优秀作文不仅能够反映作者的思想和情感，还能够展现出作者的人格魅力和价值观。以下是小编为大家挑选整理的一些优秀作文范文，希望能给大家提供一些写作的启发。
炒鸡蛋二年级学生作文
炒鸡蛋。
一个星期天的中午，我突然想吃炒鸡蛋，就让妈妈抄一个鸡蛋给我吃，妈妈答应了。
炒鸡蛋喽！妈妈叫我去那四个鸡蛋，我立刻从冰箱里拿出四个鸡蛋，把它递给妈妈。只见妈妈先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着，妈妈适量地加入了盐，用筷子把鸡蛋搅拌。搅拌好后，在上面撒上葱花。然后，妈妈把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。接着，往锅里倒点油，把油慢慢地烧热。当妈妈看到锅里的油开始冒青烟时，便把搅拌好的蛋倒进锅里。立刻，锅里发出“噼里啪啦”的响声，只见鸡蛋冒起一些小泡泡，我的鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。妈妈又把火调小，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。妈妈把火熄了，妈妈把蛋铲到碗里，放在了我的面前，我迫不及待地拿起筷子吃了一块，“啊，妈妈做的鸡蛋真好吃啊！”我不禁赞叹道。
妈妈做的炒鸡蛋非常好吃，我以后还要再吃妈妈做的炒鸡蛋！
学炒鸡蛋。
学炒鸡蛋我很喜欢吃炒鸡蛋，但我不会做，我看见爸爸正在炒鸡蛋，我仔细地观察爸爸的一举一动。我看见爸爸先把鸡蛋打破，再把鸡蛋搅拌成蛋汁备用。然后把煤气打开，把锅烧热，再往锅里加一些油和醋，等油烧热把蛋汁放入锅里，不停地翻炒，最后加点盐，这样一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。如果炒鸡蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了，这样味道更好，而且营养更丰富。我练了好久，终于学会了，这样，我一个人在家就不会饿着了。我想让伙伴们吃到我做的炒鸡蛋，可惜吃不到，有机会我一定要伙伴们吃到。还要让爸爸妈妈吃到，让爷爷奶奶吃到，还要让哥哥姐姐们吃到。
炒鸡蛋。
我喜欢吃炒鸡蛋，但是我不会做。今天晚上妈妈做炒鸡蛋，我就在旁边看。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒。她把辣椒洗净、切碎放在碗里，把鸡蛋磕开，让蛋黄、蛋青流进另一只碗里。我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。
妈妈把油到进炒锅，等油热啦，妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒翻炒一会，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。
炒鸡蛋。
炒鸡蛋。
盼望已久的日子终于来到了。今天我做主，我突然心血来潮，今天要来做一顿美味佳肴炒鸡蛋。
心动不如行动，我以迅雷不及掩耳之势，来到冰箱前，打开冰箱，拿出两个鸡蛋，又从橱柜里拿出一只碗，和一双筷子。
我“滴滴”地拧开阀门，只听“轰”的一声，只见一朵莲花。我又打开了油烟机，只听“滋滋轰轰”，我吓了一跳，难道是雷公公下凡到我家了。我又把油倒入锅内。待到锅内青烟袅袅的时候，我迫不及待地把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内，锅里顿时发出“滋滋滋”的'声音，油沫星子不断地溅出来，我连续向后退了几步。锅里的鸡蛋在跺脚抗议，好像在对我说：“小主人，快给我翻个身吧！不然我都快烧焦了！”我鼓起勇气，拿起铲刀，使劲往上一翻，鸡蛋被我弄到锅子上面，“哈哈哈，想‘逃跑’”我连忙把鸡蛋捉回来，不一会儿，我就完成了炒鸡蛋。炒鸡蛋黄灿灿的，一股浓浓的香味在厨房里不断地飘荡。
炒鸡蛋。
炒鸡蛋。
有一天，小月想：今天是妈妈的生日，我一定要让她高高兴兴地过生日。
这时，爸爸妈妈回来了，小月说：“爸爸妈妈，我想你们也累了，请你们尝尝我做的菜吧。”
