中日饮食文化差异演讲稿(实用5篇)

演讲中的抑扬顿挫，相当于音乐中的节奏，音乐需要节拍，演讲也需要节拍，你应该让你的演讲充满节奏感，节奏就是你口头表达进度的度量。那么演讲稿怎么写才恰当呢？以下我给大家整理了一些优质的演讲稿模板范文，希望对大家能够有所帮助。

中日饮食文化差异演讲稿篇一

中日饮食文化差异演讲稿篇二

1、思维模式的异同

中国人喜欢站在生命的更高处思考问题，跳出现实，重视对生命的思考，在对人和人之间，人和自然界之间，人的精神和肉体之间的关系都有深刻的思考。 西方人偏重于逻辑思维或者理性思维；中国人属于抽象思维或者感性思维。而西方人更注重于从物质世界入手，去探索和求证问题的本源。

2、对待个人利益与团体利益、国家利益的异同

3、民主观念的异同

中国人注重精神的自由，把自由、民主看成是君主权贵的赏赐。所以我们的人民总在渴望青天，期望能有好官的出现为民谋利。而西方的民主政治认为，政出于民，一切的^v^只是人民授予，让政府来行使的一种公权力。

4、科学观的异同

5、中西方的道德观是迥然不一样的

西方强调个体本位，而中国人提倡群体本位。中西方道德观的不一样，使中西方的伦理体系和道德规范具有了不一样的特点：西方重契约，中国重人伦；西方重理智，中国重人情；西方伦理重于竞争，中国则偏重于中庸、和谐；西方的伦理道德是以人性恶为出发点，强调个体的道德教育，中国儒家是从人性善的观点出发，强调个体的道德修养。

6、法制观念的异同

中国人主张用礼、道德来约束，经过先贤的教诲和学习提高自我的修养，讲究克己复礼，导致了人格的缺陷，丧失了独立的人格；而西方人认为人的原欲是不应当被压制的，对于社会和个人的规范，主张用“法制”，经过制度，如三权分立的组织、政治机构来约束制约，道德则处于从属的地位。

7、在为人处世方面的异同

中国人内敛、自省，喜欢“每日三省吾身”，为的是合于先王之道，把修养身心看的很重，推崇中庸思想，导致思想的保守、缺乏创新和开拓进取精神。西方人更热心于公益事业，把服务社会当成自我的职责。

二、中西文化差异的原因

1 、受经济制度的影响。

中国的传统经济是典型的自给自足的自然经济。人们比较安分保守。因为他们依靠一块土地能够活一辈子，文化比较内向。并且中国的古代礼貌，发源于大河流域，属于农业礼貌，“农业礼貌性格”造就了东方人注重伦理道德，求同求稳，以“和为贵，忍为高”为处世原则。

西方的古希腊礼貌，发源于爱琴海沿岸，属于海洋礼貌，况且欧洲的农耕远不像中国的农耕在古代社会那样重要，所以欧洲人喜欢向外探索，文化比较外向。并且西方国家经过工业革命很早就进入了工业经济时代，“工业礼貌性格”造就了西方人有较强的斗争精神和维护自身利益的法律意识，以独立、自由、平等为处世原则。

2 、受地理环境的影响。

封闭的大陆型地理环境使中国人的思维局限在本土之内，善于总结前人的经验教训，喜欢“以史为镜”，而空间意识较弱。这种内向型思维导致了中国人求稳好静的性格，对新鲜事物缺乏好奇，对未知事物缺乏兴趣。

而西方国家大多数则处于开放的海洋型地理环境，工商业、航海业发达，自古希腊时期就有注重研究自然客体，探索自然奥秘的传统。同时，海洋环境的山风海啸、动荡不安，也构成了西方民族注重空间拓展和武力征服的个性。

