学校食品安全汇报材料（实用16篇）

汇报材料需要注意语言的规范和准确性，避免使用模糊、不清晰的词汇和表达方式。汇报材料的写作并不是一件容易的任务，但通过学习和参考一些范文，我们能够逐渐提高自己的写作水平。

小学食品安全工作检查汇报材料

学校食品安全工作总结汇报

我校根据《关于开展20__年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[-]26号)，以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题，大力开展食品安全宣传工作，动员各方力量，加强食品安全监督管理，确保了学校食品安全工作宣传到位，组织到位、管理到位，责任落实到位。

一、领导重视，认真组织，积极发动，提高食品安全宣传周活动认识。

领导重视，确保组织工作到位。

一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组，为活动开展提供组织保障。

二是积极开展食品安全宣传活动，在校园内张贴宣传标语，利用校园广播、板报、宣传栏等，积极宣传，广泛发动，在校园内营造食品安全氛围。

三是组织有关人员认真学习《关于开展全省食品安全宣传周活动的通知》文件，让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦，保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义，对食品安全工作引起足够重视。

在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座，宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会，在学生中宣讲上级有关文件精神，教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼，从自身做起，从细微入手，从小事做起，吃学校食堂，吃绿绿色食品，不到校外酒店、餐馆进餐，不买不吃零食，不喝带色饮料。通过开展系列活动，促进学生身心健康成长。

三、以食品安全宣传周活动为契机，切实加强学校食堂管。

学校进一步加强了食堂食品安全管理，保证学生吃放心饭，满意饭。定期召开食品安全工作例会，专题研究和讨论食堂有关工作，要求学校主任级以上干部关心食堂建设，参与食堂管理，了解市场信息，掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用，搜集师生意见和建议，解决存在问题，并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查，确保学校食堂各项工作的顺利开展。

四、进一步完善食堂管理制度，确保食品安全工作职责到位。

修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员，对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账，对每天购进食物进行登记，防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规，做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度，为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。

五、强化内部管理，增强风险防范意识。

学校对炊管人员管理严格，炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件，要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中，学校从不制作冷荤凉菜，不违规加工制作豆角，不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。

学校食品安全工作总结汇报

春季正值学校食品安全事故高发季节，为进一步做好我区学校食堂食品安全工作，强化学校依法治理的意识，牢固树立健康第一的指导思想，促进学校改善卫生条件，完善食品安全各项规章制度，防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全，根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求，我区食药监局和教育局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品安全专项工作，坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针，依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推进与重点突出有机结合起来，现将工作开展情况总结如下：

区食品安全监管部分对我区学校食堂开展了专项检查，共检查中学食堂1家，小学食堂3家，幼儿园食堂22家，检查采取查看资料和现场查验的方式，依据学校食堂食品安全专项监视检查表的内容，仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理使用等环节，检查总体情况良好，各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作，卫生条件符合要求，各项制度落实比较到位，但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想，食品留样不规范，台账登记不全，针对存在的题目，检查组出具卫生监视意见书，责令限期整改。

各学校都建立健全食品安全责任制度，明确每个环节每个岗位职员的责任，确保治理责任到人，校长(园长)作为第一责任人，总揽全校食品安全工作，分管领导作为直接责任人亲身检查督促，协调解决治理工作中的题目，专职食品卫生治理职员认真履行职责，按照卫生监视部分的要求，狠抓各项卫生安全措施的落实，学校食堂从业职员和广大师生食品安全意识普遍进步。同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效治理制度，积极开展应急演练，确保食品安全工作常抓不懈。

3、大力开展宣传教育培训。

检查中，大部分学校通过开设健康教育课、专题讲座，利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全知识，进步广大师生的法律知识和维权意识，做到人人知晓，广泛参与。同时我区加大对食堂从业职员培训，9月30日下午，区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全知识培训，重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生要求和突发食品安全事故的应急处理，有效进步了食堂从业职员的安全意识和业务水平。

此次学校食品安全工作，针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广，全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大进步，学校食品安全工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道,有效的消除了食品安全隐患，为预防食品中毒事件的发生打下了良好基础，今后，我局将继续加大对学校食堂的监视检查力度，切实保障广大师生的`身体健康和饮食安全。

学校食品安全工作汇报

为认真贯彻中央7号文件和省委12号文件精神，切实做好学校卫生防疫与食品安全工作，预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫生事件的发生，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，创新管理机制，加大管理力度，提高教育成效，切实抓好健康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，不断提高师生的健康水平。根据东教体[2011]11号《关于开展全区学校卫生防疫与食品安全专项检查的通知》文件精神，现将我校相关工作自查情况汇报如下：

卫生工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续发展的大事。鉴于这个认识，我校历年来十分重视体卫工作，专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组，全面领导学校体卫工作，并形成畅道无阻的体卫工作网络，并能合理搭配，及时调整，做到分工明确，责任到人。

为使学校卫生工作顺利实施和确保目标的实现，保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求，坚持及时、准确、适度的原则，充分准备，严阵以待，认真做好各项防控工作，确保了全校师生的平安、校园的xxx、社会秩序的稳定。

（一）开展健康教育创新，不断提高教育教学质量。

学校主要以健康教育课为教育的中心环节。通过不定期举办各类教育讲座、教研活动，集体备课，社会实践等形式促进教育工作的开展。每学期期初，学校都及时制订切合当前形势和实际的.《卫生健康教育工作计划》，做到“期初有计划，期中有检查，期末有总结”，使卫生健康教育工作真正落到实处。

常规性地邀请居委会卫生保健员对教师进行业务培训，对学生进行流行性疾病防治等方面专项教育。所有课任老师都能认真上课，备课，上好上足每周0.5节的健康教育课，做到有计划，有总结，有考核。每学年全校同学的健康知识及格率都达100％，知晓率达到90％，健康行为形成率大大超过了80%，活动的开展，较好地促进了学生良好行为习惯的养成。