爸爸妈妈都说好吃，小月说：“好吃就好，就怕你们不喜欢吃。”作文。
学炒鸡蛋。
我很喜欢吃炒鸡蛋，但我不会做，我看见爸爸正在炒鸡蛋，我仔细地观察爸爸的一举一动。
我看见爸爸先把鸡蛋打破，再把鸡蛋搅拌成蛋汁备用。然后把煤气打开，把锅烧热，再往锅里加一些油和醋，等油烧热把蛋汁放入锅里，不停地翻炒，最后加点盐，这样一盘香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
如果炒鸡蛋再加上韭菜或者番茄就成了韭菜炒蛋和番茄炒蛋了，这样味道更好，而且营养更丰富。
我练了好久，终于学会了，这样，我一个人在家就不会饿着了。作文。
我想让伙伴们吃到我做的炒鸡蛋，可惜吃不到，有机会我一定要伙伴们吃到。还要让爸爸妈妈吃到，让爷爷奶奶吃到，还要让哥哥姐姐们吃到。
第一次炒鸡蛋。
看妈妈炒了几次鸡蛋后，我也跃跃欲试。这个星期天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上，我向妈妈提出了要求：“妈妈，让我炒一盘鸡蛋吧！”妈妈同意了，我可高兴了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到厨房，从冰箱拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。然后我加了一点酱油一点盐，搅拌了半分钟左右。接着，我打开煤气炉和抽油烟机，把植物油倒进锅里，让油热上一会儿，最后把鸡蛋倒了进去。只见鸡蛋变成薄饼状，原先的淡黄色变成了金黄色，还发出一阵阵香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿，再把它盛进盘子里。大功告成，一盘香喷喷的炒鸡蛋就这样做好了！
我能把鸡蛋炒得这么好，是因为以前我用心观察，再加上妈妈在一旁指导。是呀，只要你在生活中做一个有心人，你会学会更多的本领！
小葱炒鸡蛋。
今天晚上我亲自下厨做了一道菜---小葱炒鸡蛋。我先把小葱洗干净，用刀切成小段盛进碗里，然后再往碗里磕上俩鸡蛋，用筷子搅拌一下，搅匀了，等一会就可以下锅炒了。我把锅刷干净，放在煤气炉子上面。点火。“咔”的一声，火苗一下子窜起来，吓了我一跳。锅很快就烧干了。我马上往锅里倒上油，不一会，油热了，我赶紧把刚才准备好的小葱和鸡蛋倒进锅里。伴随着“吱吱”的声音，鸡蛋很快就鼓起泡泡来，而且一股浓郁的香味扑鼻而来。真香啊！馋的我直流口水。我拿着铲子翻了几遍，等两面都变成金黄色的了，菜就做好了。我把菜盛进盘子里，就可以享用了。这就是我做的一道菜-------小葱炒鸡蛋。来吧，品尝一下！看味道怎么样？（对了，由于第一次做菜，紧张没经验，忘了放盐）。第一次自己做菜真麻烦，也真辛苦啊。不过也值得，因为我学会了自己做菜，将来就可以做给爸爸妈妈吃了。
来源：m.04/。
请保留文章来源信息和原文链接！
炒鸡蛋二年级学生作文
因为今天是妈妈的生日，所以我决定亲自做一道菜给她这道菜就是：番茄炒鸡蛋！
做准备工作了！首先从冰箱里拿几个鸡蛋和两个番茄，清洗一下番茄，拿一个碗，把鸡蛋放在碗的边沿，轻轻磕一下，把鸡蛋倒入碗里，拿根筷子均匀地搅拌，鸡蛋搅拌好后，稍微撒一小勺盐。接着取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小块。
开始炒菜啦！我洗了一下锅，把锅放在灶上，打开煤气炉。先把锅烧热，然后倒油，锅里泛起了一个个小泡泡，等油都散开了，我就把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋一入锅，锅中就发出“噼里啪啦”的响声。鸡蛋的边上鼓起了一个小泡泡，像妈妈裙子上的花边。鸡蛋一面煎好了，就翻到别一面，煎好后把鸡蛋用碟子盛起来。
