餐、配餐。安排专人开展巡查，对浪费行为给与批评教育和严肃处理。提倡使用公筷公勺、多次聚餐、按量取餐。

责任处室：工会 总务处（三）以“厉行节约.从小做起”为实践主题，深入开展小手拉大手活动。在学校内部开展“厉行节约.从小做起”行动，把节俭养德意识融入学校日常教育，开展主题班会、国旗下讲话、演讲比赛、征文比赛、劳动体验等活动，常态开展厉行节约教育，让广大学生从小树立浪费可耻，节约光荣的思想观念。在学校食堂张贴“餐桌文明、珍惜幸福”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等宣传标语，提醒师生吃多少取多少，厉行节约。同时与全体学生签订《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为》责任状。

责任处室：政教处 团委 年级部四、全面营造宣传氛围信息处牵头，团委协助，在校园网、校园电视、校园微信公众平台、各微信、qq工作群等转载思南县融媒体中心关于《光盘接力.爱的谷粒》倡议书以及其他相关宣传作品，刊播厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的工作举措和宣传报道。

办公室牵头，在学校电子显示屏设置相应的宣传标语。制作一期以“厉行节约坚决制止餐饮浪费”为主题的宣传专栏展板。

五、工作要求为确保本次工作收到实效，巩固文明校园环境、优良校风和优良学风，特作如下要求：

（一）全校教职工要统一思想，提高政治站位，提高思想认识，厉行节约坚决制止餐饮浪费，需要全体教职工认真配合，从小事做起、从我做起，形成人人讲节约的良好氛围。

（二）各责任处室要根据上级相关部门规定，结合本方案和学校实际情况，积极主动开展工作，按照区域负责制和团结协作制的要求切实做好相关工作。

（三）若被省市县督查组督查曝光，学校将严肃追究相关责任人。

厉行节约，坚决制止餐饮浪费。希望各处室、年级部、班主任、保卫科、宿管办以本次活动为契机，以工作方案为准则，各处室通力合作，齐抓共管，形成合力，确保本次活动有特色、有效果，深入人心，深入骨髓，大力发扬和继承中华民族伟的传统美德，助力学校“双百工程”特色示范校的评估验收。

学院坚决制止餐饮浪费行为工作方案

学院坚决制止餐饮浪费行为的工作方案为贯彻落实总书记关于制止餐饮浪费培养节约习惯作出的重要指示精神，根据省委、省政府的相关部署和江西省教育厅的相关工作安排，现就我校关于做好制止餐饮浪费培养节约习惯工作制定如下方案。

组长：xxx副组长：xxx成员：xxx领导小组下设办公室,挂靠校党政办公室。

办公室主任：党政办公室主任（兼）。

成员：党政办、宣传部、工会、团委、人事处、教务处、学工处、后勤处等部门主要负责人。

二、具体措施（一）加强宣传教育1.将节约教育纳入课堂。

教学。

要充分发挥课堂主渠道作用，将制止餐饮浪费培养节约习惯的教育贯穿于教育教学全过程，把节约教育纳入学校思政教育环节之中，并结合不同学科特点，有针对、有重点地将节约教育纳入课堂教学，有机融合，全员覆盖（责任单位：教务处、马克思主义学院）。

2.营造节约教育氛围。要将总书记的批示精神和相关文件要求公布在校园网显著位置，供师生员工学习，同时通过主题海报、宣传栏、网络专题和移动新媒体等载体营造“制止餐饮浪费培养节约习惯”的氛围。（责任单位：宣传部）。

结合节能宣传周、世界粮食日、全国爱粮节等活动，组织师生开展主题鲜明的宣传活动。（责任单位：团委、学工处、工会、各教学院）。

4.营造节约用餐环境。在师生食堂显著位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，节约粮食。倡导文明用餐、绿色消费、崇尚节约、杜绝浪费的文明风尚。（责任单位：后勤处）。

5.选树节约标兵。在师生中开展节约标兵、节约卫士评选，树立先进典型，加大表彰力度，加强正面宣传引导。（责任单位：宣传部、团委、学工处、工会）。

要建立定期培训制度，切实提高餐饮质量，减少因饭菜质量而导致的食物浪费；

实施动态管理，做到按需采购、做餐、配餐；

建立食堂“光盘”制度和巡视制度。（责任单位：后勤处）。

7.强化食堂精细化管理。按照健康、从简原则，对食材精细化管理，提高原材料利用率。健全管理体系，完善操作标准。建立线上食堂综合管理平台，收集食品原材料的使用和销售数据，通过数据分析，为食堂每日生产需求及精准加工、合理采购，提供科学参考。细化加工方法，合理使用原材料，充分利用好边角料，最大效能的发挥原材的使用率，避免因加工不合理而造成食材浪费。通过科学烹饪合理搭配菜肴色泽、口味，满足广大同学口味需求避免舌尖上的浪费。记录监控三餐食物垃圾量，发挥数据监测优势，科学研判师生的饮食偏好，调整优化餐饮供应。（责任单位：后勤处）。

