最新酒店演讲比赛演讲稿 酒店员工演讲稿(优秀10篇)

时间:2023-08-30 03:57:21 作者:翰墨 最新酒店演讲比赛演讲稿 酒店员工演讲稿(优秀10篇)

演讲稿具有宣传,鼓动,教育和欣赏等作用,它可以把演讲者的观点,主张与思想感情传达给听众以及读者,使他们信服并在思想感情上产生共鸣。那么演讲稿怎么写才恰当呢?那么下面我就给大家讲一讲演讲稿怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

酒店演讲比赛演讲稿篇一

大家好!

首先非常感谢xxx酒店给予我一个良好的'学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

酒店演讲比赛演讲稿篇二

大家好!

那么在我的演讲开始之前,请先让带来一段来自异域的小故事。

故事说的是,在非洲大草原上,每当羚羊醒来的每个早晨,它都对自己说“我必须比最快的狮子更快,否则我会被它吃掉”而此同时,雄师也从睡梦中醒来,在它脑海中闪过的第一个念头便是“我要抓住那羚羊,否则,我会被饿死。”所以在同一时间里,羚羊和狮子都奋起,奔驰在这阳光升起的时候,命运如此安排,无论你是羚羊还是雄师都必须义无反顾的奔驰在这阳光之地。

数月以来,我们大家相濡以沫,携手走过了昨天,遭遇着今天,我们还要书写出明天,更空前的画卷!然而举目远眺,荆棘,洼地,并不平坦呐!而在我看来,唯有大家振奋精神,鼓足勇气,拿出我们对翔龙最大的热枕,一步一步开创属于你,更属于我们的新天地,舞出生命的精彩!让我们再努力些吧!

酒店演讲比赛演讲稿篇三

一是以知恩图报的姿态对待公司。始终把公司利益摆在首位,坚决服从领导安排,时时事事讲大局、讲团结、讲律,认真完成上级交办的各项工作任务,以一流的工作态度、一流的工作质量、一流的工作效益,报答公司的培养和信任二是要以知难而进状态对待工作。坚决做到三要:即把工作当作事业干,把工作当作乐趣干,把工作当作自己的事干,主动想工作,坚持高起点;主动干工作,坚持高标准;主动抢工作,坚持高要求;对本职工作不仅胜任,更要胜出。三是要以知足常乐的心态对待自己。不断加强学习,不断提高自身工作驾驭力和带动感召力,真正做到扎扎实实做事,堂堂正正做人,清清白白履职。

第一、团队建设,首先从我个人作起,严格要求自己,扎实做好每一项细节工作,进而严格要求下属管理人员,尤其是中高层管理人员,抓纪律,抓效率,深入进行部门正规化建设,用数字化管理提高团队执行力,打造作风优良、纪律严明的一流团队。

第二、资源共享、互动共赢,对两店几年来积淀的企业文化进行集中整合,进行规范,做到资源共享,例如草原兴发每周四进行的安全大检查,盛世开元一样可以执行,再如盛世开元每天总经理带队的`巡检,草原兴发亦可以很好的效仿。还有两店合办的内刊,同样是两店文化、信息互通的桥梁和纽带。不间断开展两店技能比武和互动型的学习、文体活动。互相学习、取长补短。通过比赛,利用集体荣誉感增加员工团队凝聚力,提高协作、配合意识。

第三、管理创新,继续以五常管理为基础,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每项工作细节有标准,有责任人,有奖罚制度。引用数字化管理,例如把全年经营指标、费用指标细化到月,再到部门,用数字进行管理规范,杜绝笼统管理、口号管理带来的不可控因素。又例如前厅每日客户回访量用数字进行规范,并于第二天晨会将回访纪录上交,这样可以有效戒除工作中的随意性。

第四、完善激励机制,激发员工潜能。深入推行绩效考核制度,提高管理人员工作热情和积极性。另一方面是基层员工的激励,各部门要充分使用好员工月考核一览表,打分要公平公正,所有奖分和扣分项目均要在班前例会上进行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建议奖、文体参与奖的奖励力度。

第五、完善总经理信箱制度,吸收宝贵意见,认真处理员工所提建议,对好的意见和建议施以重奖。为员工营造和谐温馨的良好工作氛围,在日常管理中,要求管理人员真正做到少训多教,尊重员工人格,用真情感染员工,不能仅以制度管人,要求工会认真履行职责,关心、关注员工生活,积极解决员工工作生活中出现的困难,认真监督、落实员工餐每周食谱制度,落实好节假日福利发放,让员工真心感受到家的温暖。

谢谢大家!