接着开始炒番茄了。我再倒一点油在锅里，把番茄放入锅中，只听“沙”的一声，我赶紧拿铲子翻炒，铲子前后左右翻炒，突然锅里的油溅了出来，我下意识地迅速往后跳了一下，身体向后倾，伸长手臂，小心地抓着铲子翻炒着番茄，直到油不溅出来了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的时候，我将鸡蛋倒进锅里一起炒，我倒了小许酱油。放酱油的时候锅里发出“滋滋”的响声：番茄变得更加鲜红了，锅里散发出一阵诱人的香气。我把番茄炒鸡蛋铲到碟子中。尝了一小口：这么好吃，妈妈一定会喜欢的。我把番茄炒鸡蛋放到了饭桌上。
果然，妈妈尝了一小口说：“真好吃！”我心里美滋滋的。
炒鸡蛋二年级学生作文
早上父母不在家，肚子饿了，没人给我做饭。我拍着肚子说：“别叫，我给你做饭。”来到厨房，我以我妈为榜样，打开煤气罐，然后打开煤气炉，就变得很热。我把锅放上，倒上油，然后把鸡蛋打碎放在碗里，搅拌。这时，油是热的。
当鸡蛋被油炸并放在盘子里时，他们开始吃东西。哎，怎么没味道？哦，我没放盐。我不在乎放不放盐，因为我太饿了。食物很美味。毕竟是我自己炒的。
“不经历风雨，能见彩虹。”我相信这句话。我会在未来的生活中经历许多第一次，我会把我的第一次失败变成成功。
相信我。没错！
炒鸡蛋二年级学生作文
今天晚上，妈妈和爸爸要加班，要很晚才能回来。家里只剩下我和表哥。可他看球赛看得走火入魔了，根本不理我。我的肚子饿极了，我只好自己炒鸡蛋。
我平时喜欢看妈妈炒鸡蛋，还记得妈妈炒鸡蛋的过程。于是,我学着妈妈的做法,也做起大厨来.我先砸开两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进锅里，之后我就不知道怎么做了。我就大声地冲着坐在大厅里的表哥喊：“表哥，把蛋黄和蛋清倒进锅后，又放什么？”表哥说：“加油！加油！”我听了表哥的话，连忙倒了一点油进去，然后又问：“接着又放什么呀？”表哥说：“加油！加油！”我奇怪地问：“表哥，刚才不是加过油了吗，怎么还加呀？”表哥生气地说：“我叫你加油啊，笨蛋！”我看表哥这么生气了，就回厨房再倒一点油。表哥看完了球赛，走进厨房，问我：“你做完炒鸡蛋了吗？”我把鸡蛋放在盘子上，说：“做好了。”表哥走过来看了看我做的鸡蛋，惊讶地说：“你怎么会做成这个样子，你怎么会放怎么多油？”我奇怪地问：“是你叫我放这么多油的呀。”表哥听了我的话，一边笑一边说：“我不是叫你加油，我是叫队员们加油呀。”说完，我也跟着笑起来了。
每当想起这件事，我都会情不自禁地大笑起来。
炒鸡蛋二年级学生作文
今天，我做完了作业，跑到厨房间，见爸爸正准备要炒鸡蛋，便嚷嚷道：“我来！我来做！”爸爸高兴地说：“好吧，就让你试一次。”
我学着爸爸样儿把锅、铲、盘子用消毒纸巾“从头到尾”清洗了一遍，又将锅子放在煤气灶上，点燃灶火，等锅热乎乎了，便放入一些精制油，再把鸡蛋往碗沿一磕，顿时，一股液体流了出来，我赶忙用盘子接住，爸爸对我说这是蛋清；然后我又颁开蛋壳，这时蛋黄又流了出来，我再加一些盐，然后用筷子把蛋搅均匀。
这时，锅里的油差不多已经冒烟了，热乎乎的了。于是，我便把盘中的蛋浆倒入热油之中，用铲子搅动几下，一会儿黄澄澄的蛋浆结在块了，这时我加了一些味精、清水，然后盖上盖子，等冒蒸汽了，就把灶火关了。稍等一会儿我就把锅内的蛋，一起盛在一个盘子里。
这炒鸡蛋鲜黄鲜黄的，闻起来，香喷喷的，真诱人啊！今天我把一盘炒鸡蛋给做成功了！
炒鸡蛋二年级学生作文
今天是三八妇女节，也叫美人节。前天晚上我想了又想。送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天都那么辛苦，做点家务让妈妈休息吧！对了，请为爸爸和妈妈做炒鸡蛋！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋分开，把蛋清和蛋黄一劈开就流出碗来，蛋壳也破了。“嗯，还算成功！”心里想下一步要切葱，切的时候差点切不到我的手。开始炒鸡蛋了。我打开煤气，在锅里洒了。过了一会儿，开始冒烟，我把打的鸡蛋放到锅里，再拿一把铲子，把锅里的鸡蛋向左摇，向右碰了一下。看到一次又一次变成鸡蛋蛋糕，突然，我在一个像树鸡一样愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么变成鸡蛋呢？这时我才意识到，原来我是靠左翻右撞的，所以变成了鸡蛋糕。这时我才想起葱花还没进去，在鸡蛋饼上切了很多小嘴，强行把葱花塞进去，算好了。父母吃着我不加盐的煎蛋卷，脸上也露出了微笑。