根据学生和季节特点，我校的健康教育除认真开展日常教育教学常规工作外，还把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上，在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作，并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育，让全体师生都懂得什么是非典型性肺炎，什么是禽流感，它们的危害，如何预防等知识，提高师生对此类疾病的防范能力。并通过家访、给家长发宣传材料、家长信等形式，认真做好家校结对教育工作。

（二）加强制度落实的督查力度，落实学校各项卫生管理制度和防控措施。

对于有可能发生事故的隐患源，坚持事先采取有效的防控措施。一旦发现师生有传染病症状（如发热、咳嗽、出疹子等）等异常情况，便采取果断措施，督促其到医疗机构进行进一步检查。并规定如出现疑似甲型h1n1流感的病例，在第一时间要向区疾病预防控制机构和区教育局报告。学校在引导师生认真学习卫生健康知识和防控知识的同时，加大了督查学校内部卫生管理工作的力度，制定了《xx区xx小学防控传染病活动工作预案》。

（三）落实学校卫生工作责任制。

按照工作预案。学校武方校长是第一责任人，把学校防病防疫作为重要工作来抓，认真开展学校防病防疫工作的自查活动，查找漏洞和薄弱环节，针对存在的问题及时制定整改措施，及时消除卫生安全隐患，预防和减少学校病源。进一步完善和强化学校各项卫生工作管理制度，建立了学校卫生管理工作的长效机制。

在学校生活饮用水、校内食品商店及其从业人员的管理情况方面，经自查：我校无食堂、不提供饮用水、也无校内食品商店。

（四）加强环境卫生管理，创设良好的育人环境。

我校在环境卫生方面是做到了整洁化，对校园建设的规划也逐步趋向科学合理，在校园环境的管理上，做到经常化、制度化。根据各年级学生特点，分区域、分班级、分专用室包管卫生责任区，由值周教师、校卫生组人员负责检查督促，结合少先队大队部的工作，及时公布检查结果，加强了管理，使环境卫生达到要求。要求做到责任区内无死角，无各类暴露性垃圾，无纸屑、无瓜皮果壳、无其它各种杂物。校园内无乱涂乱画现象，无其它足迹，室内物品摆放整齐、墙壁上无蜘蛛网、电灯吊扇无积尘，窗明几净，落实门前三包，管理人员负责制，保持门前“三好”和交通安全。在全校师生中倡导“无烟”校园，“无乱丢”校园，力争减少值日工作，甚至不做值日，校内也保持干净。

（五）抓好个人卫生，提高师生健康水平。

打扫易，保持难，这是卫生工作的常识。所以要搞好卫生工作，必须从源头着手，即提高全体师生的思想认识，养成爱卫生的良好习惯，这就是我们所说的养成教育。为养成学生的卫生习惯，各卫生职能部门充分利用橱窗、广播、黑板报、晨会等各种阵地，开展卫生教育，号召广大学生自觉遵守卫生制度，自觉养成卫生习惯，人人争做文明学生。要求学生认真做到“不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰，不破坏绿化及设施，不损坏公物”等八个不。认真做好两操，注意用眼卫生，养成良好的用眼卫生习惯，开展了“两操”技能比赛，做好视力检查和防近工作，严格控制近视率。不定期组织卫生组成员进行学生个人卫生抽查，每月进行一次全校学生个人卫生大检查，以促进学生良好的卫生习惯的养成。多次开展学生自我服务性劳动比赛，提高学生的自立、自理能力，以此促进健康行为的养成。

（六）认真落实晨检、体检制度。

学校要求全体师生必须严格遵照《xx小学学生晨检制度》，教师利用早晨预备时间对学生采取望、闻、问、摸、量等方法，及时排查有发烧、咳嗽、头痛、流涕等感冒症状的学生，切实做到早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗。学校要求每一个学生必须认真配合老师做好晨检工作，不得以逃避、隐瞒、欺骗等手段影响老师的晨检统计的准确性，班主任每天统计该班缺勤学生人数并及时了解缺勤原因；并按《学生缺勤原因登记报告制度》规定的报告程序及时报告，学校每天由韩传忠老师上下午各统计一次。还要求当堂教师要及时了解、掌握上课学生健康状况及精神状态；教师要与学生家长保持信息畅通。

在学生定期体检及健康档案的建设方面，我校每年都由xx镇中心卫生院定期来校对全体学生进行健康体检，同时建立详细科学的健康体检档案。

（七）切实落实了疫情报告制度。

如果出现异常情况，学校要求疫情报告人员要忠于职守，一旦发现传染病病人或疑似传染病病人，要及时向有关部门报告，任何教师不经请示均不得私自向外发布消息，更不得信谣、传谣和造谣，严禁扰乱学校正常教育教学秩序的事情发生。

（八）切实与卫生防疫部门密切配合搞好防控宣传教育工作，形成联动机制。

在学校卫生设施以及校卫生室基础建设情况方面。我校目前有卫生室1间，有基本的卫生设施。在发生传染病等特殊情况下，学校将切实配合卫生部门尽力查找与学校相关的密切接触者，配合相关部门进行居家医学观察。班主任对患病学生在治疗期间的情况要及时跟踪查询并做好记载，必要时须严格遵照报告程序。

到目前为止，我校没发生一例传染病，但不能大意，学校春季防控任务依然艰巨，为了进一步落实上级各部门关于加强学校传染病防控工作的要求，建设平安校园，确保广大师生生命健康，确保教育教学正常秩序，为有效防控各类重点传染病的发生和流行，保护广大师生生命安全和身体健康，我校将根据区教育局关于广泛深入开展重点传染病宣传、防控的会议精神，利用学校各种宣传平台，扩大宣传面，坚持专群结合的卫生防疫原则，遵循“防控连着你我他、平安幸福靠大家”规律，加大宣传教育力度，营造学校浓郁的安全管理文化氛围，努力将xx小学打造成xxx、平安的校园！

（一）进一步提高思想认识。

切实将学校卫生工作作为学习实践科学发展观的一项重要工作，进一步提高认识，加强领导。围绕学校卫生工作目标，进一步明确各相关部门工作责任，落实工作任务，着力解决学校卫生工作中存在的突出问题。同时要着手建立权责明确、行为规范、监督有力的学校卫生工作长效机制。