酒店演讲比赛演讲稿篇四

大家好!今天,我很荣幸的作为优秀员工上台发言,内心非常激动!在一年的工作中,我认真工作,不断的完善自我。这不但得益于酒店领导的指挥和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里,我对各位领导的栽培和厚爱,对各位同事我工作的支持表示深深地感谢!

“认真工作、虚心学习、更好的服务于酒店”是我工作的职责。所以,我作为万利隆商务酒员工,更应该为实现酒店的共同目标添砖加瓦。

我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。

作为万利人的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务社会。这样才更能体会出自身的价值。我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的服务岗位上,却涌现出许多感人的事迹,展示出我们万利隆人不平凡的青春风采。

记得有位名人说过这句话,“人的生命只有一次,当我离开这个世界的时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”的狭隘圈子里,我们要以建设新型的、强大的万利隆为己任。

虽然在这次我的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!

最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

被酒店评为“优秀员工”的发言稿

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!我是酒店的一名员工,很荣幸能代表优秀员工在这里发言。今天我能站在这里,与领导的栽培、同事的帮助是分不开的。虽然刚来万利隆的时候,对酒店服务这个行业还不是很熟悉,但是,上级的关心和同事的帮助让我进步很大,使我逐渐成长成为一名合格的服务人员。没有酒店为我提供的这个舞台,就没有今天的我。当选为优秀员工,仅仅是进步的起点,这将是我今后工作的鞭策和动力,在以后的工作当中,我将不辜负领导的期望,更加尽心尽职,努力工作,并不断学习提升自己的工作技能,用实际行动为公司的发展尽自己的绵薄之力。

酒店演讲比赛演讲稿篇五

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大家好!我来自维斯快捷酒店前台,很高兴能在这里和大家一起分享我工作中的感觉。

前台是酒店管理中的一个重要部门,它主要承担着以酒店客房的实际销售为中心的一系列工作。比如为客人办理入住,离店及结账等一些较为实际的工作,同时前台还是酒店业务活动和对客服务的一个综合行部门,起着极为重要的作用。

前台作为酒店的窗口,是酒店对客人的第一印象。我们应该保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚、热情,有真正宾至如归的感觉。

我们要熟悉酒店的基本情况,了解房型及其特点,熟悉掌握操作流程,快速准确地为客人提供登记入住、退房结账、客人问讯等服务。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼对方,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务。询问客人有什么要帮助的,客人要住房先认真倾听客人的要求,通过观察聆听来客人推荐所需要的房型及房价,并能做到让宾客满意。在向客人描述我们酒店的情况时,要注重介绍我们酒店的特色和优势。比如说:我们的酒店刚进行过装修,设备齐全,交通非常便利,但是价格又非常的实惠。让客人对我们的酒店有一定的了解,必要时可以先让客人参观下我们的房间。针对不同性格的客人,我们可以采取不同办法,比如:内向犹豫的客人,我们可以帮他们做决定,多建议,语气柔和;对于有主见性格外向的客人,我们要用轻松愉悦的方式与他交谈。

在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解宜昌的风土人情,主动为他们介绍宜昌的车站、码头、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,让客人尽快地休息,在客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。

客人在入住时会遇见各种各样的问题,当前台接到电话后,应立即转告有关部门处理,对于客人提出的疑问,如果不是很清楚就请客人稍等,查清楚后在告知客人。

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,听说过“礼多人不怪”吗?与客人交谈时,保持目光交流,不要低着头和老直盯着客人,这样都是不礼貌的,一般保持3分钟交流一次,多倾听客人的意见,不要打断客人的话,倾听中要不断的点头示意,这样才是对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也这时也会立即而消的,很多的问题就迎刃而解了。多用礼貌用语,做到宾客来时有迎声,走时有送客声,麻烦客人有致歉声。在与客人谈话时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。

有一次,一位客人退房时服务人员在房间检查出了以个烟洞,按照常规这是要进行赔付的,但是客人硬是说没有这回事情,并且很气愤职责我们。这时我笑着对他说:“我知道,您不回是故意的,可能到现在你还没有注意到那个烟洞位置呢,要不我陪您一起看下?”这时那位客人脸变红了,说道:“哦!可能是你说那样!好吧,你按正常手续为我办吧。”你看改变了说话的方式不就化解了一个问题嘛!