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
炒鸡蛋二年级学生作文
竹有花不开，素面朝天；是曰质朴。妈妈告诉我做质朴少年可以从简单的家务事开始学习。上个星期天我学会了煮干饭，今天我准备再学门手艺炒鸡蛋。
首先，轻轻敲开洗干净的鸡蛋，掰开蛋壳，把蛋液打到碗里，这一步要格外小心，稍不注意蛋壳就会掰碎或者掉进蛋液里。接着往鸡蛋液里加入少量的盐，开始转圈搅拌直至蛋黄和蛋清均匀地混合在一起。把搅拌好的蛋液和切好的香肠放一边待用。搅拌蛋液也是个技术活呢，看着妈妈熟练的转圈动作我很羡慕，妈妈告诉我：多多练习你也一样能做到！
接下来开火热锅，锅烧热后放入食用油，等油温升高放入香肠炒香再倒入蛋液，蛋液碰上热油“吱”的一声神奇地变大了，香味扑鼻而来，开大火翻炒几下，鸡蛋变得金黄金黄的，又香又好吃的香肠炒鸡蛋可以出锅装盘啦！倒入蛋液前我很紧张，这么大的火，这么高的油温会不会烫到我啊，妈妈见状拿来外套跟我说：“做什么事都会有一定的危险，但是有了防护措施跟好的方法就能把危险降低”。
原来煮饭、炒菜也不是一件简单的事呢！爸爸妈妈平时上班、煮饭、做家务已经很辛苦了，还要照顾我，我一定要学会更多的家务事为他们分担。吃饭时我觉得饭菜比以前更香了！
炒鸡蛋二年级学生作文
有一天，妈妈说中午要教我做饭，我高兴极了。我问我妈“炒什么？”妈妈说：“炒你最爱吃的西红柿炒鸡蛋！”
中午，妈妈开始教我。妈妈说：“先拿一个西红柿，放在热水里，然后拿出来，待会剥下来。”我选了一个大的红番茄和一个大鸡蛋。我用热水烫了一会儿西红柿，然后把它剥开。我妈妈告诉我用菜刀切西红柿。我把西红柿切成许多小块，放在碗里。该打鸡蛋了。我从碗柜里拿出一个碗，敲了敲碗边上的一条小缝，用双手把它掰了开来。鸡蛋流入碗里。蛋白质透明粘稠，蛋黄呈金黄色，像金币一样。我往碗里放了一点盐，然后用一双筷子搅拌，它变成了黄色的液体。
准备做饭的时候，打开天然气，准备把油倒进锅里。我妈说：“等锅里没水滴了再倒油。”听妈妈的话，锅里没水滴的时候倒了点色拉油。过了一会儿，油热了，我把蛋液倒进锅里。蛋液快要凝固的时候，我翻了个身，发现蛋液变成了蛋饼，就像金牌一样。我用锅铲把它切成小块，然后把准备好的西红柿块倒进锅里，在锅里煸制。过了一会儿，我在锅里放了适量的味精和盐，然后撒了一点洋葱，就像一幅画，太美了！
好看好吃吗？我给了爸爸，爸爸说：“好吃。”我不信，我吃了一块，啊！真的很好吃。
炒鸡蛋二年级学生作文
今天是星期六，我的心里非常激动，因为今天我跟妈妈学炒鸡蛋了。
首先要做一些准备活动。第一，要把葱切成一小段一小段的，妈妈给做了示范，我也试着切了起来，看着容易，没想到这么难，心里害怕极了。妈妈鼓励我说：“勇敢点吧，只要注意就切不到手上。”我按着妈妈的意思勇敢的切过错了葱，心里高兴极了。第二，打鸡蛋。妈妈打了一个鸡蛋，我也试着打了起来，虽然很难，但心里真是美极了。
接下来，把葱放在打好鸡蛋的碗里，再放一些盐，一起打到均匀，好漂亮呀，还没有下锅就想吃了。
可以下锅了！先把火打开，把油倒到锅里，并烧热，提前准备好的鸡蛋放入锅中炒到熟就可以了。
我把自己炒的鸡蛋品尝了一口，虽然炒糊了，但是我觉得这是最好吃的鸡蛋！
第一次炒鸡蛋，我体会到了要做好一件事情，一定要认真，有规划，有勇气，劳动是最光荣的。
第一次炒鸡蛋，我真高兴！
炒鸡蛋二年级学生作文
今天，我在家看电视。突然，妈妈把我叫进厨房。我无奈地关掉电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事？”原来我妈是想教我怎么煎蛋。我觉得：学炒鸡蛋一定很有意思。于是，我跟妈妈学了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，打破蛋壳，把鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“煎鸡蛋之前，先放油，然后把鸡蛋倒进锅里，翻炒，放点调料，再翻炒。”听了这话，我把瓶子里的油倒进锅里。这时锅里有很多油珠，有一些油珠溅到我手上，疼得我大叫。妈妈说：“该下蛋了！”我听着，拿起碗，把鸡蛋都倒进锅里。我只听到哗啦一声，更多的油珠从锅里溅了出来。
