为有力保证事情或工作开展的水平质量，预先制定方案是必不可少的，方案是有很强可操作性的书面计划。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。
旅游美食运营方案篇一
如果产品本身的质量和口感不过关，那进行抖音推广无异于把自己放在了风口浪尖，大家去体验过后发现与预期不符，就会在你的视频下进行差评。
现在点餐越来越方便，外出就餐的选择性越来越多样性，餐饮店的覆盖范围一般也就是3公里以内，除非你特别有特色，如果店址在比较偏僻的地方，不是商业区的话，视频排的再好也很难吸引顾客前来，即使顾客来了也很难形成复购。
总之，在以上3点做得不够时，拍摄抖音需要谨慎，否则是吃力不讨好。
旅游美食运营方案篇二
为什么海底捞能一直火下去？为什么泡面食堂、答案茶在大火几个月后就遇冷？有些产品还没打磨成熟就着急快速变现，开始大力宣传，招牌是打出去了，但是消费后的体验却是很低的。
营销做得再好，产品没有持续的消费价值，迟早被消费者丢下。
很多餐饮人表示自己并非专业出身，拍摄、剪辑、运营都不在行，十分花费时间，外包出去成本又大，只能选择降低更新频率。
但是抖音上的账号非常多，又是智能推荐的形式，更新的间隔时间拉长，你就很容易被用户遗忘。
所以，建议更新抖音视频还是固定时间日更，找到合适的场景和拍摄模式，降低拍摄和剪辑要求，保持持续的内容生产力。
旅游美食运营方案篇三
一、灵石旅游形象定位swot分析：
优势：
灵石是古镇大院文化名地：拥有规模最大的晋商文化遗存――王家大院及静升古镇；
灵石是山水休闲旅游胜地：拥有绝佳的山水旅游资源――石膏山及红崖沟旅游景区；
灵石是中国版画艺术基地：拥有最着名的版画艺术家――着名版画家力群；
灵石拥有成熟的硬件接待条件――已建成及在建五星级酒店四家；
灵石拥有便利的交通运输条件――三晋南北大动脉：南同蒲铁路复线、大运高速公路、108国道以及正在开工建设的大西高铁贯通全境，东西居于北京与西安之中点，南北居于大同与运城之中点，距省会太原仅150公里，距首都北京仅725公里，是三晋腹地重要的交通枢纽。即将投入运营的大西高铁客运专线为客货运输提供便捷，太原―灵石为半小时车程。
劣势：
1、知名度不足――灵石现有最成熟的旅游产品是王家大院，但是目前知名度不如乔家大院，乔家大院已先入为主，几乎成为了晋商大院的代名词。
2、休闲度假产品不足――静升古镇经过重新修建，按旅游小镇目标发展可以承担此任，但目前现状业态低档、建筑杂乱。
机会：
2、山西旅游最大的卖点之一是晋商文化，但是目前晋商文化只体现在旅游景点上，太谷、祁县卖大院，平遥卖古城，晋商文化散落各处，晋商文化存在两大空白：一是缺乏一个集中展示晋商文化的平台和城市，二是在城市形象定位上是一大空白，这是一个巨大的机会，灵石必须牢牢抓住！
3、灵石拥有最大的晋商文化遗存――王家大院和静升古镇，前者是晋商第一大院，后者是中国第一古镇即晋商第一镇，家有多大，业有多大，王家大院是晋商文化巅峰的形象代表！灵石在新一轮的旅游发展中，应充分发挥无人可比的晋商文化的雄厚家底，应该牢牢抓住晋商文化平台缺失和“晋商之都”城市形象定位缺失的机遇，做好这两件大事，占领旅游发展的制高点！一举成名天下知！
威胁：
灵石周边的地区诸如太谷、祁县、平遥等均有晋商文化的遗存，如果不集中全力将灵石率先打造成“晋商文化”的集中展示区和定位晋商文化之都，一旦被上述城市率先动作抢占空白，升级城市旅游形象，灵石将在文化旅游发展中丧失最大的机会。
综上所述，灵石应当发挥优势，弥补劣势，抓住机遇，避开威胁。
结论：灵石应当整合山水资源，做好古镇文章，打好大院文化，创造艺术空间，重点打造“古镇大院文化名地，山水休闲旅游胜地，中国版画艺术基地”这三张名片。灵石旅游不鸣则已，一鸣定要惊人。
二、总体形象定位
古镇大院山水画