酒店行业竞争是越来越激烈,我们就更应该注重细节,从小事情做好。在工作中,我每天看见不同的客人进进出出,为他们提供不同的服务,我的心中是快乐的,也是无比的高兴。选择这份工作我很幸运和骄傲,我将会继续在这个岗位上努力工作,发挥我的光和热!

酒店演讲比赛演讲稿篇六

大家好!今天我为大家演讲的题目是:《为了公司的明天》!

如果说,建设一流恒泰是一项宏伟的工程,那我们每一名员工都是这项工程的中流砥柱。只有每一名员工都充分发挥好自己的岗位职能、干好本职工作,这项工程才能早日竣工、并且更加牢固。

我想,面对严峻的挑战,我们至少要始终保持四颗心。

首先,我们要常怀一颗感恩的心。

恒泰,这个拥有员工近500人,产值达亿元的非公有制中型企业,正朝着大型企业迈进,机遇前所未有;恒泰,推动着庐江经济发展,为百姓提供就业舞台,在谋求自身发展的同时,依然以人为本,为员工购买医疗和养老保险,怎么不叫人佩服!

如果把我们比作千里马,那恒泰必然是一个伯乐!他在众多的应聘者中选择了我们、培养着我们,重用着我们···恒泰的大门永远朝着有志者敞开!

发展是恒泰的第一要务。公司要发展,员工也要不断进步。公司的发展带动着员工个人的成长,员工个人的成长推动着公司的发展,员工的成长与公司的发展紧密相连,唇齿相依!

恒泰,不只是董事长一个人的恒泰!恒泰是所有恒泰人的恒泰!恒泰不光教会我们做事,更多的是教会我们做人!

其次,我们要随时保持一颗对单位负责的心。

人在恒泰,我们就要时刻严格遵守公司的各项管理规定,不打折扣地执行。

第一,保质量就是保饭碗。产品的质量是我们赖以生存和发展的生命线。作为一线操作者,我们要坚决按工艺卡片的要求生产,千万不能自以为是。那种对工艺卡片一知半解、抱着“差不多就行”的后果,只能损公又害己。

第二,“安全”二字重于泰山。生产中的安全往往被我们一时大意或一味地追求单位时间内生产活塞的数量而忽视,从而为事故埋下隐患。在生产中,我们要时刻以他人的教训为警钟,做到防患于未然,俗话说小心使得万年船。

第三,要多管一些“闲事”。日常工作中,我们要自觉关掉那些“长明灯”,“长流水”,做到人走机床关。作为操作者,无论哪道工序,生产时要尽量做到承前启后,搞好班组协同;闲暇之余帮助同事拉拉箱子、倒一杯开水···帮助他人,快乐永存!

第四,要学会分担。作为操作工,我们要学会替班长分担。忙时,要自觉加班、保质保量完成生产任务。闲时,遇到换工装等要主动打帮手。与其说是一种分担,不如说是一种学习,也是一种锻炼,更是一种提高!

再次,我们要时刻保持一颗进取的心。我认为要做到两点:

一要干好本职工作。干好本分工作是我们立身之本。现在的工作作为一种积累,是在为明天做储备。今天这个事情不想干、那个事情干不好,明天恐怕什么事情也干不了!在这个优胜劣汰的竞争社会,要想立足只有打出自己的牌子,用实际工作证明自己——我能!

二要时刻加强学习。如果不精益求精,我们的工作肯定停滞不前乃至倒退。给自己充电,随时随刻都能进行!我们可以虚心地同跟班检验员学、向老师傅和其他工序的操作者学、向班长请教···总之:礼貌多了人不怪、技术多了不压身!这都要靠平时见缝插针、点滴积累。

我的演讲完毕,谢谢大家!