再看锅里的鸡蛋，鸡蛋已经糊了，变成了“黑”蛋。我妈着急了，对我说：“快把鸡蛋翻过来！”我赶紧把鸡蛋翻过来，鸡蛋还没烧完全。这时，我的心开始往后退，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真硬！我不学！”我妈听了，对我说：“你不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，最后决定继续学习。该调味了。我往锅里倒了点酱油，炒了一会儿，你就完事了。我尝到了自己的“怪味”鸡蛋，我很开心，因为我学到了另一个技能。
所以，我们不应该半途而废。
炒鸡蛋二年级学生作文
今天是星期天，突然想吃炒鸡蛋，但是妈妈不在家，爸爸的炒鸡蛋也不好吃。我想：我还是自己炒吧。我从来没吃过自己做的煎蛋。
是的，这是个好主意。照我说的做。我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先轻轻敲鸡蛋，将蛋黄和蛋清倒入碗中，然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后把锅放在炉子上，打开煤气，点火。然后往锅里放点油，慢慢加热。看到锅里的油开始冒烟，我赶紧把鸡蛋倒进锅里。顿时，鸡蛋发出了“咝咝”的声音，我的鼻子里立刻闻到了炒鸡蛋的味道。我关了火之后，耐心的炒了一会儿，拿起锅铲把鸡蛋翻过来，炒了一会儿。这时，一股诱人的鸡蛋味扑鼻而来。鸡蛋两面都变成了金黄色，让我口水直流。我熄了火，迫不及待地把鸡蛋铲进碗里。我拿起筷子吃了一块。啧啧，隐隐无味。我忘了放盐，但是味道很好。
这是我第一次炒鸡蛋。虽然味道不是很好，但也是我自己努力的结果，所以味道很好吃！以后我会征求妈妈的意见，炒出好吃的鸡蛋！
吃鸡蛋二年级作文
主要营养成份：
1、蛋白质。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。
2、脂肪。
每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、氨基酸。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
4、其他微营养素。
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素a、b也很丰富。
与鸡蛋不能同吃的食物：
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
吃鸡蛋二年级作文
夏至时节，湘南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。
湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。
夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。
夏至为什么要吃鸡蛋呢?民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”鸡蛋性平，补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。
鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1―2个比较合适。白水煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，未熟的蛋最好别吃。
就营养的消化或者吸收率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。从而看来，煮鸡蛋是绝佳吃法，但要重视细嚼慢咽，否则能危害消化或者吸收。
如何一眼就挑出新鲜鸡蛋?