（二）进一步加强日常监督检查和专项检查力度。

严格按照《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校卫生管理条例》等法律法规的规定，明确管理责任，落实各项管理措施，加强对食品卫生、饮用水卫生和传染病防控的管理，建立和完善学校卫生管理制度。定期收集、整理、分析卫生专项检查资料，及时掌握工作动态，发现问题，及时纠正。

我们深深懂得，学校的卫生状况，既是一所学校综合实力的体现，也是衡量学校物质文明和精神文明建设成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下，与时俱进，开拓创新，不断反思，总结经验，深化“一切为了孩子成长”的办学理念。提高创卫实效，为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境，促进身心xxx、健康地成长。

学校食品安全工作汇报

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天，吃饭是第一件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。

为了把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，管理员为副组长，具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展，提供了强有力的组织保证。

根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全。

责任书。

》，并为每个工作组配备一名监督员，严把食品安全质量关。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

把住食品采购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生安全的关键。为此，我们根据学校食品卫生安全共合作的要求，食品采购中，始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》，《工商行政管理登记证》，《健康证》，《税务登记证》，《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购，实行“集体考察，集体定点，集体定价”的采购机制，对小宗商品及蔬菜的采购由组长，副组长共同询价，把关质量，通过阳光采购，从源头上堵住了不合格食品流入学校，保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理，质量可靠，新鲜安全，保证了师生的饮食健康，为学校的食品安全卫生工作奠定了基础，创造了条件。

我校在教委的大力支持下，自筹资金，对学校食堂，根据卫生监督所的规划要求进行。

了全面整改，食堂建有“三池”（洗菜池，清洁池，消毒池），三房（主厨房，烧火房，库房），对所有窗户添加了防蝇罩，购买不锈钢餐具，添置垃圾桶，消毒喷壶，让每位炊工穿戴制服口罩上岗。

学校从业人员目前都有健康证和上岗培训证。

目前学校正在使用的是井水，自来水管道已完成，师生可饮用安全放心的自来水。

校园内现有3家小卖部，学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。卖部严格进货渠道，销售商品以笔墨纸砚为主，食品为辅，并按照国家有关规定索取票证，不销售“三无产品”。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

一学年来，我校在乡中心校的直接领导下，在学校领导的大力支持下，全面贯彻落实学校食品卫生。

工作计划。

促进学生身心健康发展。在开学之际进行认真自检自查现将本年度工作情况总结如下：

一、制定可行计划，发挥组织机构作用，确保各项工作目标的实施。为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实，充分发挥学校食品卫生工作领导小组作用，小组成员责任清楚，分工明确，工作中讲究方法，注重实效性。针对学校食品卫生安全工作实际，进一步完善食品卫生安全工作制度，并制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导及治理职员在日常工作中做到了事必躬亲，布置各项工作有质量、有创新，不照办照抄、不流于形式，有实际的指导意义。全面开展好学校食品卫生安全工作奠定了基础。各班级在日常开展工作中有章可循，有据可查，做到心中有数。

生的视野，培养了学生的合作意识与社会意识，使知识与实践有机进行了整合。

（3）发挥课堂主渠道作用，进行食品卫生安全知识学习与实践。通过《小学生心理健康教育》课的课堂教学，使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解，能自觉运用于日常的学习、生活之中，学生收益很大。

2.加强教学食品卫生安全的监视、指导，随机对学生的文化课、体育课进行卫生监视，对发现的题目及时提出公道的改进意见。

（1）通过会议提出要求，引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视，控制近视眼的新发病率。通过随机检查，多数教师在授课过程中，能随时提醒学生用正确的读写姿势学习，留意养成学生正确的用眼卫生习惯；眼保健操能及时做好。

（2）重视体育课和体育活动及课间游戏的安全教育。使体育教师和班主任教师在日常教学中留意指导学生进行正当、健康的游戏活动。本学年，无一例课间学生安全事故发生。

开学初，对寄宿制学生加强教学卫生的监视力度。我们要求课堂上学生必须做到“三个一”，继续进行眼保健操的指导，天天进行眼保健操检查。对患近视眼者，加强矫治。利用各种宣传渠道教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯，进口食品必须保证干净卫生，防止病从口进。提出一人一巾，防止交叉传播、感染。教育学生不挑食、不偏食，摄取多种营养，保持营养均衡，进步生长发育质量。结合教育局下发的食品卫生宣传内容，为每位学生印发了小学生必会操纵项目，指导学生日常生活。

根据季节变换和传染病特点，及时通过会议、通知等形式进行宣传和开展预防工作。及时对发病学生进行隔离治疗，对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒，切断了传染病源。对疑似病和传染病及时上报，确保了全校学生健康。

校园文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、

名言。

等，为学生营造浓郁的校园文化环境。提升了校园的文化质量。为营造洁净幽雅的育人环境，养成学生良好的卫生习惯，对学生提出了“责任到人，物放有序，一尘不染，处处亮点”的卫生“十六字”要求，形成了卫生清扫一日三次的良好习惯，作为卫生评选教师班级治理、文明班级评选的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视，规范个人行为。充分发挥值周检查评选工作的作用。对校园内的每一块分担区都划分到班级，落实到个人负责，学校还要不定期地进行检查，特别是厕所、水房等公用场所及室外分担区，学校有明确的要求和规定，采取检查、打分、评选相结合的方法，严格按照检查标准进行。凡是“三好班级”、“三好学生”、“先进班级”等评选都有相关的卫生标准要求。每周的活动红旗评选都将卫生与纪律情况作为依据，使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展，对学校的发展起到了促进作用。