定位依据：
3、给人以无穷的联想。古镇、大院、山水、版画等元素描绘出一幅水墨画的画面，仿佛置身休闲山水间，让人浮想联翩，全面带动游客的感官。
三、总体形象备用定位
灵运之城，晋商之都！
民间故宫，晋商之都！
休闲灵石，晋商之都！
山西休闲地，晋商文化都
石来运转地，晋商文化都
定位依据：
（一）灵运的依据：
2、介庙后山显现的天然介子推画像及“神”字充分体现了“灵”；
3、石膏山曾经显真龙的传说更显灵石之“灵”；
5、灵石有“灵”，“大运”高速有“运”，合称“灵运”，即灵石有大运；
6、“灵运”是“灵”字的最佳延伸，比灵动、灵机等都更能赋予游客美好的向往。
佐证文字：隋开皇十年（590年），隋文帝将从长安到河东的管涔山天池避暑，要途经介休县，沿途百姓为迎接皇上驾临，纷纷出动沿汾河整修道路。在平铺一段突出路面时，人们从地下掘出一块巨大的石头。据地方志记载，这块石头“似铁非铁，似石非石，其色苍苍，其声铮铮”，上面隐约有“大道永吉”四字。地方官说这是皇上出行的吉兆，立即呈报朝廷，隋文帝闻知大喜，以为是山川钟灵，国家祥瑞，并特诏令在此地设置灵石县。后百姓深信此“灵石”不仅能保佑平安赐福、登科仕进，还有镇汾患，i城池的灵验，并给予它很多美好希冀。旧时每逢朔望日，前来焚香礼拜者络绎不绝。
（二）晋商之都的依据：
此外，王家大院拥有“民间紫禁城”（即晋商大院的城）、“民间故宫”（即晋商大院的宫）之称，有“城”有“宫”乃“都”也。这是“晋商之都”的又一佐证。
2、灵石在我们的策划中将打造晋商文化的集中展示区，打造晋商大道即中华商道――东方华尔街，包括晋商博物馆等集晋商文化之大成的旅游目的地，形成“看晋商，到灵石”的旅游认知。
3、目前“晋商之都”尚没有一个城市正式作为形象定位进行宣传，传播学上有第一法则和先入为主的规律――谁先说就是谁的！灵石应借晋商大道和静升古镇的开发建设为契机，率先打出“灵运之城，晋商之都”的定位口号，在传播上先入为主，坚持宣传，形成共识！
第二部分产品策划
一、新灵石
（一）新灵石
新灵石――漂浮的灵石（腾飞的灵石）
打造一个四方体的石屋，石屋的两个对角线顶部选用中国传统建筑屋檐造型，也像汉字“石”字的一撇，整个建筑从正面反面来看都是一个立体的“石”字。两个抽象的屋檐像“天字”剖成两半，灵石填塞其中，寓意补天神石！通过模拟环境技术，实现视觉上的震撼景观“漂浮的灵石”，象征灵石腾飞。
新灵石解读：
1、灵石因石立县，县以石名，“石”字造型更直观的解读了灵石。
2、漂浮的灵石既代表女娲之手所托起的补天之石，也代表它是天外来客（陨石）。同时，立体漂浮的灵石本身就会成为震撼性的景观，会吸引媒体广泛报道，快速提升灵石知名度。
3、两撇屋檐像两只翅膀，正带着灵石缓缓升起，寓意“石城腾飞”，灵石经济发展如虎添翼，也代表山西经济转型、飞跃发展。
两撇屋檐也像天字从中间劈开，代表天破了，石头从中缓缓升起，寓意此石即是“补天之石”，拥有“回天之力”、“回天有术”。
4、整体建筑也似“八”字和“口”字，八即“发”，寓意八面来风、事业大发、大力发展。
5、此建筑也似“谷”字，亦是粮仓，寓意“五谷丰登”。
6、建筑选用中国传统的屋檐和石屋元素，本身也是一座大院，代表王家大院这张旅游名牌。
7、此建筑屋檐也像牛角，对应静升古镇的晋商大道。因晋商大道亦是“东方华尔街”，所以此建筑也代表“东方牛”、“牛市”以及“牛气冲天”。
8、石屋内部要修建四根大圆柱，代表女娲补天时所用的巨龟的四只脚，即“擎天柱”，还原神话传说中的场景。
9、石屋四周墙面用少许的回纹形祥云图案装饰，寓意“石（时）来运转”、“吞金吐银”。
10、结合灵石欲打造休闲之都的契机，此建筑体上形似翅膀的屋檐也寓意“让心灵放飞的时候”，休闲之都的灵气也直观的呈现了出来。
新灵石项目描述：