夏至要吃鸡蛋，那么你会挑新鲜鸡蛋吗?下面小编教你如何一眼就挑出新鲜鸡蛋。
在挑选鸡蛋的时候，我们可以注意以下鸡蛋的外壳，一般新鲜的鸡蛋表面都会有白霜一样的保护膜，并且表壳的气孔比较明显，然后大家可以用手拿起一个鸡蛋，然后轻轻的摇晃一下，如果没有声音就代表是新鲜的鸡蛋，如果有声音，就代表不新鲜了。
大家还可以直接放在清水中，如果鸡蛋漂在水，那就代表不新鲜了，而沉到水底的就是新鲜的鸡蛋，不过在这里要提醒大家，鸡蛋再遇到水之后就不好储存，容易变质，因此建议快点吃掉哦。
夏季鸡蛋常温最多放10天。
很少人对鸡蛋有保质期的顾虑，认为外壳能像铜墙铁壁把所有细菌都拦在外面，事实并非如此。蛋壳有很多肉眼看不到的小孔，细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存，也并不能抑制细菌的繁殖。
一般来讲，存放在2～5℃的环境下，鸡蛋的保质期是40天，夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间，所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。比如，一家三口每天每人吃一个，那一次购买20枚左右就可以了。买回来放冰箱前，如有赃物最好用干布擦干净，而不要用水洗。
在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油，可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发，还能阻止细菌浸入，夏天可以保存36天左右。但这种方法只适于气温处于25至30摄氏度时使用。
将鸡蛋置于小米等谷壳窝藏，有助于抑制蛋体周围的腐败细菌活动，抑制鸡蛋本身的新陈代谢，延长保鲜时间。用黄豆、红豆等杂粮代替小米也可以，豆子的保鲜效果要比谷壳更好，一般可保鲜7~8个月。
炒鸡蛋二年级作文
今天爸爸教我炒鸡蛋饭。
爸爸第一次教我打鸡蛋。他说：“先把鸡蛋轻轻敲开一个小口，然后用双手的大拇指抵住这个小口，蛋黄和蛋白质就会掉进碗里。”爸爸让我试着打一个，就跟爸爸说的一模一样。
我爸教我打鸡蛋，我让我爸教我炒鸡蛋炒饭。爸爸欣然同意了。于是我用铁锹和锅作为工具，用打好的鸡蛋、米饭和盐作为原料，准备了炒饭。
我开始炒菜，心怦怦直跳。首先我先把鸡蛋铺好，倒入滚烫的油锅里，用铲子打碎，然后放入米饭翻炒，熟了再加点盐，再翻炒，就这样一碗美味的鸡蛋饭诞生了。其实炒鸡蛋饭不难。我学会了，我好开心。
吃鸡蛋二年级作文
梦见吃鸡蛋：在健康方面有红色信号。过度劳累引起发烧而非躺下不可的可能性较大。在社交活动等方面不要呈强。梦见吃鸡蛋，表示梦者意识到自己某方面的不足，处于劣势，需要提高。梦见吃鸡蛋，吉兆，家里要生男孩。求学者梦见吃鸡蛋预示考试成绩差。鳏寡孤独者梦见吃鸡蛋预兆有机会旅行，平安。梦见别人吃鸡蛋，人际关系会处理很融洽。未婚男性梦见吃鸡蛋说明您的财运好。
梦见打碎鸡蛋,打破鸡蛋。