酒店演讲比赛演讲稿篇七

很高兴今天我可以站在这里,首先我代表酒店向大家表示衷心的感谢和慰问。伴随着日月的更替,时间的流逝,转眼间我们酒店试营业已经1个月时间了!

在这段时间里,我看到了又有很多新员工加入到紫霄这个大家庭,是你们给紫霄注入新鲜的血液,带来新的希望。我衷心的希望各位可以发挥你们的聪明才智,让紫霄的酒店事业迈向更高的台阶!同时也希望老员工继续发挥模范带头作用!让新同事可以更快、更好的融入到这个大家庭里!

大家都知道随着石棉旅游事业的蒸蒸日上和人们的生活日益富足,石棉的住宿和休闲场所的市场竞争变得日益激烈。市场竞争是不会给任何人稍稍喘息的机会,莲山 ~ 课 件所以我们在座的全体员工要知道我们酒店所处环境的严峻性。只有酒店发展了,我们才能有更好的薪资待遇,我们才能获得更好的发展空间!因此,我们要拧成一条绳,共同把紫霄在石棉县酒店业所处的位置推向一个新的高度。

最后,祝全体员工技能熟练,服务到位!

祝酒店的各项事业,蒸蒸日上,再创辉煌!

最后借戈总对大家讲过的一句话“心有多大,舞台就有多大!”希望大家在紫霄的舞台上演出属于你自己的人生大戏!!

谢谢

酒店演讲比赛演讲稿篇八

尊敬的各位领导,各位同事

你们好!

感谢公司为我们提供了这次机会,向大家介绍自己,得到大家的信任和支持。

我从2000年开始从事餐饮工作。2000年5月在厨师技校学习炒菜。经过短期培训后,在一些小型饭馆和企业食堂工作。2002年初到山东东方美食学院进修学习中餐制作。在校期间获得优秀学员荣誉,到东方美食大酒楼参观实习。曾经在厨师长培训班为聘请来的名厨当助手,同时也给我自己一个锻炼的机会。

10月份培训结束,经过实践和理论考试获得由山东省劳动局职业资格培训中心的厨师职业资格证书。在校期间参加过3期厨师长培训班的学习。2003年到北京国利来山庄工作,在山庄期间在,头沾,炸锅,上杂,炒锅岗位工作,在工作期间学习凉菜和简单的面食制作。2004年就改革,厨房承包合同到期,山庄老板留我配合厨师长工作,参于冷荤,和炒锅档口工作。期间被派别的酒店学习粉肠,风干肠等特色菜的制作方法,后来又到正东方,百姓坊参观学习交流。

2005年5跟厨师长到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要负责凉菜工作,在从事厨房之后在业余时间通过中国烹饪,上网,有关餐饮管理等书籍学习,向师傅请教,来不断提高自己的业务水平。

我喜欢我的职业,在从事餐饮工作以来,积累了一定的工作经验,在其岗位中能充分发挥自己专专长和优势。在生活和工作中,尊重领导,团结同志,服从领导,工作负责,不重名利,不计较个人得失。2006年到公司至今,曾获得2006年和2007年的优秀员工。在工作期间在领导和同事的帮助和支持下,开发了啤酒鱿鱼等鱿鱼系列菜,和金枪鱼和寿司刺身的制作。2007年10月圆满完成总公司交给我们为十七大代表制作啤酒鱿鱼的任务。在平时认真完成客饭和大餐凉菜的制作和售饭工作。

1,要把客户放在第一位,狠抓菜品的质量。比如某些菜的一次炒的过多,刚出锅的时候符合成菜求,由于加热和,售饭速度影响,使菜品颜色变黄,看上去不新鲜;有的成菜颜色深,芡大,没有食欲。控制炖菜数量,炖菜成菜要求需要长时间一次性炖制,成菜量大;受售饭的时间和速度的'影响,菜品焖的时间过长,质量会大打折扣,没有买相。炒菜的时候由于原料多,受热面小达不到炒菜的要求,一次炒制过多,就会影响菜的质量。菜品的口味没有统一标准,只是靠个人经验进行制作。为该进以上缺点制定炒制程序和成品标准。要把客户放在第一位,狠抓菜品的质量。比如某些菜的一次炒的过多,刚出锅的时候符合成菜求,由于加热和,售饭速度影响,使菜品颜色变黄,看上去不新鲜;有的成菜颜色深,芡大,没有食欲。