1、教育学生不买“三无”食品，管住口、管停止，养成良好的生活习惯。

2、食堂承包职员符合承包“准八制”条件的方可承包。证照齐全，有商品采购和销售记录，有查验记录。一年来，未发生因食品卫生而引起的中毒事件。

3、学校饮用水治理。教育学生不喝生水，养成良好的饮水习惯。

乡镇食品安全汇报材料

学校食堂食品安全整治工作汇报材料

学校开展食品安全工作汇报

2009年5月18日。

尊敬的各位领导、各位检查组专家：

鸡东县始建于1965年，县域面积3243平方公里，现有11个乡（镇），124个行政村，县属人口30万。全县现有中、小学校35所，其中普通高中2所，初中13所，小学13所，九年一贯制学校5所，12年一贯制学校1所，公办幼儿园1所，教职工2624人，在校中、小学生近3万人。

在县委、县政府的高度重视和上级教育行政主管部门的正确指导下，我县学校饮食、饮水、食品卫生安全教育工作由于领导重视、制度健全、管理到位，取得了令人欣慰的成绩，为确保学校正常的教育。

教学。

秩序，创造良好的育人环境发挥了积极的作用。主要做了以下一些工作：

一、提高认识，加强领导。

行机关干部包校制度，全县教育各单位都成立了学校安全工作专门班子，各单位“一把手”为学校安全工作第一责任人。

2008年在县委、县政府对安全工作的重视下，专门从卫生单位选派21名专业医务人员到各学校担任专职校医工作。为教育教学的正常开展奠定了坚实的基础。

教育安全工作管理实行系统化，各单位都制订了《学。

校安全教育方案》，对本单位安全教育工作的任务、目标、领导责任都作了明确的规定。为进一步落实学校安全工作责任，教育局与基层各单位法人代表签订了《食品卫生安全工作责任状》，将学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作纳入学校目标管理考核的重要内容，年终评优、绩效考评实行学校安全工作“一票否决”制度，从而使各单位的安全教育工作做到有章可循，职责明确。

二、加强宣传教育，提高学生自我防护意识。

为加强学校安全教育工作，要求各学校饮食、饮水、食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。今年上半年，我们下发的文件、通知有：

1、鸡教字[2009]7号《关于做好学校春季传染病预防。

2、《春季传染病预防知识》。

3、《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》同时，我们要求全县各学校经常性地利用黑板报、校园广播、校园网、宣传栏、举办专题讲座等多种形式，开展符合中小学生特点、寓教于乐的安全教育，聘请卫生防疫等部门的领导、专家到学校进行安全工作指导。

今年上半年，全县中小学校共出安全宣传板报100余期，经常性地开展学校安全教育活动，有的学校还根据新课程改革实验工作要求和学校工作需要，将安全教育知识编入校本课程中，进一步提高了学校安全教育水准。

三、

加强督查，落实管理责任。

为贯彻教育部、省教育厅中小学校安全工作会议精神，加强学校卫生和食品安全监督管理工作，促进学校卫生和食品安全体系建设，教育局委托县卫生监督所和疾病预防控制中心对学校食品加工从业人员和校医进行培训。通过培训，大家了解和掌握了有关学校食品卫生安全知识、食堂量化分级管理评定办法、传染与计划免疫管理、艾滋病防治知识、人口与青春期性教育知识、学生心理健康教育知识。

为认真贯彻国家《学校卫生工作条例》，落实省教育厅、卫生厅和省食品药品监督管理局联合下发的《关于开展黑龙江省学校食品卫生安全专项整治抽查的通知》文件精神，结合我县学校卫生安全工作实际，本学期开学初，对全县学校食堂、商店、卫生安全工作及防火防盗安全设施进行了专项督查。

2009年4月20日，鸡西市政府责成市消防、卫生、交警、教育四家组成联合检查组到我县对各校的安全工作进行了专项督导检查评估，通过这次检查，专家组对我县各校的饮食、食品卫生安全给予了高度的评价，同时也促进了我县教育系统公共安全管理水平的进一步提高。

通过督查和检查，对各单位安全工作有了较全面的了解，并采取了一系列切实可行的安全工作管理措施：严格保证学校食品卫生安全，严禁“三无”食品和不合格食品进入校园，学校食品实行定点采购制度和索证制度以及责任追究制度，确保学校饮食饮水、食品卫生安全工作不出差错，有效化解学校安全工作风险责任。

经过一系列积极有效的工作，我们欣喜地看到学校食品卫生工作得到了各级各类学校领导的高度重视，工作状况得到了明显改善。目前我县教育教学秩序良好，师生安全意识不断增强，学校饮食、饮水、食品卫生安全工作水准不断提高。

今后，我们将进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生。

工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教。

育部、省教育厅关于学校安全教育工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我县教育事业健康发展作出新的贡献。

以上汇报，不当之处，敬请各位领导、专家批评指正。

谢谢！

学校开展食品安全工作汇报

近年来，在市委、政府的正确领导下，我局高度重视学校食品安全，坚持“安全第一、预防为主”的方针，采取有力措施，切实加强监督、规范管理，全面落实了校园食品安全责任，为师生安全、卫生就餐提供了保障。

一、强化组织领导，狠抓责任落实。

一是成立了教育系统安全工作领导小组，统筹安排部署学校食品安全工作，每学期定期召集各学区主任、学校校长及学校分管负责人召开学校安全工作会，传达国家和区、市有关食品卫生安全工作要求，听取汇报，分析学校安全形势，寻找问题及提出解决问题的办法。对学校食品安全工作，做到逢会必讲、下乡必查，常抓不懈。二是建立健全了学校食品卫生制度，加强了对学生饮食卫生、学校食品卫生和食堂、小卖部卫生的管理。制定了学校食品安全保障管理办法等相关制度，从学校食堂原料采购、储存、加工、制作、从业人员、监督与管理等各个环节、各个流程对学校食堂食品安全工作做出了明确具体规定。三是执行校园食品安全一把手负责制和一票否决制。每年初，教育局与各学区主任、直属学校校长签订食品卫生安全工作责任书，各学区主任与辖区内学校校长签订食品卫生安全教育工作管理目标责任书，并将1任务分解细化，纳入年终目标考核范畴，提高了各学校对食品药品安全工作的重视程度。