梦见打碎鸡蛋:要发财。梦见打碎鸡蛋：会擢升增薪。梦见打破鸡蛋:内心里有时会烦躁不安，感到恐惧，其实这是正常的。中年人梦见打碎鸡蛋则您的运势:坚韧自重，不能过分急进与妄动，时机一来运气逐渐好转。小不忍足以乱大谋，不可冲动冒然行事。求学者梦见打破鸡蛋预示考试成绩佳，但不可太大意。做生意的人梦见打碎鸡蛋主钱财方面：按步就班，财运会漫漫来。生意人梦见打破鸡蛋说明您的财运佳。小心投资过度，则容易损失。老人梦见打碎鸡蛋则您的运势：目前虽好，但灾难马上到，要小心。特别是提防桃色感情的纠纷。
梦见臭鸡蛋。
梦见臭鸡蛋：生意会发财。
梦见梦见臭鸡蛋意味着恋情的发展程度和你的健康状况处于相互影响的状态。最近正在蜜运中的朋友，要注意性方面的放纵给身体带来的危害。和恋人之间的矛盾，也不妨从健康方面去考虑。
未婚的人梦见臭鸡蛋主近期爱情运势：一步一步来，便可成功。
女人梦见臭鸡蛋则近期运程：运气摇摆不定，万事不如意。小心出外旅行，或有发生火灾的现象。
老人梦见臭鸡蛋预兆有机会旅行，凶，中途有灾难。
吃鸡蛋二年级作文
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
2、鸡蛋与豆浆同食。
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
3、鸡蛋与兔肉同吃。
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
吃鸡蛋二年级作文
鸡蛋被人们称为理想的营养库一点也不为过。鸡蛋的蛋白质结构和人体所需的蛋白质结构非常相近，它的吸收率很高，鸡蛋蛋白的生物价值是94的话，那么牛奶是85，牛肉是76，猪肉是74，用这样简单的数字来说，就可以很直观的比较出来了。鸡蛋里的脂溶性的维生素a、d、e、k都有，维生素b1、b12的含量也很高。另外蛋黄里面含的卵磷脂，有很好的保健功能，比如说可以健脑，促进肝脏功能、防癌的功能。
豆浆可以说是物美价廉，老少皆宜的养生佳品。喝豆浆的好处很多，比如说：可以延缓衰老，美容，预防心脑血管疾病，预防癌症等等。豆浆含有丰富的优质植物蛋白，并且含有钙，磷，铁，锌，硒等多种微量元素(其中铁的含量是牛奶的1.6倍)，和多种维生素(a，b1，b2，d，e)，以及人体所必须的8肿氨基酸，豆浆还是大豆异黄酮，大豆膳食纤维，大豆磷脂，大豆蛋白活性肽等营养保健因子的重要来源。
鸡蛋和豆浆都是物美价廉，营养丰富的食物。可是最近确实有一些报道说两者不能同时食用，这让很多朋友觉得疑惑。于是，在网上搜索了一下，答案也是各部相同。大多数持有否定意见的人的观点是：“豆浆中的胰蛋白酶抑制因子，与鸡蛋中的粘液蛋白相结合，会影响其营养成分的吸收，降低二者的营养价值。”持有这种观点人是只知其然不知其所以然！因为我们没有人会喝生豆浆，豆浆在加热之后其胰蛋白酶就已经失活了，所以豆浆和鸡蛋是可以一起吃的！
这样我们就知道了豆浆鸡蛋不能一起吃吗，其实早餐的营养我们从这两者中可以获取很多，我们只是为了吃的更加健康，因为我们想要健康的身体，和健康的生活方式，只有把鸡蛋和豆浆的特性都了解了，我们才知道它们到底是不是可以一起吃！
吃鸡蛋二年级作文
禽流感一直让人恐慌，而时不时出现的禽流感更让人惊恐，可是这却是无可避免的。这虽然让我们很无奈，可是我们可以尽量地去避免它的发生，你们知道吗？鸡蛋也会得禽流感，想知道其中的原因？让我详细讲解吧！
1、吃鸡鸭鹅肉会被传染吗？