8.着力改进供餐模式，崇尚健康生活方式。公务接待做表率，按用餐人数从简合理、健康、精准配餐，提倡实行自助餐和分餐，严格控制菜品种类、数量和份量，菜品推行小份菜、半份菜，主动使用“公勺公筷”。学校食堂通过提供个性化营养膳食分析，推荐科学合理的用餐组合，减少因“不知道怎么吃、吃多少”导致的被动浪费，提高膳食营养搭配，形成全民健康生活新方式。要主动改变传统服务模式，由固定菜品份量变为用餐者自主确定用餐数量，推出自选餐厅、小份菜、半份菜、小碗自选、0.3元加饭等供应方式售卖，便于师生按需取用，减少浪费。（责任单位：后勤处、党政办）。

（三）建立长效机制9.建立长效监督机制。持续践行，在融入日常、抓在经常上下功夫，久久为功推进，不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效。建立职能部门督查、师生自我监督的工作机制。后勤管理部门组织管理人员开展食堂巡视，督查食堂供餐、师生用餐，针对餐饮浪费问题及时发现及时处理。充分发挥学生自我管理作用，组建青年学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。实时监督，现场劝导，建立曝光平台，以适当方式及时曝光负面典型案例。（责任单位：后勤处、团委）。

要将节约粮食情况与评优评先结合起来，组织开展师生节约创优评选活动，发挥典型示范作用，激励师生参与节约行动。（责任单位：人事处、团委、学工处、各教学院）。

三、

工作要求1.形成工作合力。各责任单位要精心筹划，精准施策，积极作为，密切配合，按照职责范围积极开展“坚决制止餐饮浪费行为”工作。要自觉接受监督，确保工作中发现问题整改到位。

2.做好宣传导向。各单位要将工作开展过程中好的经验和做法梳理。

总结。

上报。宣传部门要开展先进典型选树、特色亮点工作宣传，利用校报、校广播站、新媒体多种渠道做好该项工作的对内对外宣传。

3.落实责任追究。要健全责任体系和问责制度，强化制度落实和责任追究。职能部门要组织开展经常性的互查、抽查、联查，对发现的问题及时查处整改，对问题突出的单位，学校将进行通报批评。校纪委担负起监督责任，对执行不力的要严肃执纪问责。

单位制止餐饮浪费行为工作方案

为落实好***总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，有力制止餐饮浪费现象，建设节约型单位，结合我镇实际，特制定本方案。

深入学习贯彻***总书记重要指示精神，弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，带头厉行节约、反对浪费，从自己做起，从现在做起，培养良好就餐习惯，避免舌尖上的浪费，着力建设节约型单位作为全体干部职工思想道德教育的必修课。党员干部带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。

为有效推进工作落实，成立专项整治工作领导小组：

组长：

副组长：

成员：

各村（社区）村四职干部。

领导小组办公室设在党建办，办公室主任由-同志担任，-同志负责具体办公。

（一）加强爱惜粮食教育和宣传，倡导厉行节约、反对浪费。一是认真学习***总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委、县委有关工作部署。二是把珍惜粮食、杜绝浪费作为当前思想教育的重点，向全镇党员干部发出倡议书，在日常工作生活中培养勤俭节约品德，养成良好习惯，以自身的示范行动带动周边更多群众形成节俭节约的新风尚。三是各村（居、社区）要通过开群众会、出公告栏等多种途径开展厉行节约、反对浪费宣传教育，在食堂张贴温馨提示语，以及发放倡议书等，营造珍惜粮食、杜绝浪费的浓厚氛围，从节约一粒米、一张纸等小事做起，引导群众形成勤俭节约的意识和行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。

（二）加强食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。一是控制食材采购成本，严格执行采购流程，多采购质优价廉的本地、应季蔬菜和扶贫产品。二是加强对就餐人数的预估，及时统计用餐人数，做到按用餐人数做餐、配餐，同时加强对剩余饭菜现象的分析，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康饮食，引导形成不挑食、不偏食的良好习惯，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，不剩饭、不剩菜，减少浪费现象。

(三)加强监督管理。建立以群众为主体的监督体系，强化对餐饮浪费现象的监督。镇纪委不定期开展监督检查，对攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气及时劝导制止，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的行为予以批评，并限期整改。

（一）加强领导，提高站位。各村（居、社区）、各工作部门务必提高政治站位，高度重视专项整治工作，坚决贯彻落实***总书记重要指示精神，扎实开展专项整治，有力制止餐饮浪费行为，促进形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

（二）高度重视，积极推进。要以厉行节约、反对浪费为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为移风易俗教育重点。

（三）久久为功，务求实效。珍惜粮食是养成勤俭节约的品德和习惯的前提，俭以养德，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动社会风尚向上向好。

单位制止餐饮浪费行为工作方案

为深入宣传贯彻习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，贯彻落实沧州市纪委监委《关于深入落实习近平总书记重要指示精神立足职责定位反对餐饮浪费行为的通知》要求，根据市委、以及纪委监委相关工作部署，结合本局实际情况，经局党组研究，制定本方案。