二、加强宣传教育，提高防范意识。

一是坚持将健康教育和食品安全教育纳入日常教学内容，做到有计划、有教材、有教案、有教师“四落实”。二是根据季节特点，采取食品安全主题班会、食品安全黑板报、食品安全手抄报等形式对学生开展食品安全教育活动。三是认真组织开展食品安全宣传周活动。在全市各级各类学校深入开展“五个一”活动，即召开一次以食品安全教育为主题的国旗下讲话；组织一次食品安全教育主题班会；开展一次食品安全讲座；组织一次应急疏散演练；进行一次安全专项大检查，彻底排查食品安全隐患，确保了安全教育活动有人抓、不脱节。四是广泛开展“文明餐桌”创建活动，要求学校普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，绿色消费，不断提高学生的文明素质。五是积极开展“小手拉大手”活动，组织学校通过举办家长座谈会、开通“校讯通”等形式，向家长宣传食品安全常识，提醒家长教育学生健康饮食、文明用餐，提高了学生的食品安全防范意识。

三、强化日常监管，提高安全水平。

一是严把食品原材料采购关。要求各学校采购人员必须到持有食品卫生许可证的单位或个人处采购食品及原材料，2并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的采购实行登记、验收制度，专人负责，双方签字，验收记录按月装订保存，以备查验。禁止采购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品；禁止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。同时，结合“明厨亮灶”工作，安装视频监控，强化师生对学校食堂食品加工的监管，确保学校食堂食品安全。二是加强饮食从业人员的安全知识教育和管理。要求饮食从业人员必须持健康证上岗，每年体检一次，无健康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前洗手消毒，保证了学校食堂饮食场所无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。同时，举办校园安全管理培训班，邀请专家和市市场监督局的专家进行集中授课，切实提高了学校食堂管理人员、经营者、从业人员的安全意识。三是狠抓餐饮具消毒工作。要求食堂从业人员在学生餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不得使用；负责餐饮具消毒工作的人员必须身体健康，工作认真，熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具安全卫生。

四、强化监督检查，抓好整改落实。

为促进各中小学校真正把食品安全工作真正落到实处，3我局建立了学校食品卫生工作定期、不定期进行督查制度，每个学期开学第一周，组织人员深入到各学校、幼儿园、民办教育机构进行实地督查，对发现的问题下发整改通知书，明确整改事项、整改措施、整改要求、整改责任人、整改时间，限期进行整改落实，并对整改情况进行验收和回头看。会同公安、市场监督、城管等部门执法工作人员，对校园周边200米内从事非法经营活动的游商和无证照摊点、“三无食品”等情况进行督导检查。要求各学校积极组织学生成立学校文明督查队、文明小红帽、小卫士，加强校园周边食品安全督导检查，强化学生自我教育、自我管理，共同做好校园食品卫生环境整治工作。

下一步，我们将严格按照区、市要求，继续加大工作力度，重点抓好五个方面的工作：一是进一步强化校园食品药品安全应急管理工作；二是继续加强学生食品药品安全教育；三是狠抓学校食堂卫生和建设工作；四是增加学校饮食卫生安全工作日常检查、监督的频次，及时排查学校食堂食品卫生安全隐患；五是会同有关部门，结合文明城市创建活动，抓好校园周边食品安全工作，着力营造学校安全、良好的饮食卫生环境。

春季食品安全督查汇报材料

学校食品安全事故校长检查材料

各村(社区)、机关有关科室、市镇有关单位：

为加强夏季高温天气食品安全管理，保障人民群众饮食安全，有效防控集体性食物中毒事故，根据苏州市食品药品监督管理局下发的《苏州市餐饮服务食品安全监管工作要点》以及苏州市**区食安委办下发的《关于开展2015年高温季节食品安全专项检查的通知》的要求，决定开展夏季高温季节食品安全专项检查行动。现制订检查方案如下：

一、工作目标。

通过对各企业食堂、建筑工地食堂、机关企事业单位食堂等大型聚餐场所、农村自办家宴、农家乐、临时从事餐饮服务单位以及3年内发生过食品安全事故或者收到投诉举报并查证属实的餐饮服务单位开展夏季高温季节监督检查，提高食堂、餐饮单位等的食品安全管理水平。针对夏季微生物生长繁殖迅速易造成餐饮服务环节食品安全事故的特点，将餐饮单位自制的凉菜、熟肉制品、饮料、食用冰、火锅底料、调味料和消毒后的餐饮具等作为重点检查项目，杜绝非法添加和滥用食品添加剂等违法行为，落实防控食物中毒关键措施，消除集体食物中毒隐患，确保全镇食品安全水平进一步提高，确保全镇夏季不发生重大食品安全事故。

二、检查范围与重点内容。

(一)检查范围。

辖区内企业食堂、建筑工地食堂、机关企事业单位食堂等大型聚餐场所、农村自办家宴、农家乐、临时从事餐饮服务单位以及3年内发生过食品安全事故或者收到投诉举报并查证属实的餐饮服务单位。

(二)监督检查重点内容。

1.许可证、健康证管理。餐饮服务许可证持有情况、卫生管理情况、从业人员健康状况，食堂环境卫生情况。

2.食品原料管理。食品原料采购的索证索票，进货查验和台账记录制度落实情况，特别是肉品、豆制品、食用油脂、调味品的采购。

3.食品添加剂管理。食品添加剂的“五专”管理制度落实情况，重点检查集体食堂有无使用“亚硝酸盐”情况。

4.食品加工过程管理。膳食加工过程是否符合卫生规范，是否落实防止生熟食品交叉污染等食物中毒防控措施，餐具是否消毒，食品留样制度是否落实等。

5.农村自办家宴管理。举办宴席场所的选址卫生管理要求、应具备的各类功能设施及卫生管理要求、食品采购及储存的卫生管理要求、操作加工过程中的卫生管理要求、从业人员的卫生管理要求、食物中毒常识及防治措施等。

6.小区会所家宴管理。小区会所硬件功能设施是否完善，会所家宴的登记和指导工作及食品安全承诺书的签署情况。

7.企业食堂管理。围绕食堂卫生基础设施、餐饮服务许可情况、从业人员健康证明和食品安全知识培训合格证明情况、环境卫生情况、索证索票制度落实情况、加工制作等相关管理制度落实情况等，全面开展企业食堂食品安全自查，全面落实企业食品安全责任制度。