控制炖菜数量,炖菜成菜要求需要长时间一次性炖制,成菜量大;受售饭的时间和速度的影响,菜品焖的时间过长,质量会大打折扣,没有买相。炒菜的时候由于原料多,受热面小达不到炒菜的要求,一次炒制过多,就会影响菜的质量。菜品的口味没有统一标准,只是靠个人经验进行制作。为该进以上缺点制定炒制程序和成品标准。

在内部员工餐方面,建议对内部员工和客户错开用餐;

11:15————11:30为员工开,

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酒店演讲比赛演讲稿篇九

大家下午好!

刚才xx宣读了优秀员工和优秀服务案例的表彰决定,杨主席作了精彩的点评,颁奖仪式也热烈隆重,获奖员工代表xx、xx作了很好的表态发言。在此,我仅代表酒店高层向受到表彰的人员表示热烈的祝贺,对你们为酒店付出的辛劳和贡献表示衷心的感谢!

今天的颁奖仪式既隆重又有创意,目的就是为了彰显酒店对大家工作地认可和肯定。希望受到表彰的员工继续发扬你们爱岗敬业、吃苦耐劳、团结同事的精神;希望未受到表彰的员工快马加鞭、继续努力,向优秀和先进看齐,争取在年度的总结表彰大会上有你闪耀的名字。这里需要说明一下:这次表彰的是最基层的员工,对领班、主管、中层干部的表彰要在年度表彰大会上才进行,例如我们领班、主管有优秀督导奖;没有得到表彰的员工不要气馁,你们的辛勤劳动、默默贡献,我们都看在眼里、记在心里,希望你们在以后的工作中更好地体现出来。

上半年,在大家共同的努力下,酒店取得了几方面的成绩:

一、服务质量明显提升。服务意识得到了加强,主动服务、热情服务、个性化服务都有明显提升。从陈海燕的一份剁辣椒给客人带来的惊喜,到刘思的拾金不昧;从费伟的热情帮助同事与成为新员工的良师益友,到李杰的成本控制意识,到餐饮营销团队个性化服务,都能够充分说明。

二、团队协作得到了加强。推诿现象越来越少,共同协作、互相理解、互相帮助的氛围越来越好,前厅与客房、客房与工程、营销与前厅、营销与餐饮等等部门沟通会越来越多。这是非常好的现象,大家一定要互相协作,团队的力量是巨大的。只有一流的人才,才能建一流的团队;只有一流的团队才能创造一流的业绩;只有一流的业绩才能发一流的薪酬。

三、销售收入得到了基本完成。当然与年度目标还是有一些差距,只要大家一起来努力,还是能完成的。

借此机会,还要告诉大家,酒店将一如既往关心员工的满意度,今天的表彰就是例子。我们以后将为大家创造更多的学习培训机会,为大家提供更多的竞聘上岗的晋升平台,继续为大家提供好后勤服务和营造公平公正的氛围。

一、思想上要高度重视,充分认识到复核迎检的意义。星评复核既是旅游部门的要求,也是我们自身应该做到的。星评复核工作有五个“有利于”:1、有利于提升我们的员工素质和服务质量;2、有利于提升酒店知名度;3、有利于提升酒店的整体管理水平;4、有利于提升酒店销售额;5、有利于提升大家的福利待遇。这是非常实际的,管理水平高了,服务质量高了,知名度高了,销售额提高了,大家的收入才会更多,所以它也是与大家息息相关的。你的一个表情、一个动作、一个微笑、一项服务,都能够影响到星评复核,都能够影响到客人的满意度和销售收入。

二、学习上要不断加强,提高自身的专业水平。一是要向书本学。学习20xx版的国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》,部门经理是第一负责人,要带动大家学,要学到位;还要学有关的书籍,如何做好前厅接待、如何做好餐饮服务、甚至要学习如何接听好电话等等。二是要在实践中学习。要学中干、干中学,发现我们服务中的瑕疵,然后改正甚至做得更好。三是要向身边人学。风景不用去远方,高人有时就在你身旁。要拜能者为师、高人为师,学他们如何做人、如何处事、如何做酒店服务。