1、相传此石为女娲补天之五彩石，女娲补天时曾用36500块小石头经过九九八十一天方炼成补天之五彩石，因此新灵石选用36500块小石头堆成，代表此石即是女娲补天之石，有补天之神力。
此外，新灵石为带翅膀的石屋造型，同时利用仿真场景的再现令新灵石看上去在旋转，既代表灵石即将要腾飞，也代表山西经济转型发展。
2、36500块小石头分别选用山西大地帝王故里（如武则天家乡文水，李世民家乡太原等）、名人故里（介子推故里绵山、关公故里运城等）、各大旅游名胜地（如大同云冈石窟、五台山、洪洞老槐树、黄河壶口瀑布等）、灵石盛产的五彩矿石（如石膏、焦煤、煤、硫磺、铁矿）等建造一个五彩新灵石。此石是山西大地五千年文明的代表，游客摸摸拜拜此石，寓意沾沾灵气，从此可交好运、转灵运。
3、新灵石上需用射灯打出五彩光柱，即红、黄、蓝、白、黑（此五色代表五种珍贵的宝石，分别象征着好运、尊贵、忠诚、美满、永恒）及五彩灯光的不同变换。既对应了女娲补天的五彩神石，也代表着天地灵气；另外，彩谐音“财”，建成后可通过导游传递给游客“摸摸灵石即可得财运”的信息。
4、新灵石下部外观采用模拟环境的手法来建造，与周边环境一样，这样整个建筑就像漂浮在空中的巨大彩石，对应灵石是天外来客和女娲补天的传说，漂浮的灵石将成为建筑史上的传奇！也是旅游史上的神话！
5、中国人历来崇拜神石。如西藏人崇拜嘛呢石，羌族崇拜白石，河南嵩山（登封县）境内的“启母石”崇拜……各种传说故事也广为流传，如“五彩石补天”、“精卫石填海”、“泰山石敢当”等等。因此，新灵石的打造既吻合人类自古有之的神石崇拜，又与灵石的历史文化、传说故事相符。
6、文体中心顶部穹顶用led及帕尼灯等声光电4d效果将上古文明神话故事呈现出来（如盘古开天、女娲补天、夸父逐日、后羿射日、精卫填海、大禹治水等），最后定格的画面显示的则是“红日蓝天白云飘，金月苍穹银星闪”（即女娲补完天时天空所呈现的画卷），让游客身处一个上古文明的梦幻画卷中，持续增强游客体验感。
7、此外，顶部穹顶可结合女娲补天的表演，在天空开一洞口，该洞口一直下雨，代表天漏了，然后女娲托着一块五彩石缓缓上升，用此五彩石将天补好，将女娲补天的场景再现，吸引游客注意力。与此同时可向游客传递此石具有补天之力，寓意可“扭转乾坤”，通过导游向游客解说，需要转运、交好运的游客朋友可以在见到此景象的时候虔诚祈愿，以此增强演出的神秘感，增加新灵石文体中心的旅游吸引力。
（二）华夏第一卷
1、文体中心舞台选用巨幅画卷造型，同08奥运开幕式上的画卷舞台相同，打造色彩瑰丽的投影幕布式东方画卷，即华夏第一卷。同时在舞台上进行大型表演，表演内容即参照北京奥运开幕式演出，从春秋战国到改革开放，从陆地“丝绸之路”到海上“丝绸之路”，从钻木取火、活版印刷、指南针、火药到“辉煌时代”，展示中国五千年文明。同顶部穹顶相呼应，一个展示天上的文明，一个展示地上的文明。
2、画卷上通过现代投影呈现古今名画、名作以及各书画大家的经典作品（突出展示资寿寺的壁画和彩塑艺术）。望子成龙的家长或者在艺术造诣上追求较高境界的游客都可切身体验，寓意可以像这些名家一样，达到艺术领域登峰造极的境界。
3、将古今各大名画中的场景通过特殊光影技术真实立体凸显，如名画中走廊、凉亭、船只、房子等，当游客走入此画卷，仿若“人在画中游”，以此给予游客特殊的感官体验。
4、另外，整个画卷还可呈现山西各地美丽的旅游风光、集中展示蕴含中华民族深厚的文化底蕴和王氏家族独特治家理念的巧夺天工的“三雕”艺术等。游客驻足观看时，通过画面、声音或导游向游客传递这些中国传统吉祥花草、珍禽瑞兽、历史典故等所表达的美好寓意，如“四福齐来”、“玉堂安居”、“基业盛大”等。
（三）钻石会所
1、湖中心小岛上的建筑作为高档的中心会所、用于高端接待。