三、时间安排。

本次专项整治行动时间为：7月20日至8月20日，分两个阶段进行：

第一阶段：自查自纠阶段(7月20日—8月15日)。

由各村(社区)、各相关单位对辖区范围内属于本次整治范围内的整治对象，结合整治要求，迅速行动，开展自查自纠。

第二阶段：集中检查阶段(8月16日—8月20日)。

由镇食安办牵头，组织在检查范围内进行集中检查，严厉查处违法违规行为，对各类食品安全隐患开展集中整治。

四、检查要求。

(一)加强组织领导，确保专项行动工作落实到位。各村(社区)、单位要各负其责，对本村(社区)、单位的食品安全负全责。镇食安办将组织检查组深入各村(社区)、单位督察检查夏季食品安全专项活动。

(二)注重标本兼治，抓好食品安全监管长效机制建设。各相关部门在突出抓好整治重点的同时，要注意结合各自工作职责，强化食品安全长效机制建设。食品安全监管部门要督促食品生产经营者认真学习食品安全法律法规，强化其食品安全责任意识，履行食品安全第一责任的义务.

(三)努力打造声势，营造专项行动良好氛围。各相关部门要充分发挥新闻媒体、报刊、网络的作用，打造声势，大力宣传新《食品安全法》等法律法规，使之家喻户晓，正确引导消费。做好对外宣传工作，健全举报投诉制度，广泛发动和正确引导公众参与，形成生产安全食品、销售安全食品、使用安全食品的良好社会氛围。

(四)坚持预防为主，做好食品安全事故应对处置预案。各相关单位要按照有关要求，扎实做好各项应对食品安全事故的应急处置准备工作，一旦发生食品安全事故，应立即按照要求上报，控制事态发展，最大限度减少危害和损失，并及时消除负面影响。

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乡镇食品安全工作汇报材料

首先，我非常荣幸能代表王屋镇党委、政府在这里做关于食品安全的典型发言。我镇食品安全工作在市委、市政府的正确领导下和市食安办的业务指导下，按照食品安全“政府统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作要求和“标本兼治，着力治本”的工作方针，认真贯彻上级决策部署，以保证人民群众食品安全为出发点，针对薄弱环节，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，并积极整合执法力量，开展专项整治行动，食品安全保障水平得到全面提升，现将我镇今年以来的食品安全工作汇报如下：

王屋镇一直把食品安全工作作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重，作为为民办好事、办实事的民心工程来抓好抓实。全市农村食品安全专项整治工作动员大会召开后，王屋镇迅速召开了食品安全员会议，传达了会议精神，同时，结合实际情况，制定了《王屋镇农村食品安全专项整治工作方案》；针对当前食品安全监管工作容易出现政出多门，多头执法的现象，年初，王屋镇专门成立了食品安全工作领导小组，镇长赵中彦同志任组长，分管领导许拥军为副组长，成员由文化中心、旅游办、卫生院、工商所、派出所、农业中心等10余个部门组成，并下设办公室，进一步整合执法力量，形成统一、协调、权威的监管机制。

四是建立了食品安全联席会和协调会制度，原则上每季度召开1次食品安全工作协调会，听取监管部门的工作意见和建议，研究部署下一阶段的重点工作。遇到重大事情及时召开工作会，组织协调各相关单位研究解决问题。为保障食品安全工作的有序推进，王屋镇先后投入2万余元配置了办公设施，确保了机构、人员、经费到位。

今年以来，针对广大人民群众普遍关心的热点、难点问题，我们重点抓好生产加工环节、流通环节、餐饮消费环节的食品安全监管，通过深入开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，整顿和规范了食品市场秩序，确保了人民群众饮食安全。

（一）加强食品生产加工环节的监管。首先镇科教文卫中心协同卫生院、工商所、旅游办等部门对全镇的55家食品加工店、111家食品零售店及流动摊贩进行摸底排查，逐一登记备案，初步建立了全镇食品加工店的数据库，为食品安全监管工作提供了基础。其次，重点检查卫生条件、生产经营范围、内部卫生管理情况和索证制度执行情况等，检查中对生产经营条件不符合卫生要求又拒不改正的一律吊销卫生许可证，从业人员未经健康体检和培训的责令整改或停业整顿。提高了卫生许可准入的门槛。

（二）重点抓好食品流通环节的监管。在食品流通领域的整治工作中，我们制定了12345”工作法，即依托1个“6733103”申诉、举报中心，统一调度指挥食品安全监管工作，初步形成了快速反应、高效运行的监管平台；实现2个转变，即实现了事后处理向事前监管的转变，变“静态管理”为“动态巡查”；狠抓3个整治重点，以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、医院、街道周边为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象；把好4关，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节；建立5项约束制度，即建立销货台帐制度；建立不合格食品退市制度；建立商品索证制度；签订责任书制度；不良行为警示制度。

按照活动方案，在7月8号，镇科教文卫中心协同卫生院、工商所、旅游办等部门对全镇的55家食品加工店、110余家食品零售店及流动摊贩进行摸底排查，对那些从业人员无健康证明从事食品经营现象，从事食品加工、销售的原材料采购验收、索证索票情况及台账管理情况，生产场所的环境卫生管理情况，有无经销无标签、过期及霉变食品的现象，是否存在非法添加及超范围、超限量使用添加剂等现象进行警告，对查出的问题坚持“零容忍”，提出整改意见，定出时间要求，督促整改到位；对假冒伪劣、非法添加、生产销售有毒有害食品等违法行为依法严厉查处，彻底捣毁制假售假窝点。在7月18号再次同相关部门进行联合检查，对那些还未整改的餐饮、零售店及流动摊贩处以罚款，限期整改。在7月25号重新检查中，各单位和经营户都非常积极配合，能够主动的把所有检查的问题都进行整改。我镇共组织开展食品专项整治行动7次，动执法人员60人次，车辆12台次，检查食品经营单位160余家，查处过期、伪劣食品3箱。

