2023年幼儿大班蔬菜与水果教案及反思 蔬菜和水果大班教案(通用15篇)

教学策略包括启发式教学、交互式教学和问题解决式教学。教师通过多媒体辅助教学的高中音乐教案，激发了学生的艺术创造力。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇一

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件：各种水果蔬菜

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法：

(1)蔬果买回家别着急吃

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。

(4)讨论：哪种方法最好。

引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。

一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

大班水果活动方案

中班教案《蔬菜的打扮》

中班教案《干果水果》

火大班教案

大班音乐教案

大班教案《狐狸》

小班认识水果教案三篇

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇二

1、观察蔬菜、水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2、学习用简单的方法记录蔬菜、水果在水中的沉浮状态。

3、积极参与探索活动，对科学实验感兴趣。

1、每组一盆水和一盆蔬菜水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西红柿。

2、每组一张记录卡（卡上画有水盆，水盆里有水位线），以及蔬菜、水果小图片若干；3.大记录表一张以及蔬果图片。

（一）引导幼儿想一想，猜一猜，激发其参与活动的兴趣。

1、认一认，说一说蔬菜水果的名称。

教师：看，桌子上有些什么？

2、知道怎样是沉？怎样是浮？

教师：如果把苹果放到水里会怎样？

教师：看看苹果在水哪里？（这样叫做浮起来，如果在水底那么叫做沉下去）

3、幼儿用动作感受浮起来和沉下去。

教师：谁会用身体动作来做一做浮起来和沉下去样子。

教师做动作演示，幼儿说是浮起来还是沉下去。

4、幼儿集体猜测这些蔬菜和水果在水中是什么状态。

教师：你们觉得香蕉放在水中是沉下去还是浮起来的？用动作来表示。

（二）玩一玩，看一看，并把实验结果记录下来。

1、教师交代操作方法。

教师交代操作要求：还有这些蔬菜和水果放在水里到底是浮起来的还是沉下去的呢？老师为小朋友准备了画有水杯记录卡还有蔬菜和水果的小图片，请小朋友们把桌子上的蔬菜和水果轻轻地放到水里，然后用小眼睛仔细看一看，哪些是浮起来的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小图片贴到记录表上。

2、幼儿操作并记录，教师巡回指导。

（三）讲一讲，说一说。

1、幼儿交流：这些蔬菜和水果放到水中，它会怎么样？把你的发现告诉身边的小朋友。

2、师幼交流：谁愿意把你们一组的发现讲给大家听？（结合记录卡讲述）

3、教师小结：这些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！

（四）活动延伸。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇三

引导幼儿认识生活中常见的蔬菜与水果。

了解常见的几种不同颜色。

培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。

课件准备：实拍图《超市蔬菜》、实拍图《水果蔬菜》、音乐音频《小红帽》、《蔬菜与水果》png图片20张、《蔬菜与水果》卡片图20张。

纸面教具：蔬菜与水果的卡片20张。

引导幼儿交流讨论，引出主题《蔬菜与水果》。

——大家生活中都吃过哪些蔬菜哪些水果

引导幼儿进一步认识不同种类的蔬菜与水果。

1、出示图片，引导幼儿了解认识多种蔬菜和水果；

——这是什么蔬菜什么水果吃起来有什么味道有什么感觉（让幼儿展开想象，进行思考）

2、组织幼儿进行《小红帽购物》游戏；

——游戏规则：由教师扮演小红帽，去市场购买蔬菜和水果，幼儿手拿蔬菜水果的`图片，扮演成各种蔬菜、水果，坐在椅子上。当小红帽走到幼儿面前，全体幼儿说出对应蔬菜或水果的名称，小红帽走过去买。被买的食物（幼儿）跟在老师的后面。直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，其他幼儿交换卡片。游戏继续进行。

——播放游戏背景音乐《小红帽》。

3、出示图片，引导幼儿观察图片，进行配对认识色彩。

——图片上都有什么蔬菜、水果

——画面上还有什么动物（小猪）

——小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，大家快帮小猪把红色蔬菜、水果放到背篓里吧。

对活动进行总结，并表扬活动中表现优秀和有进步的幼儿。

——大家都认识了很多新的蔬菜和水果，下次我们再来跟它们交朋友吧。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇四