（一）让“光盘行动”逐渐深入人心。民以食为天，粮以俭为先。杜绝“舌尖上的浪费”事关国运民生，事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德，提倡厉行节约，反对铺张浪费、大吃大喝，爱惜粮食、节俭用餐，不剩菜剩饭、不浪费粮食，让节俭用餐、理性用餐理念根植于心，着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式，让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。

（二）强化责任担当，党员干部作表率。全局党员干部要增强制止餐饮浪费行为的自觉性、主动性，坚持从现在做起、从身边做起、从细节做起，推动形成良好党风政风。要在家庭传承勤俭节约的传统美德，要带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念，树立良好家教家风，自觉养成艰苦朴素习惯，让中华传统美德在家庭里生根、在亲情中升华。

（三）加强机关管理，规范公务接待。要严格落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》的要求，深入落实节约型机关创建活动，采取针对性、可行性措施，坚决杜绝餐饮浪费行为。严格落实中央八项规定及实施细则、《河北省党政机关国内公务接待管理办法》有关要求，切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，严格经费管理，严肃接待纪律，以公务用餐文明引领社会消费文明。

（一）集中动员部署。要持续深入开展珍惜粮食、勤俭节约等主题宣传教育活动，推动厉行节约、反对浪费风尚进机关、进家庭，广泛动员全局干部职工主动参与，打一场制止餐饮浪费的人民战争。召开全局中层以上干部会议进行动员部署，大张旗鼓宣传合理、健康的饮食文化，要求全局干部职工增强厉行节约、反对浪费的意识，养成爱惜粮食、文明餐饮的生活习惯，让勤俭节约在全社会蔚然成风。

（二）突出重点场所。机关食堂要率先贯彻落实制止餐饮浪费的指示精神，开展厉行节约，反对浪费行动，要按出勤人数进行登记，坚持按需按量烹饪，坚决杜绝浪费粮食。要勤拿少取，以吃完为止，吃饱为好的原则，践行“光盘行动”，真正让小餐桌体现大文明。让机关食堂厉行节约，反对浪费行动的主阵地、主战场，不断健全体制机制，加强教育引导，强化日常监督，推动“文明餐桌”实践行动深入开展。

（三）突出餐饮业引导。倡导在餐饮企业深入开展厉行节约、反对浪费行动，建立健全合理、健康的饮食文化。积极引导餐饮企业将勤俭节约、禁止浪费的观念融入经营管理制度和企业文化建设，争做新时代文明实践活动的传播者。引导餐饮企业转变经营理念，加强规范自律，提供打包服务，推出“小份菜、半份菜”，落实“公筷公勺”要求，在进货、加工、经营、消费等各个环节做好节约工作。

（一）动员部署阶段（9月上旬）。结合工作实际，制定制止餐饮浪费行动实施方案，明确目标、细化举措，通过召开会议、发出“光盘行动”倡议等方式，大力营造厉行节约、反对浪费的舆论氛围，切实推动制止餐饮浪费行动深入开展。

（二）组织实施阶段（9月中旬-10月底）。通过宣传发动、自查自纠、监督检查等方式开展制止浪费行动。

（三）常态推进阶段（12月以后）。通过加强监督执纪作风，制止奢侈浪费的不良风气，弘扬艰苦奋斗的优良作风，不断增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，在全局形成厉行节约、反地浪费的常态化机制。

（一）深入领会精神，提高政治站位。深入贯彻习近平总书记对餐饮浪费行为重要指示精神，积极投身厉行节约，反对浪费活动，深刻领会厉行节约、反对浪费的重要意义，准确把握目标要求，把习近平总书记指示精神内化于心，外化于行，切实落到实处。

（二）强化组织领导，认真安排部署。要按照方案要求，认真安排部署，完善工作措施，把“制止餐饮浪费行动与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查，不断完善健全工作机制，确保分工明确、责任到人，各司其职、全面推进，使制止餐饮浪费行为取得实质性效果。成立制止餐饮浪费工作领导小组。（名单附后）。

（三）创新活动形式，丰富内容载体。要结合工作实际，围绕制止餐饮浪费行动，通过开展“示范食堂”、“示范餐厅”等评选活动，不断创新形式，丰富载体，将制止餐饮浪费行动纳入到日常具体工作中，使全局广大干部职工身体力行，与文明牵手、向陋习告别，坚持文明健康的生活方式，做文明餐桌行动的倡导者、践行者，积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让“厉行节约、反对浪费”的文明理念蔚然成风。

单位制止餐饮浪费行为工作方案

为贯彻落实对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，在中心树立厉行节约、反对浪费的新风尚，特制定本实施方案。