在我们的共同努力下，今年以来我镇食品生产经营秩序得到进一步好转，生产销售假冒伪劣和有毒有害食品势头得到有效遏制，基本保障了全镇广大人民群众饮食安全。同时，我们也清醒的看到存在的安全隐患还很多，食品安全形势依然十分严峻，如食品生产、经营单位大幅度增加，但执法部门执法力量不足，监管力量相对薄弱；食品生产、经营业主的食品专业知识和食品安全意识有待提高；广大人民群众食品安全意识和防范意识需进一步加强；食品安全监管机制不够健全，食品安全监管涉及多个部门，没有形成工作合力和良好的食品安全监管社会氛围等。

在下步工作中，我们将认真总结工作经验，严格依法行政，抓住重点，突破难点，大胆创新，开拓进取，促使我镇实施食品放心工程水平再上一个新的台阶。结合我镇实际，突出抓好食品源头污染治理力度，加强对食品生产加工、流通、消费环节的监督管理，积极建立长效监管机制，严厉打击各种制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为，不断加大舆论宣传工作力度，努力营造良好的食品安全监管社会氛围。

总之，我镇食品安全工作在各级党委政府的正确领导下，通过广大同志们的共同努力，取得了一定成绩，但是，离上级领导的要求，与广大人民群众的愿望还有较大差距，在以后的工作中，我们要进一步树立科学发展观，确保措施再完善、力度再加大、工作再上新台阶，为保障全市广大人民群众的饮食安全、创建“平安济源”做出我们应有的贡献。

乡镇食品安全工作汇报材料

今年以来，xx镇党委政府认真贯彻落实全市食品安全工作暨食品安全放心创建推进会的会议精神，精心组织，周密实施，使我镇食品安全工作得到稳步发展，出现了一个崭新的局面，现就今年以来的食品安全工作情况总结如下：

镇党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强食品安全工作的领导。镇政府建立食品安全监管领导小组，镇主要领导担任组长，从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。镇班子会议多次专题部署食品安全工作，并下发生《食品安全年度工作要点》，联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。

1、落实食品安全责任制，年初镇政府与各村(社区)、各食品生产企业签订食品安全监管责任书，落实食品企业安全主体责任。

2、完善食品安全监管网络，镇明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作，各村配备食品安全信息员，具体管理本村的食品安全信息上报工作，镇村两级食品安全监管网络得到完善。

3、制订《食品安全事故应急预案》，指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

食品安全监管工作列入乡镇监管，目前群众意识不强，要加大宣传力度，提高广大人民群众的认识，是食品安全工作有效运行，创建食品安全成功与否的关键，也是人民群众对加深食品安全的理解，有效提高自我保护能力的必要。为此，我镇加大了宣传力度，结合今年食品安全宣传月活动，共悬挂宣传横幅3条，宣传栏17张，张贴宣传画40余份，接受群众咨询100人次，有力的提高了广大人民群众对食品安全的意识。经过广泛的宣传，大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

加强食品安全宣传是关键，经常检查，排除隐患是确保食品安全的重要手段，而这种手段既是非常有效，也很有必要。今年，我镇按照市食安办的安排，于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日进行了6次检查，分别组织工商、食品药品监管、卫生院、综治等共50余人次，出动车辆13台次，对全镇餐饮行业及食品生产、加工、经营行业进行了检查，对餐饮行业进行了证照、室内外卫生、垃圾处理、潲水处理、用油情况、卫生设施及排烟、排尘、排污等情况的检查，并要求及时整改隐患、发出了现场检查指导意见书，对问题存在严重的发出了停业整顿通知书，对存在个别隐情隐患的，发出了整改指导意见通知书，对个别证照不齐的发出了限期办理办齐证照的通知，对变质商品、过期商品当场下柜消毁，对“三无”食品当场下柜，禁止销售，通过检查整治和整改隐患，排除隐患，杜绝了食品安全事故的发生，实现了零责任事故。

1、开展亚硝酸盐专项整治及肉制品专项整治。3月和4月分别联合执法部门对我镇肉制品市场及食品生产、加工小作坊、卤制品店亚硝酸盐使用情况进行专项整治，对检查发现的白条肉情况要求限期整改到位。

2、开展重大节假日期间食品安全保障活动。五一”节日前、中秋及十一节假日前，我们组织工商、卫生、学校、综治等12人工作专班，分管领导带队分成两组对全镇以食品生产、经营企业、学校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家进行了食品安全隐患的排查，对餐具消毒不严，食品采购证、票不齐，进行当面指出，并限期查改，严防农村宴席群体中毒。同时加强畅通投诉渠道和节日值守工作制度。大力宣传了食品安全有奖举报制度，畅通了投诉渠道，做好事故防范和应急处理，我们镇做到了节日期间0投诉。同时为了确保节日期间食品安全隐患早发现、早报告、早处置，各单位一把手负总责，认真执行应急值守工作制度，安排好节日值班人员，实行事故及时上报制度，切实将食品安全事故降到最低。

3、开展中高考期间食品安全保障。6月18日，协调市食品药品监督管理局、玉泉工商所、xx卫生院等部门联合开展中高考期间食品安全保障活动，共检查2家单位，就食品安全问题进行了重点强调。

4、开展高温季节食品安全检查。7月11日，协调市食品药品监督管理局、玉泉工商所、xx卫生院等部门联合开展高温季节食品安全检查，共检查12家单位。检查过程中，发现部分单位存在证照过期、未办理从业人员健康证、未建立索证索票台账等，检查组下达现场检查意见书，要求他们在15日内办理相关证照，做到依法经营，亮照经营，规范经营。同时还发现1家超市经营未经检疫的“白条肉”，检查组当即要求负责人做立即下架处理，并给予警告。