活动目标：

1、通过阅读理解，初步了解故事内容，了解一些水果名称，知道水果有营养和吃水果的好处。

2、学习爱吃水果的牛关心别人的优秀品质。

3、感受故事的有趣，乐意随教师和同伴一起看看说说。

活动准备：

绘本课件、水果卡片

活动过程：

一、谈话导入。

二、看课件理解故事。

1、看，这头牛为什么爱吃水果啊？这是什么地方，山坡上都是什么？

2、主人每天都会喂它吃各种水果，第一天，吃的是什么水果？我们都吃过吧？什么味道的？西瓜能清热解暑，夏天很热的时候，吃上一片西瓜就会感觉很舒服。牛吃了西瓜后做了一个什么动作？我们一起来学一学。

5、我们猜猜，主人还会喂它吃哪些水果呢？

7、还有谁生病了？猜猜只有谁没有生病？你们知道为什么吗？

三、音乐游戏《认识你呀真高兴》，你贴上什么水果，就是什么水果娃娃，介绍自己时就说“我是什么水果娃娃”。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇五

1、认识各种蔬菜和水果的名字。

2、在音乐伴奏，跟着节拍进行活动。

3、认识红色、黄色、绿色。

4、喜欢说诗歌。

各种水果蔬菜及头饰。

老师：小朋友们，刚刚邮递员叔叔送来一封信，果园里要矩形果蔬联欢会，邀请我们去参加，现在请小朋友们跟着老师开车去参观联欢会。幼儿戴上头饰扮演一种蔬菜或水果，介绍自己，形状、颜色、味道等。如：我是梨pear，长得就像一个小葫芦，穿着黄色的衣服，身上还有一些小斑点。我的味道甜甜的，还带点儿算，榨出来的汁味道好极了，现在我要给大家表演一个节目。播放音乐，跟随音乐节拍说儿歌《蔬菜水果颜色多》，并随音乐节拍做动作。

活动中，幼儿对各种果蔬有了更深的了解，了解蔬菜各自的形状、颜色、味道和营养，幼儿发挥想象力用果核，设计出各式各样的画面，从而锻炼了动手操作力、创造力。让幼儿通过亲自体验，激发了幼儿参与活动的兴趣。

对语言障碍幼儿的教育：

一、发现问题。

我们班的小男孩儿小勇，刚来幼儿园时，每天都低着头绷着脸，不愿和老师、小伙伴交流，针对这个情况，我做了仔细观察。

1、玩结构游戏的时候，小勇也不玩，只是盯着别人玩。我把他拉到一边，他一声不吭的挣脱走开了。

2、吃饭的时候，小勇吃完一碗，还想吃，可是他不要，呆呆的坐在那里一动不动。

3、上课时提问他，小勇站在那里低着头，什么也不说。

二、问题症结

原来小勇的父母在外做生意，常年不在家，他从小在爷爷奶奶家长大，奶奶的听力不好，很少说话，也没有多少玩具，时间一长，他的性格孤僻，胆子也小，说话也不清楚，智力发展不如别的幼儿。在做游戏时，小勇经常受到小伙伴的嘲笑，渐渐地他更羞怯自卑，越来越内向。

三、解决问题。

1、主要目的：

运用各种方法，帮助小勇克服语言障碍。

2、采取措施：

（1）多关心小勇，让他在幼儿园快乐度过每一天。

首先要想办法接近他，给予他更多的关心。看到他一个人玩时，我便通过和其他小朋友玩新玩具“小狗走路”，以小狗“啪嗒、啪嗒”，走路可爱的样子吸引他过来，他盯着小狗，露出了笑容，我请小勇一起参加，轮流玩。游戏结束时，幼儿都很高兴地说：“小狗走路”真有趣，小勇说下次还要玩。这次之后，小勇的眼神里有了光彩，对我也更加信任了。