深入学习贯彻重要指示精神，厉行节约、艰苦奋斗精神，带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。

为推进工作落实，成立工作领导小组。

组长：

副组长：

成员：

（一）加强爱惜粮食教育和宣传，在中心倡导厉行节约、反对浪费把珍惜粮食、杜绝浪费作为今后工作重点，向中心全体工作人员发出倡议书，在日常教育工作中培养窗口工作人员勤俭节约品德，养成良好生活习惯。通过校园网、电子屏、公告栏、宣传单等多种途径开展节粮教育宣传，在中心发放倡议书等活动，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导工作人员形成节约粮食的行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。

（二）开展主题教育，培养勤俭节约习惯。

开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动，教育窗口工作人员珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日，组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动，增强爱惜粮食的自觉性。

（三）强化责任落实。

实行一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。

（一）学习部署阶段。

1.认真学习关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委有关工作部署，结合教育实际，制订工作方案。

2.向中心全体工作人员发出倡议书，制订工作实施方案。

（二）宣传发动阶段。

1.通过班子会、干部职工会等形式，深入学习宣传关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义，把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观的重要内容，切实增强工作的责任感和紧迫感。

2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，从根本上解决单位存在的浪费问题，让中心成为全社会节俭的榜样。

4.加强管理，完善相关制度，把落实餐饮节约的各项措施贯穿单位管理的各个环节。

（三）自查自纠阶段。

开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实重要指示精神，通过出台相关制度、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。

（四）巩固提升阶段（长期坚持）。

及时总结和推广先进工作经验和成果，树立典型，加强正面宣传引导。结合党员先锋岗、红旗窗口、服务标兵等评优评先，树立先进典型，形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚。

（一）高度重视，积极推进。

要以爱惜粮食教育为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为工作重点。

（二）大力发动，形成特色。

要通过喜闻乐见的活动，充分调动窗口工作人员的积极性、主动性，形成具有特色的亮点，加大向社会宣传。

（三）久久为功，务求实效。

珍惜粮食教育是单位的一项重要任务。要创新教育方法，教育工作人员养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动节约型机关建设。

单位制止餐饮浪费行为工作方案

8月中旬，市人大常委会增加制定《合肥市制止餐饮浪费行为条例》作为本年度立法项目，并启动相关立法工作。

为高质高效做好相关立法工作，8月18日至20日，省人大常委会法工委牵头组织了立法工作专班，市人大常委会法工委及有关部门参加，共同研究起草《条例（草案）》。市人大常委会主任汪卫东及分管领导分别带队，前往蜀山区、包河区开展调研，召开了部分市直部门座谈会。征求了全体人大代表、基层立法联系点意见，并在合肥日报、市人大常委会网站上进行刊登，征求公众意见。

“习近平总书记的重要指示为加快推动制止餐饮浪费行为立法进程指明了方向、提供了遵循。”“要加强宣传教育，强化立法保障，以法治的手段建立制止餐饮浪费长效机制，迫在眉睫、势在必行。”“立法制止餐饮浪费，使其更具有刚性约束力，成为全社会共同遵循的规则。”

制止餐饮浪费在调研过程和征求公众意见过程中均引起热议。大家认为，法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。《条例》的出台对促进餐饮行业健康发展，保障粮食安全，建设节约、环保、可持续性高质量发展社会具有重要意义。

8月27日至28日，市十六届人大常委会第二十次会议对《合肥市制止餐饮浪费行为条例（草案）》进行分组审议。

与会人员普遍认为，作为全省试点，在时间紧、任务重，也没有相关法规参考的情况下，《条例》初稿的制定完成十分难得。

“监督应进一步明确监督主体和监督对象，确保合法合规，同时要进一步厘清条例的体系架构。”

“条例中对餐饮浪费者应有媒体曝光等惩戒措施，网络美食直播中出现的严重浪费食物行为，应由网信办实行有效监督。”

“要明确制止餐饮浪费的执法措施，建议对经营者不制止餐饮浪费的行为设置处罚。”

“俭，德之共也；侈，恶之大也。”分组审议会议上，与会人员普遍强调要加大监督和处罚，形成不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制，从而扎紧制止餐饮浪费的制度笼子。

值得一提的是，餐饮消费作为节约粮食的重要环节，必须大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传浪费可耻、节约为荣的思想观念。与会人员指出，应在“节约粮食”后增加“勤俭节约”，倡导节俭用餐、文明用餐、避免浪费的理念，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。合肥为制止餐饮浪费立法，通过建立健全地方法规，为全社会确立餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则。

合肥市梅山饭店有限公司总经理袁权作为一名从事餐饮行业的市人大代表，多年来一直十分关注餐饮浪费现象，在日常工作中他采取多种措施杜绝餐饮浪费现象的发生，此次《条例》的表决通过，使他对今后工作的开展更有了底气。

袁权表示，《条例》颁布后，要组织广大职工对这个条例进行宣传教育，同时也要对消费者进行宣传。通过厨房亮化管理，将节约理念贯穿于食品加工、经营管理等各个环节，减少原材料采购和备料中的浪费行为，减少餐厨垃圾，合理量化。让人欣喜的是，连日来，合肥市相关部门对于制止餐饮浪费行为纷纷制定相应措施，以保障《条例》的顺利实施。