5、开展学校及校园周边食品安全检查。2015年11月6日，xx镇人民政府组织镇派出所、交警大队、工商所、卫生院、文化服务中心、中心学校、市食品药品监管局、镇综治办及食安办9个部门共同开展校园及周边环境整治活动。此次整治活动涉及xx镇两所中学、四所小学、三所幼儿园共计9所学校，达到了全覆盖。主要争对校园及周边治安隐患、交通隐患、文化环境隐患及食品安全隐患四个方面开展排查，重点查看了学校消防设施、周边网吧、学校食堂、小商店等，共排查出10多个安全隐患。各部门与学校现场交流了意见，提出了整改方式方法，并表示较大隐患将统一提交镇政府拿出可行性方案分类解决。

今年以来全镇两次召开食品安全工作会议，研究食品安全放心创建工作，创建食品安全放心村(8个)，逐步增强我镇群众的食品安全意识，促进食品安全镇建设，发挥镇食安办、工商等部门的作用，加强对各村食品安全信息员的督查指导工作，充分发挥食品安全试点村居的典型示范作用，推动创建工作的深入开展，及时掌握创建工作的进度，并总结推广好的经验和做法，及时上报。

创建xx集镇的放心早点店。

一是与早点店的老板签一份安全责任书，严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

二是保证早餐经营店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘措施，为广大市民营造良好的早餐消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。

三是严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。四是严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。目前存在的主要问题是放心早餐店由于我镇集镇正在建设当中，集镇面貌规划还未出台，该店面临集镇，整改时间不合适，因此还未按照要求整改。

今年以来，我镇食品安全工作在上级的指导下，通过全镇上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在着一些不容忽视的问题。

二是初级农产品加工条件较差，生产设备简易，生产场所简陋，生产工艺落后，存在安全隐患。

所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决。

二是加强协作，齐抓共管，食品安全监管工作涉及面广，监管环节多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部门按照各自职责，强化措施，加强协作，形成合力，确保食品安全。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，我镇将再接再励，依法监管，促进全镇食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

孟津双语食品安全工作汇报材料

质监局食品安全工作汇报材料

乡镇食品安全工作汇报材料

为进一步贯彻落实民政部和省民政厅下发的《关于进一步做好民政服务机构安全管理工作的紧急通知》的文件精神，认真汲取吉林通化辉南县一养老院发生火灾亡人事故的血的教训，我对全区的民政福利机构安全管理工作的安全生产形势和重点再次进行了全析和强调部置，现就有关落实情况汇报如下：

我局党组和业务主管股室对民政服务机构的安全生产管理工作一直非常重视，在思想上不敢有丝毫懈怠，在xx年11月份，局长黄振宇同志就亲自主持召开了各乡镇街社会事务办主任和分管领导参加的全区养老机构安全生产形势分析评估会，对各养老机构，特别是农村敬老院和五保新村的安全生产管理作了客观详细的分析，指出了安全生产管理中的薄弱环节，提出了针对性加强整改的要求。业务主管股室也于11月份和12月份连续下发了《关于进一步加强农村敬老院及社会福利机构安全管理工作、全面落实“铸安”行动，做好安全生产大检查的紧急通知》和《关于做好今冬明春全区养老机构火灾防控工作的紧急通知》。今年元月13日在组织召开了消防安全工作视频会议后，业务主管部门立即下发了《关于在春节期间进一步加强养老机构消防安全的通知》。在这些下发的《通知》中，对各民政服务机构的消防安全管理都提出了严格详尽的要求，通过反复强调以达到警钟长鸣的目的。

在局党组的高度重视下，我局成立了由局领导班子成员担任组长的四个安全生产检查组，于xx年12月5日—12月20日对全区各养老机构，包括社会养老机构进行了全面的安全生产大检查。由业务股室设计了制式安全生产评分表和安全生产隐患整改清单，检查完毕在现场签字，现场提出整改意见，限期整改落实到位，发现隐患当场清理。检查内空涵盖了制度建设、院民房舍安全、食品安全、洗澡间的防滑防摔措施、消防器材的维护等。通过这次大检查也确实排查处理了一些隐患，极大地降低了安全事故的发生率。

在我局下发的《通知》文件中，都反复强调了安全生产管理制度建设的重要性，强化属地管理，全面落实党政同责、落实一岗双责、落实安全生产组织领导机制、落实安全管理力量、落实安全生产管理制度、落实消防安全“六加一”，努力提高消防安全“四个能力”建设，建立健全24小时值班制度，加大火灾防控知识宣传力度，建立各项预案，做到安全责任到位、安全投入到位、安全培训到位、安全管理到位、应急救援到位，建立紧抓安全管理不放松的长效机制。

xx年，我区投入约xx万元，对全区46所敬老院集中进行了消防设施改造，安装了烟感、喷淋、消防水泵等设施。xx年拟继续加大投入，为敬老院统一配置空调、洗衣机，统一设置单独的储物间、储物架，努力改善敬老院的生活环境，加大电线、电路更新改造力度，对老旧的电线、电路全面更新更换，以减少潜在的安全隐患。

通过这次对养老机构的安全生产大检查，看到其中还存在着诸多的薄弱环节，安全生产形势不容乐观，主要体现在以下几点：

我区46所敬老院，除已转型的12所外，大多数的院长和管理人员均是60岁以上的，本身文化水平不高，缺少与院民的沟通能力和综合管理能力，管理水平较低，管理不善造成了敬老院内部脏、乱、差和安全隐患存在的恶性循环。

部分乡镇从上至下还没有真正意识到安全生产管理的重要性，监管不够，导致一些敬老院的管理人员懒、散、慢，有章不循，制度只是上了墙，形同虚设，思想上的麻痹极易造成行为上的疏忽。

硬件的缺失，比如集中供暖用的空调，相对舒适的餐厅都基本上没有，加上管理人员服务水平较差，特别是在冬季，致使部分院民有较多怨言。努力改善敬老院的生活条件也是势在必行。

我区的五保新村基本上都是建于上世纪九十年代末和本世纪初，如今弊端越来越显现出来，很多五保新村几乎都是只住了很少人或无人居住，平时监管严重缺乏，安全隐患巨大，对五保新村的清理，实行关停并转，迫在眉睫，刻不容缓。