（2）创造条件，让小勇笑起来。

我们用看电影、讲故事的方式，请小勇把看过的节目告诉老师和小伙伴。当他说出第一句话时，我鼓励她：“你的声音真好听！老师可喜欢听你讲话了。”

（3）让小勇增加自信，让他感到：“我可以”，我能行！每天早晨小勇来幼儿园，我主动和他打招呼，他也会开心地和我打招呼，我还请他帮我发玩具。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇六

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇七

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件：各种水果蔬菜

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法：

(1) 蔬果买回家别着急吃

将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。

(4)讨论：哪种方法最好。

引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。

一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇八

1．观察蔬菜、水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2．学习用简单的方法记录蔬菜、水果在水中的沉浮状态。

3．积极参与探索活动，对科学实验感兴趣。

1．每组一盆水和一盆蔬菜水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西红柿。

2．每组一张记录卡（卡上画有水盆，水盆里有水位线），以及蔬菜、水果小图片若干；3.大记录表一张以及蔬果图片。

（一）引导幼儿想一想，猜一猜，激发其参与活动的兴趣。

1．认一认，说一说蔬菜水果的名称。

教师：看，桌子上有些什么？

2．知道怎样是沉？怎样是浮？

教师：如果把苹果放到水里会怎样？

教师：看看苹果在水哪里？（这样叫做浮起来，如果在水底那么叫做沉下去）

3.幼儿用动作感受浮起来和沉下去。

教师：谁会用身体动作来做一做浮起来和沉下去样子。

教师做动作演示，幼儿说是浮起来还是沉下去。

4．幼儿集体猜测这些蔬菜和水果在水中是什么状态。

教师：你们觉得香蕉放在水中是沉下去还是浮起来的？用动作来表示。

（二）玩一玩，看一看，并把实验结果记录下来。

1．教师交代操作方法。

教师交代操作要求：还有这些蔬菜和水果放在水里到底是浮起来的还是沉下去的呢？老师为小朋友准备了画有水杯记录卡还有蔬菜和水果的小图片，请小朋友们把桌子上的蔬菜和水果轻轻地放到水里，然后用小眼睛仔细看一看，哪些是浮起来的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小图片贴到记录表上。

2．幼儿操作并记录，教师巡回指导。

（三）讲一讲，说一说。

1．幼儿交流：这些蔬菜和水果放到水中，它会怎么样？把你的发现告诉身边的小朋友。

2．师幼交流：谁愿意把你们一组的发现讲给大家听？（结合记录卡讲述）

3．教师小结：这些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！

（四）活动延伸。

经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇九

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的`方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

4、培养良好的卫生习惯。

5、加强幼儿的安全意识。

1、背景知识：了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

1、巩固已有知识：

请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法：

（1）、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

（2）、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。

（3）组讨论：认为哪种方法最好。

（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。

[关注点]a、关注幼儿能否积极参与讨论

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

（1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

（3）教师小结：有些蔬菜水

果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。

1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面：

（1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。

（2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

（3）家园互动：可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇十

1、认识各种蔬菜和水果的名字。

2、在音乐伴奏，跟着节拍进行活动。

3、认识红色、黄色、绿色。

4、喜欢说诗歌。

各种水果蔬菜及头饰。

老师：小朋友们，刚刚邮递员叔叔送来一封信，果园里要矩形果蔬联欢会，邀请我们去参加，现在请小朋友们跟着老师开车去参观联欢会。幼儿戴上头饰扮演一种蔬菜或水果，介绍自己，形状、颜色、味道等。如：我是梨pear，长得就像一个小葫芦，穿着黄色的衣服，身上还有一些小斑点。我的味道甜甜的，还带点儿算，榨出来的汁味道好极了，现在我要给大家表演一个节目。播放音乐，跟随音乐节拍说儿歌《蔬菜水果颜色多》，并随音乐节拍做动作。