《合肥市制止餐饮浪费行为条例》共四章二十八条，从小切口入手，坚持宣传与教育相结合，遵循主导、公民自觉、行业自律、社会协同的原则，主要从四个方面对制止餐饮浪费行为进行了规范。重点在明确有关部门职责、加强监督管理，以及对消费者、餐饮经营者、单位、学校、公务活动等方面作出行为规范，设定相应的法律责任，并着重从行为规范、法律责任等方面作出规定。

《条例》明确职能部门、餐饮经营者、消费者等各方的责任，制定出易于操作的监督措施，规定了加强领导，建立制止餐饮浪费的综合治理体系，同时，对精神文明建设工作机构、商务、市场监督管理以及街道办事处的职责作了规定。

值得注意的是，《条例》重点强调了宣传教育的重要性，除了餐饮行业协会和消费者权益保护委员会应当发挥引导作用外，有关部门应当加强制止餐饮浪费宣传工作，营造浪费可耻节约为荣的社会氛围，同时规定了新闻媒体应当发挥舆论引导监督作用。

“习惯之初如蛛丝，习惯之成如绳索。”市人大常委会通过立法规范行为，促进节约粮食从最初的法律规定，逐渐成为人们的生活习惯，实现从“要我做”到“我要做”的转变。如此，达到标本兼治、春风化雨的效果，推动实现坚决制止餐饮浪费行为和各相关环节中的粮食、食物、食品浪费行为，改变餐饮消费陋习，倡导以节约节俭为核心理念和价值导向的文明消费方式、生活方式。

坚决制止餐饮浪费行为实施方案

为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，全面加强我镇食堂及公务活动用餐管理，坚决制止餐饮浪费行为，大力弘扬勤俭节约美德，根据省市县相关文件精神，制定实施方案如下。

一、总体要求和目标。

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》，充分认识制止餐饮浪费的重大意义，切实增强制止餐饮浪费行为的思想自觉、政治自觉和行动自觉，把“制止餐饮浪费行为”作为一项重要政治任务，认真抓好研究部署，建立健全长效机制，落实落细具体措施，督促党员、领导干部和公职人员发挥带头作用，在厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费上走在前、做表率。以坚决制止餐饮浪费行为为活动主题，以公共食堂、餐厅饭馆和家庭用餐为重点，大力推进节约粮食、光盘行动，在全镇形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围，并着力建立健全监督考核的长效机制，着力通过集中整治，使全镇公务接待餐饮经费、餐厨垃圾总量稳定下降，确保整治效果立竿见影。

二、整治重点和内容。

超过10人的，不得超过接待对象人数的三分之一。四要禁酒。公务活动用餐须严格落实《省内公务活动禁止饮酒规定》和市《关于严格执行所有省内公务活动（除外事、招商活动外）一律不准饮酒规定的通知》的要求。

（二）各类食堂。一要积极引导。食堂内部要张贴文明用餐宣传画，餐桌上放置“厉行节约”相关提示卡，取餐处摆放相关提示语，营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。同时在就餐期间安派专人引导就餐者按照需求合理取餐，要求人人做到不剩饭、不剩菜，进一步提高节约光荣、浪费可耻的节约理念，可推行“光盘奖”，对切实做到光盘的就餐人员赠送一份点心或水果等小礼品。二要精打细算。具备条件的食堂要建立食堂用餐人员登记制度，同时细化食品采购、存储、加工等环节制度措施，动态监测每日就餐人数，按需采购食材，最大限度减少损失浪费。三要合理搭配。机关食堂应力求科学膳食并减量供应，每周制定健康食谱，根据用餐人数，灵活调整菜品供应，吃多少做多少，菜品不够再由小锅炒菜临时增补，从源头上杜绝浪费。同时对剩余饭菜做分析研究，对于普及度、接受程度不高的菜品应做到及时调整、更换。加强对机关、学校、企业等食堂用餐监管，倡导适量取食，不随便剩饭菜，教育学生不偏食、不挑食，养成健康合理的就餐方式。推行分餐制，控制用餐量，吃多少做多少、吃多少盛多少，积极倡导刚刚好。健全完善食堂管理制度，落实专门管理人员、实施镜头监控、考核通报、经济处罚等综合管理措施，切实杜绝浪费现象。

（三）家庭用餐。依托基层党组织“头雁领航、网格聚力”红色基因工程，切实发挥“红管家”作用，倡导家庭节约用餐，积极监督身边的亲朋好友，及时制止浪费现象。通过全覆盖宣传教育，确保厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费活动家喻户晓，减少家庭用餐饭菜浪费。通过签订户长承诺书、落实小区物管劝导员、评选节约文明居民等综合措施，逐步形成家庭节约用餐的普遍共识和常态。

三、

职责分工。

对违规公款吃喝、餐饮浪费典型案例通报曝光，形成警示震慑。镇党政办研究制定坚决制止餐饮浪费行为综合管理办法和公共机构食堂制止餐饮浪费工作成效评估和通报制度，按程序报镇党委、政府研究通过后印发实施，形成一项长效机制。同时，积极。