三、结 语

不一样文化之间的差异是由于各自民族的文化历史背景、审美心理的不一样而产生的，是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的，是一种永久性的文化现象。我们应了解不一样地域、不一样民族的文化背景知识以及社会风俗习惯。在信息技术飞速发展的今日，人们居住的世界变得越来越小，不一样文化背景的人交流越来越多。了解不一样文化差异，提高文化适应性，对于现代人来说具有十分重要的意义。学习了解中西方文化的差异，有利于我们实现从感性到理性质的飞跃，排除东方思维负迁移的影响，进而使我们的跨文化交际更有效，更顺畅。

中日饮食文化差异演讲稿篇三

摘要：随着全球化经济的不断深入，国际贸易交流也越来越广泛，商务英语作为国与国之间交流的重要方式，它承载着国家之间的语言、文化、传统习俗以及商务礼仪习惯等。由于东西方国家文化存在较大的差异，因此在交流过程中需要翻译人员对两国的文化充分的了解。正确对待两国的文化差异，找到东西方文化的切合点，采用一定的翻译技巧，将两种语言恰当、精确而且具有礼貌的表述出来，同时把握语言本身的词汇和句式特点，准确地将东西方文化用商务英语翻译，避免国家之间的交流出现尴尬和失败。下文将东西方对动物、数字、颜色等方面的认识差异进行阐述，并结合实例分析东西方文化差异对商务英语的影响。

关键词：东西方；文化差异；商务英语；翻译

在国际商务背景下，商务英语是国与国之间进行文化交流的共通语言，发挥着英语的社会功能，随着国际商务内容的丰富，使得商务英语翻译呈现出多样性、特殊性以及复杂性。在商务英语的翻译过程中，不仅涉及到专业的理论知识和复杂的表达方式，而且还需要注意东西方的文化交流和传递。因此，在商务英语中，一定要重视东西方文化之间的差异，在翻译中，必须找到两国文化的切合点，运用恰当的翻译技巧，使得翻译后的语意更为合理，能够符合两国之间的文化交流习惯，进一步提高商务英语的交流品质。

一、东西方文化差异的主要因素

（一）思维方式差异

思维活动主要是通过语言进行描述的，思维产生的结果也将通过语言进行表达。从思维的角度出发进行分析，汉语的思维表达主要呈现螺旋形思维模式，在交流的过程中，通常将要表达的内容通过铺垫、融合，使重要的内容放到最后进行表述，给人一种完美的语境。而西方的思维主要为直线型思维模式，在思维的表达中，通常按照事情重要性进行排列，首先表述最紧要的事情，这和汉语的表达恰恰相反。因此，在商务英语的翻译中，准确意识到中西方文化的差异，这对中西方国家之间的交流有着重要的作用。

（二）宗教信仰上的差异

在西方，宗教信仰是国家重要的社会文化，影响着人们的生活行为模式、处事方式、风俗习惯等方方面面，因此，宗教信仰已成成为西方人的精神支柱。在商务英语的翻译中，宗教信仰对英语的翻译产生着巨大的影响，例如英语中的大部分词汇、短语均来自宗教信仰记载的典故与民间故事，同时，还有许多格言以及俗语都摘自宗教书籍《圣经》，在汉语文化中，人们的信仰主要以佛教为主，因此，商务英语翻译时，许多格言、谚语也出自佛教。在东西方文化差异的影响下，商务英语的翻译前，必须对东西方的宗教信仰文化充分的了解，才能保证商务英语翻译的准确性。