活动中，幼儿对各种果蔬有了更深的了解，了解蔬菜各自的形状、颜色、味道和营养，幼儿发挥想象力用果核，设计出各式各样的画面，从而锻炼了动手操作力、创造力。让幼儿通过亲自体验，激发了幼儿参与活动的兴趣。

对语言障碍幼儿的教育

一、发现问题。

我们班的小男孩儿小勇，刚来幼儿园时，每天都低着头绷着脸，不愿和老师、小伙伴交流，针对这个情况，我做了仔细观察。

1、玩结构游戏的`时候，小勇也不玩，只是盯着别人玩。我把他拉到一边，他一声不吭的挣脱走开了。

2、吃饭的时候，小勇吃完一碗，还想吃，可是他不要，呆呆的坐在那里一动不动。

3、上课时提问他，小勇站在那里低着头，什么也不说。

二、问题症结

原来小勇的父母在外做生意，常年不在家，他从小在爷爷奶奶家长大，奶奶的听力不好，很少说话，也没有多少玩具，时间一长，他的性格孤僻，胆子也小，说话也不清楚，智力发展不如别的幼儿。在做游戏时，小勇经常受到小伙伴的嘲笑，渐渐地他更羞怯自卑，越来越内向。

三、解决问题。

1、主要目的：

运用各种方法，帮助小勇克服语言障碍。

2、采取措施：

（1）多关心小勇，让他在幼儿园快乐度过每一天。

首先要想办法接近他，给予他更多的关心。看到他一个人玩时，我便通过和其他小朋友玩新玩具“小狗走路”，以小狗“啪嗒、啪嗒”，走路可爱的样子吸引他过来，他盯着小狗，露出了笑容，我请小勇一起参加，轮流玩。游戏结束时，幼儿都很高兴地说：“小狗走路”真有趣，小勇说下次还要玩。这次之后，小勇的眼神里有了光彩，对我也更加信任了。

（2）创造条件，让小勇笑起来。

我们用看电影、讲故事的方式，请小勇把看过的节目告诉老师和小伙伴。当他说出第一句话时，我鼓励她：“你的声音真好听！老师可喜欢听你讲话了。”

（3）让小勇增加自信，让他感到：“我可以”，我能行！每天早晨小勇来幼儿园，我主动和他打招呼，他也会开心地和我打招呼，我还请他帮我发玩具。

儿童只有在自己喜欢的、感兴趣的活动中，才能充分发展他们的创造性和调动他们积极的思维参与到活动中来，使教师预设的活动目标尽可能的达到预期的效果。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇十一

1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力,想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作,共同探究,共同分享。

1、了解有关残留农药的危害。

2、课件:各种水果蔬菜

1、了解蔬菜水果为什么要使用农药

以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的.病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。

只要按照规定使用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)蔬果买回家别着急吃

可以多用此方法。而在气温较高的季节,如果担心腐烂,

可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。

(2)专用洗洁精不如开水焯

蔬菜水果的洗涤非常重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。

通过水的冲击去掉残留的农药。

(3)吃水果还是削皮为宜

对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。

(4)讨论:哪种方法最好。

引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

教师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

3、残留农药对人体的危害

知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至危急生命等。

一日生活有机渗透的延伸与拓展,日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇十二

1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。

2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。

3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。

1、背景知识:了解有关残留农药的危害，并掌握几种祛除方法。

2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。

3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。

1、巩固已有知识:

请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。

2、了解几种祛除农药的方法:

(1)、请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。

(2)、幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。

(3)组讨论:认为哪种方法最好。

(4)组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手;而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。

[关注点]

a、关注幼儿能否积极参与讨论

b、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的.想法

3、在实践中加深对几种方法的理解

(1)教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。

(2)请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。

(3)教师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。

4、健康食品餐盒

请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。

1、活动组织指导方面:教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。

2、活动延伸拓展方面:

(1)相关经验的延伸与拓展:可向绿色食品、环保等方面延伸。

(2)一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。

(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来，品尝幼儿亲手制作的健康食品。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇十三