三、培训上要落实到位,提升整体服务水平。星评复核工作能不能过关,关键的前提工作就是培训。第一,培训要有针对性。星评办和人力资源部要站在全酒店的高度做一个有针对性的培训计划,各部门要针对本部门实际情况进行专业性的岗位实操培训,确保星评员在暗访和明查过程中酒店各个环节“零失误”。第二,培训要坚持标准。必须不折不扣地执行标准。第三,培训要务求实效。不能搞形式主义,不能走过场,培训必须要有效果,星评办和人力资源部要督促检查。

四、整改上要不留死角,确保硬件环境达标。20xx年第一次星评整改工作到现在,我们的硬件环境得到了极大的改善,得到了广大消费者的一致好评。但是我们还要继续整改新出现的问题和不足,在星评复核之前完成所有整改工作,确保硬件环境达标。

各位同事,还要借此机会谈几点希望和要求:

一、希望大家一定要提高学习能力。小时候我们就知道要“好好学习,天天向上”,这是非常有道理的。学习使人工作方法更多,视野更开阔,胸怀更宽广,生活更幸福。收入再少,也要买书;房子再小,也要藏书;工作再忙,也要读书。要使学习成为一种常态、一种享受、一种境界。给大家讲一个我的真实故事:我的智商并不高,小时候在上体育课时,老师说向右转我就往左转,老师说向左转我就往右转,老师喊立正我就稍息,老师喊稍息我就立正。后来老师就对我讲“你们家房顶是不会再冒烟了”。我以前文字写作能力很差,性格内向、不善与人交谈,胆子小、上台讲话脚都会打哆嗦。后来,我通过学习和不断努力,以前的这些缺点都逐渐消失了。我见过不少政界、商界的成功人士,他们之所以能够成功,基本上都离不开以下几点:1、换位思考;2、勤奋工作;3、善于沟通;4、喜欢学习。

二、希望大家一定要提高观察能力。观察是我们了解事物、做好工作地前提,我们要眼观六面、耳听八方,在观中有察,察中有思。观察我们服务中的不足,发现我们做得好的方面,观察客人的心理需求以便更好确定如何来满足他们。还要善于观察自己,失败不是成功之母,反思才是成功之母。我们要经常观察自己的言谈举止是否端正、是否给客人带来不好的影响,观察自己与同事交往中有没有什么不妥并及时改正,使客人满意,使自己成为同事中最受欢迎的人。

三、希望大家一定要提高执行能力。最近读了一本名为《感恩心做人,责任心做事》的书,我们也正在组织酒店中层管理人员在学习这本书,刚才李旭、陈师在发言中也谈到了感恩,我觉得这本书非常好,讲了很多做人做事的道理。

我们每个人都应该要有一颗感恩的心,我们要感恩父母,父母含辛茹苦地生育养育了我们,没有他们为我们的无私付出,就没有我们的今天。我们要感恩企业,没有企业给我们提供工作岗位,我们就没有施展才华的舞台和获取收入的来源;我们要感恩同事,工作中离不开他们的理解和支持。另外,我们对待工作要有强烈的责任心,如果没有责任心,那么我们的许多工作将事倍功半甚至一事无成。这里给大家讲一个袋鼠的故事:一天,动物园的袋鼠从笼子里跑了出来,管理员讨论后一致认为是笼子高度过低,于是决定将笼子从10米加到20米。第二天袋鼠还是跑了出来,于是笼子被加高到30米。没想到第三天袋鼠仍旧跑了出来,于是管理员们大为紧张,干脆一次性将笼子加到了100米。一天,袋鼠跟长颈鹿闲聊:“就算这些人把笼子再加高,我照样可以跑出来。”“为什么?”长颈鹿问。袋鼠说,“如果他们继续忘记关笼门的话!”这虽然只是个虚构的故事,但是却很好地说明了责任心的重要性。因此我们在工作中,要积极做到上级交办的事努力去执行到位,上级未交办的事要去主动思考。不知道大家有没有人知道日本前邮政大臣野田圣子的故事?野田圣子曾经是日本内阁最年轻、也是惟一的女性邮政大臣,然而有谁能想象得到,她的事业起点却是从刷马桶开始的。野田圣子的第一份工作是在帝国酒店当白领丽人,在受训期间负责清洁厕所,每天都要把马桶抹得光洁如新才算合格。可是自出娘胎以来,她从未做过如此粗重的工作,因此第一天伸手触及马桶的一刻,几乎呕吐,甚至在上班不到一个月时便开始讨厌这份工作。有一天,一名与圣子一起工作的前辈在清洁马桶后居然伸手盛了满满一杯厕所水,并在她面前一饮而尽,目的是向她证明经他清洁过的马桶干净得连水也可以饮。此时,野田圣子方发现自己的工作态度有问题,根本没资格在社会上肩负起任何责任,于是她暗下决心:“就算一生要洗厕所,也要做个洗厕所最出色的人。”正是靠着这份对工作的高度负责和执着精神,使得她不断得到领导的赏识和提拔,最终做到了日本邮政大臣的位子。