2、湖四周建五座五种颜色（红、黄、蓝、白、黑）的高档会所，代表女娲补天用的五彩石，每座建筑晚上都会用灯光打出五彩光，同文体中心的新灵石所投射出的五彩光一起倒映在湖面上，丰富湖面看点。
旅游美食运营方案篇四
线上变现主要是商品的售卖。
将我们店内售卖的可邮寄的食物放到商品橱窗中进行售卖，在视频中挂上商品链接引导粉丝购买，个人账号也可以这样进行变现。
除了商品橱窗外，还可以开直播进行售卖。
餐饮短视频运营一定要开启同城，为了让更多离店铺近的用户看到，从而吸引用户进店消费。
每条视频中都要加定位，在推荐里刷到视频会误以为是外地店铺而放弃了解，或者只是一丝心动就懒得看在哪里而放弃了解。
知道店铺离自己很近后，一丝心动就很有可能变成一次行动。
餐饮短视频运营怎么做，除了视频内容、变现方式需要我们了解外，我们还要知道视频的拍摄技巧、剪辑技巧、配乐技巧、发布技巧，如何进行dou+/粉条的投放，如何进行直播变现等等。
不管是餐饮行业中的海底捞、coco、江小白、郭阿姨的月亮馍、苍蝇馆子等，还是知识付费领域、影视剧，还是各类app，商家们都争相在抖音上获取流量，引发了线下购买热潮。
那么，我们今天就来分享一份我分析了上百个餐饮品牌后得到的餐饮抖音运营全攻略，带你轻松玩转抖音：
旅游美食运营方案篇五
一开始直播的时候，没有多少粉丝，粉丝粘性也不高，就一个人播，然后发现越来越难播，最好只好放弃。
想做好一场直播需要策划，比如去一个地方做农产品直播，要提前两天准备好脚本，并且不断做内容优化。
1、主题内容策划，根据粉丝关心的话题，比如节日、产品和品牌等做选择。
抖音运营策划方案食品类（视频号直播间活动策划方案）
2、产品内容策划，比如聚划算活动、产品上新、店铺爆款。
把对消费者的好处展现出来，想清楚吸引谁或者谁是我们的客户人群。
从这种角度出发，我们直播的内容就是消费者群体关心的内容。
没有吸引客户的点，客户很快就会走开，毕竟现在直播的人那么多。
可以吸引消费者的东西一般都是对消费者有好处的东西。
比如在直播中买确实价格更优惠，或者是今天是新品上新的价格。
或者是今天直播的内容对消费者有帮助的，听这场直播可以帮助他们学到一些东西。
内容策划就是要从消费者角度出发。
换位思考消费者喜欢什么、怎么和消费者互动，通过互动把普通听众变成粉丝，形成转化。
3、增加互动玩法，虽然我们是来卖货的，但是我们也可以进行才艺展示增加互动。
建立各种游戏方案，一起做一个游戏，可以增加和粉丝之间的互动。
比如说输了或者是点赞到多少的时候，我让助手唱个歌等。
产品介绍的时候，根据产品设置玩法，如果是卖衣服就聊穿搭，如果是宝妈人群就聊聊育儿或者是宝贝美食等。
4、直播节奏设置，什么时候直播、直播多长时间。
大家都觉得晚上8-10点直播好，但是要考虑直播群体是否合适。
比如你的群体是宝妈，而宝妈在这段时间里一般都在哄孩子，而且这段时间大主播都在，可能这段时间就不适合你。
可以多个时间段测试一下，找到适合自己的店铺直播的黄金时间。
时间确定好了以后，下次就固定时间直播，这样培养粉丝的习惯。
直播的时候还需要一些直播福利，例如直播专属优惠券、送礼物、抽奖和免单等，带动粉丝互动和把控直播节奏。
直播中货品构成也很重要，店铺货物构成中有引流产品、形象产品、搭配产品、利润产品和福利产品。
同类产品一般不超过3个，不然会给客户造成选择困扰，选择困难症。
引流产品是店铺比较有竞争力的产品，利润款是我们直播主推的。
二、直播话术
直播之前一定要准备好开播话术，做好直播脚本，脚本中一般包含话术逻辑。
1、产品拥有优越的地理位置，比如靠近货源、地方产品很出名等
2、这个产品和别的产品特点上有哪些差别？
3、产品价值，比如是营养价值，对消费者有什么好处？
4、产品活动，今天购买优惠是什么？例如3斤只需要10块钱。
5、常见售后问题解决办法
6、产品使用方法等辅助内容。
最好就是要注意一下不要夸大产品宣传。
下面分享一些话术：