总结。

坚决制止餐饮浪费行为工作方案

为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神，大力弘扬勤俭节约美德，全面遏制“舌尖上的浪费”，保障粮食安全，在全区卫生健康系统中营造浪费可耻、节约为荣的氛围，制定本工作方案。

一、总体要求。

进一步提高政治站位，从践行“两个维护”的政治高度，把制止餐饮浪费作为一项重要政治任务，督促本系统各单位认真组织学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神，推动广大党员深刻领会精神实质,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，切实增强节约粮食、制止浪费的思想自觉政治自觉、行动自觉。把厉行节约、反对浪费作为加强作风建设的重要内容，采取有力措施，狠刹奢侈浪费歪风，确保习近平总书记重要指示批示精神在本系统、本单位落地生根。

二、主要目标。

通过采取有效措施，建立长效机制，全面推进卫健系统餐饮食堂向节约适度、绿色低碳、文明健康的生活和消费方式转变，坚决制止餐饮浪费行为。通过系统示范引领，在全社会营造厉行勤俭节约、反对铺张浪费的氛围，让厉行节约成为全民的自觉行为，逐步形成节约为荣、浪费可耻的社会风尚。

三、

重点任务。

(一)加强教育宣传。加强教育引导，通过理论学习中心组、党支部集中学习、开展主题党日活动等方式深入学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，大力开展中华美德、优良传统等宣传教育，积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,摒弃不健康的消费习惯。

(二)带头示范引领。充分发挥人民群众健康“守门人”作用，在制止餐饮浪费上率先垂范，示范引领。带头落实党中央关于过“紧日子”的要求，深入贯彻中央八项规定及其实施细则精神，认真落实《党政机关厉行节约反对浪费条例》等规定。广大党员干部特别是党员领导干部要从自身做起，严格落实婚丧喜庆事宜报备制度，坚决抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，大力倡导低碳环保、绿色发展理念和文明健康生活方式，自觉做艰苦奋斗、勤俭节约、制止餐饮浪费行为的践行者、推动者和引领者。

(三)推进食堂文明用餐。单位食堂要按照营养、健康、适量、节俭的原则提供饮食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。要改进餐饮服务方式，做到按用餐人数配餐，供应小份菜、半份菜，在醒目位置张贴摆放宣传标识，鼓励按需、少量、多次取餐。制定完善餐饮服务标准和文明用餐规范,积极开展“文明餐桌”、“光盘行动”等活动，主动引导健康用餐、文明用餐。安排专人负责食堂巡视检查,对浪费行为给予批评教育。要节约用水用电用气，提倡控盐控油控糖、使用公勺公筷，减少一次性餐具使用。严格执行生活垃圾分类，推进食品废弃物资源化利用，减少厨余垃圾。

(四)规范公务用餐管理。要严格按照《党政机关国内公务接待管理规定》等有关要求，进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，公务用餐原则上实行自助餐，积极推行简餐和n-1点餐单人餐盘餐盒模式。严禁用公款大吃大喝，严格用餐标准，不得超标准安排用餐，科学合理安排用餐数量，主要提供地方家常菜，以公务用餐文明引领社会消费文明。

(五)强化监督检查。把制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，纳入监督检查的重要内容。加强日常监督，紧盯本系统、本单位党员领导干部和公职人员等重点对象，紧盯公务活动用餐、单位食堂等重点场所，紧盯年节假日、操办婚丧喜庆事宜等重要节点。进一步畅通信访举报渠道，及时受理核查干部群众信访举报。

四、工作措施。

区卫生健康委成立制止餐饮浪费行为工作领导小组，主任担任组长，班子成员任副组长，各股室及各二级机构负责人和各乡镇卫生院院长为成员，负责日常具体工作。委属各单位要成立工作组，明确任务职责，深入推进制止餐饮浪费行为工作全面开展。各单位要围绕总体要求和目标任务，制定细化实施方案，建立健全长效机制。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报

为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为。认真落实***总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。

坚定不移贯彻落实***总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

（一）开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xxx家，量化分级率100%；评定为a级的xx家，a级比例xxx%；评定为b级的xxx家，b级比例xx%，评定为c级的xxx家，c级比例xxx%。

（二）树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式（4d）餐饮单位x家，“五化”管理模式示范街x条。

（三）强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xxx人次，检查餐饮单位xxx家次，发放《xx文明餐桌行动倡议书》xxx余份，制作《文明餐桌桌签》xxxx余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次，参加人员达xxx人次；举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会x次，参加人员达xx人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次，约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

（一）好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

（二）钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

（三）宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

（一）鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

（二）鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

（三）继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

（四）提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

（五）破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

（六）加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

（七）充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

（八）加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

（九）建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

同学们：

为解决驾校全体员工及学员就餐问题,学校设立了食堂,按照标准为广大员工与学员提供就餐服务。然而,最近一段时间，我校管理人员检查发现，部分员工与学员在就餐过程中存在严重的浪费行为。为方便大家的学习和生活，为更好地办好学校食堂、增强节约意识、杜绝浪费、共同创建文明的就餐环境，现学校提出如下倡议：