在文化的表达上，西方人表达情感时，通常比较直接、自信。而在中国，人们对情感的表达通常比较含蓄和委婉，在一些商务英语的交流过程中，也比较喜欢运用较多的修辞手法。因此，在东西方文化的表达上，通常存在较大的差异，例如，在一份合同的拟定中，中国人为了体现公平公正原则，会在合同中添加双方互利的原则条款，这在西方文化中，他们认为这是多余的，因为双方在自愿的情况下签订合同，那么合同必然具有相关的法律效应。同时，东西方的文化表达在数字、颜色、动物象征的认知上也存在较大的差异。（1）在商务英语的翻译中，东西方对数字的表达涵意具有较大的差异，例如，在西方，人们对数字“3、13以及黑色星期五”非常反感，认为是最不吉利的数字，同时喜欢数字7，他们把数字7象征为积极、吉利、通常在投掷中以7代表获胜，在一些商标中出现7―eleven连锁店、7―up以及七喜等。但是，在中国文化中，对于数字7没有特别的意义，然而，中国文化将数字9作为吉祥数字，一般将9代表长长久久，例如999药业、古代皇帝以九为吉祥数字，代表长治久安。（2）在商务英语的翻译中，东西方对颜色的表达涵意具有较大的差异，例如，汉语中将红色象征吉祥、喜庆、希望等，西方文化中将red作为贬义词使用，象征残暴、血腥以及灾祸等。对于绿色，中国人讲很快联想到“宁静、和平”等涵义，但在西方文化中，绿色（green）将代表“嫉妒”，同时还表示“新手”的意思。例如：表示迈克是一个对工作缺乏经验的人。（3）在商务英语的翻译中，东西方对动物的象征涵意也具有较大的差异，在汉语中，通常以孔雀（peacock）代表幸运、吉祥，因此在中国，一些商家多以孔雀等词作为商标，认为孔雀能够给生意带来幸运。但是，在西方文化中，孔雀一词带有贬义，通常以表示洋洋得意、自满骄傲的人。同时，在中国的词汇中，通常会出现关门打狗、狗仗人势、良心狗肺等贬义的词汇。但在西方文化中，人们以狗作为人类忠实的朋友，甚至将狗作为一种神圣的动物。在英语中，通常会出现aluckydog，被翻译为幸运儿。因此，东西方文化在表达上存在较大的差异。

（四）社会文化上的差异

由于东西方国家在地理位置、自然环境、传统文化上存在较大的差异，导致人们的生活习惯也存在较大的差异，并逐步渗透在人们生活的方方面面。在商务英语的翻译中，受社会文化的影响，使得同一事物的表达出现两种不同的含义，例如，原意为“快乐的像一只小鸟”但被翻译为“快乐的像一只母牛”，这就与愿意的表达相差甚远。因此，在商务英语的额翻译中，如果对词汇的语意表达不合理，将会出现较多的尴尬现象[4]。

二、东西方文化差异因素对商务英语翻译准确性的影响

（一）商标的翻译

由于东西方文化差异因素较多，因此对商务英语翻译准确性造成了巨大的影响。针对东西方不同的文化，在翻译中根据语境对词义进行分析，例如一些商标的翻译，在我国非常畅销的闹钟coldencock，中文意思为雄鸡，有雄鸡报晓的寓意，比喻闹钟会像雄鸡一样响亮报时，但在西方，让消费者产生厌倦之意，究其原因，不是由于产品质量问题，而是在西方文化中，cock一词属于下流语，被人们所忌讳。一般正式的英语中，都将避用该词。之后，将coldencock改成coldenrooster，翻译为“金鸡奖”，最总在西方国家赢得最佳销量。

（二）广告语的翻译

在商务英语翻译中，一些广告语的翻译也具有文化色彩，因此，翻译的难度相当大。翻译者要考虑不同的文化背景、生活习俗、思维方式等因素，还要采用合理的表达方式进行表达，使得广告语具有渲染力和说服力。例如，是斯沃奇手表的广告语，它在翻译中被译为“天长地久”。让人有购买的欲望，达到了广告的目的。同时飘柔广告语startahead，在英语中被翻译为成功之路，从头开始。这些广告语经过翻译之后具有较强的语言力量，使得广告更富有感染力。