禽肉煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。病毒进入人体如果存活，会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的，这些机理现在都还不清楚。在此情况下，只有对来自疫情暴发区的.家禽采取封锁。
目前，我国检疫部门已采取紧急防范措施，国内也尚未发生病例，正规市场的家禽基本可放心食用，关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。
2、穿羽绒服、盖鸭绒被会被传染吗？
兽医卫生监督所有关负责人表示，穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品，是肯定不会传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、化学环节处理，病毒存活可能性微乎其微，不可能对人的健康造成危害。
3、煮沸十分钟鸡蛋放心吃。
公共卫生及传染病学专家表示，鸡蛋煮沸5～10分钟后，可以完全灭活禽流感病毒，鸡蛋可以安全食用。
华山医院传染病科卢洪洲博士指出，禽流感病毒已被证实能够垂直传播。但禽蛋经过高温加工，禽流感病毒能够完全灭活。
复旦大学公共卫生学院俞顺章教授说，鸡蛋在加热煮沸5～10分钟情况下，完全可以安全食用。
俞顺章教授建议，从安全预防角度考虑，水煮蛋、生鸡蛋尽量不要吃，炒蛋、荷包蛋等也要烧熟烧透。在食用鸡蛋时，注意蛋壳外部的卫生。鸡蛋外壳有可能受到污染，因此在加工鸡蛋时，要先清洁蛋壳;打鸡蛋时，不要让蛋壳掉落进去;加工鸡蛋后，要彻底清洁双手。
讲解了那么多，大家是否已经记下来了呢？健康是我们的本钱，所以大家在生活中要多加注意身体和个人卫生哦，不要轻易让病魔侵扰我们。
二年级鸡蛋壳作文
早上，它们用其中一个空蛋壳和一块木板做了个翘翘板。毛毛虫和蚂蚁立刻飞奔过去，迫不及待的玩了起来。它们拼尽全力，翘翘板也跟着一上一下，都想把对方给抬起来，小蝴蝶也开心的为它们跳舞、喝彩！
到了下午，突然下雨了。它们连忙用空蛋壳做了一顶大帐篷，雨下的好大好大，可是它们一点也没淋湿。
天黑了，雨也停了。它们用最后一个蛋壳做了一个摇篮床，盖上树叶被子睡觉了。弯弯的月亮挂在天空，好像在和它们说着晚安。
这一天，三个好朋友玩的非常非常累，不一会就睡着了，做的梦都跟蛋壳有关呢！
二年级鸡蛋壳作文
在一片小森林里住着一只美丽的小蝴蝶，一只可爱的小蚂蚁和一只绿色的毛毛虫。
早上，它们醒来了，发现了一个鸡蛋壳。它们想到了一个好点子，于是便捡来了一块树皮、一根小草，然后捆在鸡蛋壳上，做成了翘翘板。蚂蚁和毛毛虫坐在树皮的两头，蚂蚁对毛毛虫说：“我们来比比谁翘得高吧！”毛毛虫说：“呵，好呀！”小蝴蝶在中间当起了裁判。
过了一会儿，它们又想到了一个好点子，找来一块粉色的布，用线把鸡蛋壳和布捆在起来，做成了一个热气球，小蚂蚁毛毛虫飞上了天。小蚂蚁、毛毛虫高兴地说：“我们终于可以像小蝴蝶一样飞上天了。”
到了下午，忽然下起了倾盆大雨。它们马上把热气球降落下来，把鸡蛋壳翻过来当作雨伞，一起躲在里面。
雨停了，天黑了。它们又把树皮和鸡蛋捆起来，做成了一个摇篮。蝴蝶从树上摘了一片大叶子，它们一起蹦进摇篮里，把叶子当成被子盖在身上睡着了！