一、文明就餐。自觉按顺序排队就餐?做到礼让、有序就餐，不在食堂内大声喧哗、不随地吐痰、不向地面倒水、顷洒杂物，就餐结束后的餐具送至指定地点。

二、杜绝浪费。根据需要适量取食,避免剩餐。不偏食、不挑食?量力领取饭菜珍惜一菜一米，不要随意倒饭菜。看到浪费现象勇敢地制止，及时、限度地减少浪费粮食现象的发生。

在实际用餐中，我们发现一部分员工不顾节约提醒，过量添加饭菜，最终造成不必要的浪费。中华民族以勤俭节约，拒绝浪费为美德，而驾校也不希望出现以罚代管的情况，所以希望广大员工与学员在就餐时，养成良好的习惯，发扬以勤俭为荣、以浪费为耻的精神，从细微处做起、从珍惜每一粒粮食做起、从我做起、从现在做起。

最后，捷程驾校后勤办公室提醒全体教职员工及广大学员，从_x年7月1日以后，如在就餐过程中发现还存在严重浪费，劝阻无效的，从次日起，学校食堂将不再为该同志(同学)提供就餐服务，其就餐问题自行解决。

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学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报

为认真贯彻落实***总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中共xx省委办公厅xx省人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《中共xx市委办公室xx市人民政府办公室关于推进厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《中共xx县委办公室xx县人民政府办公室厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案的通知》要求，全面遏制“舌尖上的浪费”，在全社会全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，现结合我校工作实际，特制定本方案。具体安排如下：

长:略副组长：略成员：略各教研组长各班班主任和全体保卫领导小组下设办公室在政教处，由xx同志兼任办公室主任，xx、xxx由任副主任，政教处全体工作人员负责具体办公。

(一)全校教职工要统一思想，提高政治站位，提高思想认识，厉行节约坚决制止餐饮浪费，需要全体教职工认真配合，从小事做起、从我做起，形成人人讲节约的良好氛围。

(二)各责任处室要根据上级相关部门规定，结合本方案和学校实际情况，积极主动开展工作，按照区域负责制和团结协作制的要求切实做好相关工作。

(三)若被省市县督查组督查曝光，学校将严肃追究相关责任人。厉行节约，坚决制止餐饮浪费。希望各处室、年级部、班主任、保卫科、宿管办以本次活动为契机，以工作方案为准则，各处室通力合作，齐抓共管，形成合力，确保本次活动有特色、有效果，深入人心，深入骨髓，大力发扬和继承中华民族伟的传统美德，助力学校“双百工程”特色示范校的评估验收。

坚决制止餐饮浪费行为心得

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。对于餐饮浪费现象，他用了八个字作评价：“触目惊心、令人痛心！”他还引用了古诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，表达痛心之情。

对于粮食安全问题和形成“厉行节约、反对浪费”社会风尚，习近平一直高度重视，多次强调要制止餐饮浪费行为。

2013年初，习近平看到新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》材料，随即作出批示，要求“浪费之风务必狠刹”，并强调坚决杜绝公款浪费现象。2013年1月22日，习近平在十八届中央纪委二次全会上发表重要讲话强调，要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。此后，习近平又多次作出重要指示，大力提倡“厉行节约、反对浪费”。

党的十八大以来，各地区各部门贯彻落实习近平重要指示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。针对一些地方仍然存在的餐饮浪费现象，习近平近日在重要指示中开出标本兼治的“药方”：要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为；要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

今年，面对新冠肺炎疫情的冲击，粮食安全的重要性更加凸显。习近平一再强调，越是面对风险挑战，越要稳住农业，越要确保粮食和重要副食品安全。

在近日的重要指示中，习近平强调，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

特殊时期、关键时刻，习近平再次点名遏制“舌尖上的浪费”，再次强调粮食安全问题，意义极其重大！

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

全市各餐饮服务单位、广大消费者：

为认真贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养勤俭节约习惯，引领文明健康消费新风尚，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围，市文明办、市商务局、市市场监管局向全市各餐饮服务单位、广大消费者发出如下倡议：

一、大力弘扬节俭美德。各餐饮服务单位要在经营场所开展节俭养德公益宣传，通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式，开展“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等宣传和温馨提示，不误导消费者超量点餐，使厉行节约、反对铺张浪费成为大家的自觉行动。

二、倡导绿色消费方式。提倡广大消费者“绿色消费”，注重膳食均衡、合理搭配菜品、按需点餐、理性消费、主动拒绝铺张攀比、勇于制止浪费现象、积极宣传节约惜福。提倡“光盘”“净桌”行动，做到珍惜粮食，人走桌净，剩菜打包，践行文明健康绿色环保的生活方式。