四、希望大家一定要提高调整心态的能力。我们的员工有“三苦”(辛苦、清苦、说不出的苦),在工作中总有不如意的事,总会有摩擦,会遇到各种不同的客人,我们要合理地调整自己的心态。钱是赚来的,身体是锻炼出来的,感情是培养出来的,痛苦是比较出来的,幸福是珍惜出来的,快乐是调整出来的。一个人的快乐幸福不是因为得到的多,而是因为计较得少。所以,适时地调整我们的心态非常重要,我们要在繁忙的工作中不断提高调整心态的能力。

各位同事,星评复核工作虽然任务艰巨,但只要我们共同努力,求真务实,克服困难,我们一定能够取得星评复核工作的胜利!

辛苦大家了,谢谢!

酒店演讲比赛演讲稿篇十

晚上好!

缘份让我们相遇、相识、相知,首先我要感谢酒店给了我锻炼的机会,也要感谢各位领导对我的厚爱和关照,还有全体兄弟姐妹的帮助与支持!也只有在这里才真正的感受到“爱是生命的源泉”这句话的含意。

我们大部份都是来自相同的城市,不同的乡镇,可我们都有颗宽容、理解、谦让、热情、相互帮助和扶持的心,在这些年来,我们遇到许多难处、困惑,但我们不灰心、不泄气、同舟共济、相互的帮助扶持,想方设法的把工作做得更好,只要客人满意了,我们也欣慰了,在这些经历中我们也增长了见识、充实了自己。

在这里虽然辛苦,但让我感到开心、充实、充满活力,更懂得了珍惜和感恩。大家融恰相处,倾心的交流,相互的理解,真诚的帮助。不像社会上的人,为了生活勾心斗角、尔虞我诈、不择手段,无论是苦是甜都能亲如一家人,有福同享,有难同当!在这朝夕相处的日子,我看到更多同事的优点和自己的不足,从而取长补短。

把事情圆满的解决了。同样的事情发生在我们身上,我们说会认为没错还要道歉,放不下脸去面对,从这件事可以看出我们缺少酒店利益和集体荣誉感的意识,所以说每经历一件事,都有我们该学的功课,每一次的历炼都是我们成长的见证。

我们今天做的是服务行业,而我们酒店的宗旨就是“宾客至上、服务第一”,可我们有时的服务确实有了许多的差距和不足,这都需要我们共同的努力和改进。既然我们今天是xx的一员,就应该有一颗向上迎和的心,对上级的指示与安排都能完全的配合与执行,认真的做好每一件事,同事之间相互的体恤、理解、爱心,任何情况下都能与酒店的利益第一、荣誉第一,只要我们具备了这些好的素质,无论走到哪里做什么事业,我想都会事半功倍!我相信在今后的历炼中,我们都能不断的提升自己。古人云“事上无难事,只怕有心人!”只要我们把培训的理念知识灵活地溶入在实际的操作中,就能做好一个星级酒店的服务员,让来这里的客人都有宾至如归的感觉,何况我们还有坚强的后盾,精心的培育、引导、支持着我们,我们一定能补足以往的缺欠,将工作做得更好!

最后我想说的是,今天我有机会得到各位领导和同事的推荐,无论怎样我都衷心的谢谢大家的厚爱,我将更努力的配合做好该做的工作!也借此机会真诚的祝福大家:工作顺利、万事如意、幸福安康!同时也祝我们xx酒店的生意如日冲天、蒸蒸日上!

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