1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加“蔬菜”音乐会的快乐。

2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。

3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

蔬菜的实物、音块。

一、运用模仿动作，再现送菜到菜场的情境

1、回忆参观菜场的经历，谈论蔬菜的不同营养。

2、按音乐节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。

3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的.方法。

二、和奶奶一起去买菜一一学唱歌曲《买菜》

1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。

2、结合蔬菜的特征与口形，例如“番茄圆溜溜”――嘴巴圆圆地渐渐打开。

3、注意周围同伴的歌声，用和谐的声音唱歌，表现许多菜堆放在一起不压坏。

三、合作演奏蔬菜音乐会

1、谈论马铃薯、胡萝卜、番茄、青菜、青椒、黄瓜等54不同蔬菜的营养。

2、幼儿自选一个音块，排成5队蔬菜（do：马铃薯，re．胡萝卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黄瓜）。

3、运用熟悉的乐曲《小星星》，演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。

4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找将自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐地演奏。

5、幼儿轮流担任菜场经理，指挥“蔬菜们”合作排练和演出。

本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇十四

1、知道蔬菜和粮食来之不易，不挑食。

2、培养孩子爱惜粮食，珍惜劳动成果的良好习惯。

3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，多吃蔬菜。

4、大胆说出自己的理解。

各种蔬菜

（一）出示蔬菜

1、今天老师给小朋友们带来了许多蔬菜宝宝，你们想和它们做朋友吗?

2、介绍蔬菜的名称。

（二）蔬菜从哪里来的?

师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们吃过哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是从哪里来的呢?

劳动的时候是什么感觉呀?我们在吃饭时应该怎么办呀?幼儿自由回答。

教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。农民伯伯在种菜时很累，因此，平时我们不能挑食，样样饭菜都要吃，这样身体才能长得棒棒的，农民伯伯知道了会非常开心的`。

（三）品尝交流：蔬菜沙拉

教师出示用番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。

幼儿大班蔬菜与水果教案及反思篇十五

温室里的蔬菜

1、知道蔬菜的生长有季节；

2、了解一些种植蔬菜的新方法，感受科学技术给我们生活带来的方便；

各种蔬菜图片；故事磁带；

1、听故事：《张奶奶买菜》并提问；

2、出示图片，了解什么季节吃什么蔬菜，知道蔬菜有季节；

3、了解科学种田的概念，感受科学种田给我们带来的好处；

生成与反思：

在进行“温室里的蔬菜”这一活动时，有许多孩子问：什么是温室？它是什么样的'？由于我们的周围没有真正意义上的温室，我只能告诉孩子们：爷爷奶奶在田里搭的那种半圆形的，（幼儿一下子就猜到了：是尼龙棚），我就告诉孩子们，爷爷奶奶搭的尼龙棚就是科学种田的一种，尼龙棚里很暖和，冬天可以种植夏天的蔬菜，如：番茄、蚕豆等，我们一年四季都能吃到新鲜的蔬菜。对于我的这个讲解，孩子都能理解，虽然“温室”离我们很远，但尼龙棚却是我们经常看到的，我还给孩子们布置了一个任务：让他们回家到尼龙棚里去一下，感受一下尼龙棚里和尼龙棚外的不同，回幼儿园后讲给小伙伴听，有尼龙棚的孩子高兴的答应了。

生成与反思：通过这个活动，幼儿对蔬菜有季节有所了解，也体会到科学种田的好处，对无土培植也有了初步的了解，对农民伯伯也产生了一种敬仰之情；对温室种菜感到非常的好奇；我就想：如果能带孩子们真正参观一下正规的温室，看一下里面各种各样的蔬菜，包括无土栽培的，那该有多好！

对于“有用的植物”这个主题，由于比较贴近幼儿的实际生活经验，而且随处能捕捉到，开展起来就相对比较顺手，孩子的投入也比较积极，通过带孩子到野外去亲自感受、通过孩子亲自动手作，孩子在一种愉快的氛围中积累各方面的经验，同时也推动了幼儿探索的主动，包括语言的表达、思维的碰撞、以及各种问题的产生，所以，离开了幼儿生活经验的主题是枯燥乏味的。