（三）品名的翻译

在不同的文化领域中，人们的思维方式存在着较大的差异。这种差异不仅在事物的认识上有明显体现，而且在人们对事物的`命名上也体现的淋漓尽致。例如：清凉油用essentialbalm表示，而不是用coolingoilorqinjiangoil表示，在西方文化中，馄饨、饺子、汤圆等都被翻译为dumplings一词，同时，汉语中红糖在西方的英语中被译为brownsugar，在中国人看来，红糖被翻译成棕糖，有点不可思议。但在红糖经过谁的熔合，成为糖水时所呈现棕色。在英语中将按照糖本身的颜色来命名，就有了红与棕之分。因此，在翻译相关品名过程中，一定要细心，避免翻译出错带来的经济损失。

三、解决东西方文化差异对商务英语翻译影响的对策

每个国家、每个民族、每个地区都有着其特定的文化底蕴，在商务英语的翻译中，要重视文化差异对翻译准确性的影响，只有在充分的了解国家的文化差异，才能够准确地翻译出商务英语所要表达的真正涵意。此时，在采用合理的表达方式进行翻译表达，使得翻译出来的作品能够与当地文化想接近，并且通俗易懂。因此，我们在商务英语的翻译中，必须采取以下对策解决东西方文化差异对商务英语的影响。

（一）掌握不同文化相互转换的翻译技巧

在商务英语的翻译中，首先要了解东西方文化的差异和关联。对文化所涉及的方方面面进行深入了解，更多的去了解西方国家的文化知识与风土人情，熟知西方人的语言表达习惯，在翻译中要尽可能避免中国式表达，同时对东西方文化的联系要充分的了解，这样才能够在存在文化差异的影响下进行高质量的商务英语翻译。

（二）熟练掌握翻译的方法和技巧

在商务英语翻译中，首先要了解东西方文化的差异与联系，其次要掌握翻译的方法和技巧。这样次能够有效的提高翻译的准确性，取得高质量的翻译作品。在商务英语翻译中，信息效果非常重要，因此，在翻译时，对语意的翻译要根据信息的内容所定，使得翻译更符合交际的目的，翻译时，通常采用的方法有直译法，就是按照文章句子意思直接翻译，这是商务英语翻译中最常用的翻译方法，但是，在直译过程中，要把握文化内涵，并采用合理表达技巧，才能取得较好的翻译效果，因此，在商务英语翻译中只有结合目标条件，适当的运用不同方法和技巧进行翻译，才能提高翻译的准确性。同时，商务英语在语言风格和语言特点上决定了上虞英语的特殊性，因此，在商务英语的翻译中，采用一般的翻译方法将很难实施，因此，需要翻译者在翻译的中，对照东西方的文化差异，不断进行剖析，找到中西方文化的融合点，运用熟练地翻译方法和技巧，这样才能够翻译出高质量的作品。

四、结语

目前，要提高商务英语翻译的准确性，就必须重视培养翻译者对东西方文化差异的敏感性，逐渐消除翻译者的传统翻译思想，使其能够重视文化差异对商务英语的影响，并不断地学习新的翻译方法和技巧，积累大量的了语法、词汇等语言基础知识，在语言转换中提取文化所传播的信息和内容，并准确地将信息进行传播。其次，翻译者要对翻译的内容深入的理解，并将分析中西方文化在文章中的具体体现，站在不同的文化背景下审视和思考翻译内容，只有这样才能使商务背景下的两种不同的语言和文化自如的转换，使得翻译的作品更加准确。随着经济全球化的不断深入，国际商务交流活动也越来越频繁，使得翻译工作量越来越大，因此，在从事商务英语翻译中，对东西方文化的差异和不同词汇在不同语言环境下的差异理解非常重要，它能够翻译出高质量的作品，将商务交往中的失误将到最低，从而获得最大的经济效益。

【参考文献】

[1]李云。探析商务英语翻译中东西方文化差异带来的影响[j]。海外英语，20xx，11。

[2]赵志慧。东西方文化差异对商务英语翻译的影响研究[j]。新校园（上旬），20xx，05。

[3]李慧琼。试析商务英语翻译中东西文化差异的应用和解决对策[j]。校园英语，20xx，01。

[4]陈杰。简析中西文化差异对商务英语翻译的影响[j]。时代教育，20xx，03。

中日饮食文化差异演讲稿篇四

任何面试都带有一定程度的主观性。也就是说面试官是否欣赏你也可能成为最后的决定性因素。因此在英语面试的过程中，应当尽量避免由于对英语语言的驾驭能力不足，而引发的不敬甚至冒犯。