三、创新经营服务方式。各餐饮服务单位要按照“半份、半价”“小份、适价”的原则，积极主动为消费者提供半份菜、小份菜，积极推行n-1点餐模式，主动提供环保餐盒，在节约的前提下，以满足消费者品种多样化的需求。

四、坚持诚信守法经营。各餐饮服务单位要严格遵守食品安全相关法律和标准规范，明码标价，货真价实，诚实守信，维护消费者合法权益。

“一粥一饭当思来之不易”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，认真履行社会责任。坚决制止餐饮浪费行为，切实培养勤俭节约习惯，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。

倡议人：

20xx年x月x日。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。勤俭节约是中华民族的传统美德，建设节约型学校，不仅是全社会自身发展的需要，更是每个公民应有的责任。然而，在我们的身边，时有浪费水、电、粮食、纸张等现象发生，追求、追求享受、过度消费等现象也屡见不鲜。为此，学校大队部向全校师生发出如下倡议：

一、转变思想，树立正确的价值观。崇尚节俭，合理消费，增强节约意识，做到身体力行，自觉杜绝浪费行为。

二、大力宣传，为建设“节约型校园”贡献力量。每位师生互相提醒，互相监督，人人争做节俭风尚的传播者、实践者、示范者，努力营造厉行节约的校园氛围。

三、落实行动、从身边做起、从点滴做起。

1、杜绝长明灯、白昼灯。办公室、实验室、图书馆、教室等场所要做到晴天时不开灯，人少时少开灯，人走时把灯灭。

2、珍惜水资源，自觉养成节水习惯。洗刷不用“长流水”，严格做到人走水断流，用水后要拧紧水龙头，发现水龙头滴水要主动拧紧。

3、就餐时，要杜绝剩饭剩菜，倡导“光盘”行动。

4、爱护公物。出入教室、办公室、洗手间等公共场所时，开门、关门动作要轻;爱护花草树木，不践踏草坪、不随意进出花坛、不攀折树木;爱护学校消防设施、体育设施;不在课桌椅、教室墙壁、学校地面等地方乱涂乱画乱刻。

5、向伟大的共产主义战士雷锋学习，以“勤”对待学习和工作，以“俭”对待生活和享受，不浪费任何财物，不随便花不该花的钱，不跟别人比吃穿，勤奋学习，刻苦锻炼，争做“校园小雷锋”。

勤俭是美德，勤俭是品质，勤俭是智慧，勤俭是责任，勤俭更是境界。厉行勤俭节约，贵在平时，重在坚持。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，从一点一滴做起，厉行勤俭节约，形成人人节约、处处节俭的良好习惯，营造厉行勤俭节约，反对铺张浪费的良好氛围，为建设和谐幸福的校园环境做出我们应有的贡献。

坚决制止餐饮浪费行为倡议书

饮食文化是中华文明的一部分，“讲究吃”是中国人的传统习俗。同时，中国又是礼仪之邦，讲究的是对人热情，大度不小气。这种观念表现在饮食上就是请客吃饭要量大档次高，在农村如果请客让客人吃光了盘子是很没有面子的事情，村民也会笑话的。这种习俗在如今物质相对丰富的年代就变成了一种浪费现象。因此，要厉行节约、反对浪费，遏制“舌尖上的浪费”，就得先引导社会改变传统习俗和观念，树立节约光荣，浪费可耻的观念，让节约有面子，浪费丢面子成为新的习俗。同时，还可以出台一些奖励政策，比如让饭店酒楼对节约的顾客给予一定的优惠，政府再给这些饭店酒楼以一定的税收优惠等，让节约有经济方面的动力。

首先，要用制度约束公款浪费现象。“舌尖上的浪费”突出的表现就是公款浪费现象严重。为了表现诚意，为了讨好上级领导，为了办成事，哪里高档到哪里吃，什么贵上什么，管他能不能吃完，反正花的是公家钱，不用掏个人一分钱。这是当下很多“单位人”请客的心态。这是“大锅饭”体制下常出现的现象，不足为奇，关键是要想办法加以约束和限制。比如，可出台严格详细的制度来做出硬性规定，这个制度一定要细，要经过深入的调查，针对可能出现的各种情况制定具体可行的约束限制措施，并根据出现的'新情况随时调整，让公款浪费手段无处可用，也不敢用。为此，不怕成立一个部门专门抓这项工作，节约的钱物养活这个部门绰绰有余，而且节约的“利润”要多得多。

其次，要加大反腐败的力度。“舌尖上的浪费”与当前存在的腐败现象密切相关，可以说是腐败现象的“重要组成部分”，而且腐败也是浪费的根源所在。腐败不除，就是遏制了“舌尖上的浪费”，也会出现“指尖上的浪费”、“脚尖上的浪费”等新问题。因此，要加大反腐倡廉力度，用制度反腐、媒体、网络监督反腐、群众举报反腐等等，多管齐下，改变上级领导绝对权力的格局，改变办事靠请客送礼的社会潜规则，改变请客越高档越受赏识和重用的扭曲观念，惟如此，厉行节约、反对浪费之风才可大兴，才可长久地兴。