因为这种表达方式很有可能造成听者的困惑与曲解。

其次则是要避免过多、过于主观地谈及宗教文化或时事政治方面的问题。不少面试者出于第一项提到的急于展示英语水平的目的，或是想给面试官留下深刻印象的目的，常常会犯这个错误。

在英语面试中，面试官很有可能来自不同的国家与地区，有一定的个人倾向。因此作为面试者，在不了解情况的状态下，如果谈到此类话题，谨慎而有节制的发言才是上上策。

技巧三：以英语为载体，展示工作才能。

一般而言，对于非英语专业要求的工作，面试常常主要是英语口试形式。但是要注意的是这与英语考试的口试不同，面试人员通常是由公司的人事主管，应聘部门主管或公司高层组成，他们更关心和器重的是你的专业知识和工作能力，而英语此时只是一种交流工具，或者说是你要展示的众多技能中的一种，因此要切忌为说英语而说英语，有些人就怕自己的英语减分，为了希望给面试官留下英语水平高的印象，常常会大量的使用事先准备好的花哨的词汇及句式，而真正针对面试官所提问题的、与工作有关的个人见解却很少，内容空泛，逻辑混乱。最后除了得到一句英语不错的夸奖之外，恐怕很难有理想的收获。因为在漂亮英语和聪明头脑之间，面试官总是会选择后者的。

中日饮食文化差异演讲稿篇五

本文重点阐述了中西方的文化差异的体现，解释了在英语教育中注意中西方文化差异的必要性，以及这些差异对英语教学的影响。了解中西方文化差异，对学生学习英语有很大的帮助，能增强学习兴趣，提高跨文化交际意识和能力，提高学生的学科素养。

英语教师的任务不仅仅是教授语言，我们还要通过教英语让学生了解中西文化差异，提高他们的文化品格。

1、思维方式的差异。

中国人自古就比较含蓄，注重面子，说话比较委婉。而西方人思维直接，说话不拐弯抹角，直接切入主题。中国人解决问题注重平衡与和谐，注重人情关系。西方人更依赖制度与法律。思维方式的不同，使中西方人在对事物、观念上的价值取向也存在着明显差异。就时空顺序而言，西方人习惯从小处着手，从小到大；而中国人却习惯从大处着眼，从大到小。所以，中西方表示地点和时间的方式恰好相反。例如，在写地址时，中国人是写“国家——省——市——街道——区（栋）——号”，而在英国则写成“号——街——市——州——国家”。

2、语言表达的差异。

语言是文化的体现。语言表达体现在交际和社会礼仪中。对于同一件事物，中西方的语言表达具有明显的民族特色。比如，中国人比较注重吃饭礼仪。人们见面时总客套地问：“吃了吗？”大部分的中国人都知道具体吃没吃饭并不是很重要，只是寒暄。但如果你问英国人“吃了吗？”他首先的反应是“it’s none of your business（关你什么事！）”难道你要请我吃饭？其实，中国人问“吃了吗”和英国人见面总谈的“今天天气不错”是一个意思。还有一个明显的例子：中国人听到别人的夸赞，为了表现出谦虚，总会说“哪里，哪里”，“不行，不行”，这在西方会让西方人觉得莫名其妙，反而不知道怎么来夸赞对方，以为是自己说错话了，搞得特别尴尬。遇到别人的赞美，他们会欣然地接受你的夸赞并说“thank you”。表示由衷的感谢。

3、宗教信仰的差异。

西方人信奉最多的是基督教，认为一切都是上帝创造的，认为世间的一切都是上帝安排的。“god（上帝）”这个概念，是西方人信仰基督教心中所存在的。因此，在口语交际中。西方人经常会说“oh my god”“may god bless you ”，听到西方人这样的口语就不足为怪了。在中国，信奉最多的是佛教，人们嘴里总念的是“菩萨”或者“老天爷”。再如，汉语和英语中都有“龙”，在英语中叫“dragon”。在我国古代，皇帝自喻为“龙”，穿“龙袍”，是最高贵的象征。人们总说“龙凤呈祥”。到现在中国人说自己是“龙的传人”。

在中国，龙是最至高无上的象征；但是在西方国家，“dragon”的象征意义为“魔鬼、凶残”等。中西方文化中不同的宗教信仰影响着各自的语言文化，只有深刻地了解中西方文化个性的差异，理解各自语言中的文化内涵，才能在交流中真正理解对方的'语言，才不会引起不必要的误会和尴尬，才能顺利地沟通和交流，使英语学习真正起到文化交流的作用。

4、历史、地理、科技水平、政治制度的差异。

美国的历史才几百年，中国则是几千年，中国人的历史积淀就厚重得多。西方人认为”everyone is born equal”，中国人则多年信奉君君臣臣，父父子子。几百年前，中国科技领先世界，而近一二百年西方领先世界。中国人口十三亿，美国才三亿，英国才六千万。几十年前中国是穷国的象征，现在中国有充足的资金到世界各地投资。六十年前，中国没多少人学习英语，如今在青少年中几乎普及了简单英语，相当一部分具有了很高的交际水平。

在我国长期的英语教学之中，大多数教师和学生都习惯地认为，我们只要掌握了基本的语法一定量的词汇，语音语调知识，就等于掌握了英语。因此，在教学中，我们往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力。不了解中西文化间的差异，只把单词的意思生搬硬套，是无法真正掌握英语，达到文化交流目的。

1、提高学生学习兴趣：

中西文化的种种差异，在给英语学习带来了诸多障碍的同时也正是由于这些不一样，激发出学习者的学习兴趣，面对与自己国家不一样的文化时，就会产生一种好奇心与渴望，会产生主动探索和求知的欲望。英语作为一门外语，大部分学生对它的学习基本上是停留在背单词、学语法、背课文的基础上，认为学习英语是非常枯燥的一件事。但是如果在英语学习过程不断的了解中西方文化的差异所在，会对英语学习者而言，产生一种新奇感，从而促进英语学习。

2、提高学生跨文化交际意识和能力：

学习英语的主要目的是交流，而在交流的过程中就必然要涉及到不同文化之间的差异。如果不了解中西方文化的差异，在交流过程中，无意识地使用本民族的文化准则，语言规则来判断和解释，有可能会产生障碍，误解，甚至会导致跨文化交流的失败。因此了解中西文化差异，对于提高跨文化交流能力的提高有不可估量的作用。例如，中国人的个人隐私与保护稳私的意识较弱，而西方人却极为重视个人隐私，中国人见面喜欢问的年龄，收入，婚姻家庭状况等问题，这在西方人看来是让人极其恼火的事情，认为这是侵犯他们的隐私。

3、促进英语课堂教学：

在英语课堂上导入文化背景已经成为学习外语的一个重要举措。在英语教学中不仅要让学生掌握语言基础知识，而且还应当加强有关文化背景知识的传授，这样不仅能使学生克服母语的干扰，养成良好的思维习惯，达到英语教学之目的，而且又有助于学生汇集东、西方文化为一体，提高文化修养。英语的社会交际功能就可以得到充分的发挥。如果我们的学生，既懂东方，又懂西方；既会英语，又会中文，也许我们会培养出一些像鲁迅、胡适、巴金那样中西皆通的大家来。

总之，在英语学习中了解中西方文化之间的差异，对于提高英语学习的兴趣，促进跨文化交流的能力及促进英语课堂教学都有着重大意义。教师在英语教学中要注重引导学生提高学生对语言背后所蕴含的文化背景，社会知识的了解，才能真正让学生在语言学习中达到学好英语和提高全面素养的目的。