2023年餐饮技术服务合同版 餐饮管理技术服务合同(通用5篇)

时间:2023-09-23 08:15:38 作者:FS文字使者 2023年餐饮技术服务合同版 餐饮管理技术服务合同(通用5篇)

随着法律观念的日渐普及,我们用到合同的地方越来越多,正常情况下,签订合同必须经过规定的方式。合同的格式和要求是什么样的呢?下面是小编给大家带来的合同的范文模板,希望能够帮到你哟!

餐饮技术服务合同版篇一

*方:(以下简称*方)

乙方:(以下简称乙方)

乙方承包*方餐厅,为明确双方责任,根据有关规定,本著自愿、平等、协商原则,双方一致同意签订以下协议:

一、责任范围

乙方承包*方员工餐厅,含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。

二、人员管理

1、食堂人员(含厨师)定期体检,持健康*上岗。

2、人员工作服须统一服装,并具备良好的个人卫生习惯。

3、乙方人员在服务时态度要热情、和气,严禁动作粗暴和恶语伤人,对员工提出的问题做到百问不烦,百挑不厌。

4、乙方应保*足够的人力,以确保餐厅的正常运行。

5、乙方人嗣在*方上班,应严格遵守*方有关规章,对蓄意破坏或闹事者,*方有权要求乙方对其解雇处理。

三、进货渠道

1、足点采购,严格把好进货关,杜绝腐烂、变质的食品,不采购假冒伪劣产品。

2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒,时限不超过二十四小时,肉类、家禽、豆制品须具有检疫*。

四、食品加工

1、建立严格的清洗、消毒制度,配备消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜绝霉变、有菌食品。

2、蔬菜须浸泡2h以上再清洗加工。

3、熟食加工时须与生食品分开加工,以免交叉感染。

4、厨师炒完菜以后,须把下餐的菜妥善保存,预防变质。

5、合理配备数量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供应。

6、经常了解员工口味,征求员工用餐意见,做出营养与美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排

1、早餐:稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等,标准为元/餐(视情况作调整)。

2、中、晚餐:一荤、二素、一汤、米饭,标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)

3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经*、乙双方协商作适当调整。

4、大荤用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量,员工可根据自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周菜谱交*方审核,并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。

六、环境、卫生管理

1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生,做到每餐后一小扫,每天一清洗,每周一大扫,经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。

2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋,个人卫生做到不留指*、不戴首饰、不留长

发和胡子,出售熟食时必须戴口罩。

3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。

4、*箱定期清洗、消毒,除异味。

5、工作区域以常通风,除异味,保*食堂空气清新。

6、员工用餐结束后及时清理残渣,保持用餐区的整齐干净。

七、其他规定

1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜,以供*方或^v^门检查。

2、乙方每日供应量根据*方的用餐人数作安排,*方於每周五提供下一周公司用餐人数,*方变更用餐人数,提前一天通知乙方。

3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品,造成*方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利,引起的损失由乙方全部负责。

4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购,设备之电力、厨房照明电力由*方负责。

5、*方提供厨房设备、物品供乙方使用,若乙方无故遗失或非正常损坏,由乙方负责赔偿(*方提供设备、物品见附表)。

6、乙方结帐提供员工使用的餐券,於每月初5日前交*方核对、记帐,并於次月取款。

7、乙方须根据*方的时间供餐,*方若调整作息时间,乙方应立即配合*方调整供餐时间。

8、乙方应为*方节约能源,餐后关好水、电,对乙方有意浪费能源现象者,*方会对乙方做出罚款处理。

9、承包期内,*方监督餐厅运作,乙方如不按本协议规定事项办理,*方评估后有权中止本协议。

10、本协议解释权在*方,未尽事宜,双方协商解决。

八、本协议自______年____月____日至______年____月____日,双方签字盖章后生效,*乙双方各执一份。

*方(章):

负责人:

日期:

乙方(章):

负责人:

日期:

餐饮技术服务合同版篇二

甲方:

通讯地址:

乙方:

通讯地址:

基于乙方拥有餐饮领域的经营管理优势,甲方已经考察了乙方,对乙方的优势有充分的了解。甲乙双方根据国家相关法律法规的规定,就合作经营等相关事宜,经充分协商决定合作经营餐饮项目,并约定遵守以下全部内容:

一、甲方在_______省_______市_______路拥有_______平方米餐饮的经营场地(具体的面积以房产权证书、租赁合同等文件注明的面积为准,相关权证、租赁合同的复印件)。

二、协议签订后甲方一次性向乙方支付技术合作费用共计人民币________元(大写:_______)。

三、甲乙双方合作期限_______年,自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日止。

四、乙方提供的技术支持内容包括:

1、按照甲方要求配备厨师队伍,并保证厨师队伍的相对稳定及出品能力及素质达到所在区域同类型餐饮的水平。

2、乙方委派的厨师队伍需与甲方另行签订厨师管理合同。

3、乙方委派厨政人员负责餐饮店菜品的定位、开发及制作过程的规范化、科学化、制度化及菜品设计出具电子版的文字菜谱(由甲方负责制作客用菜谱)。

4、乙方按照甲方要求进行设计,并签订设计合同。

5、乙方负责餐厅经营的制定和市场定位。

6、乙方负责餐厅服务的规范化、制度化建设。

7、乙方负责餐厅员工的技能培训(为期7天)。

8、乙方为甲方提供筹建计划、物资计划、营销体系、印刷品的设计、标识标牌、开业吊牌的设计、开业策划方案。

9、乙方为甲方提供后期的经营咨询及分析,并根据需要定期进行督导。

10、乙方为甲方定期提供新菜的开发,每个月不少于______道新菜,并根据季节需要提供美食节的方案。

12、无论什么原因导致本协议终止时,甲方必须无条件结清乙方委派的所有人员工资及押金。

五、执行本协议过程发生争议时,由当事人双方协商解决。协商不成,由甲乙双方向________人民法院起诉。

六、本协议自双方签字之日起成立、生效。未尽事宜,由双方协商解决。

七、协议正本一式_____份,甲乙各执_____份,具有同等法律效力。

甲方(签字或盖章):

签订日期:_____年_____月_____日

签订地点:

乙方(签字或盖章):

签订日期:_____年_____月_____日

签订地点:

餐饮技术服务合同版篇三

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

根据《^v^合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商,订立以下条款共同遵守:

1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。

2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。

3、乙方所用的各类厨具和设备,如由乙方人为损坏的,由乙方负责赔偿。

4、甲方按月支付乙方管理费用每月______元。

5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。

(一)甲方的权利和义务

1、甲方按承包合同规定监督方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作。

2、甲方对乙方的采购、配菜、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方负责餐厅的营销和客源的稳定。

4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。

(二)乙方的权利和义务

1、乙方全权负责餐厅的各项管理,具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。

2、乙方人员必须每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作,厨具、餐具的清洁和消毒工作。

3、乙方托管期间,对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生,实行量化管理,以保证达到甲方的要求。

4、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

(三)双方的权利和义务

1、结算方法:甲方应及时结算,并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算一次餐费。

2、甲乙双方都有终止合同的权利,但必须提前30天通知对方。并履行各项合同期内权利和义务。如一方违约,必须承担相应的经济损失和法律责任。

1、在餐厅委托管理过程中,若发生不在本合同内的问题,由双方协商解决。如有未尽事宜,双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。

2、本合同如与《^v^合同法》相抵触的,则按有关法律条款办理。

3、本合同一式______份,甲乙双方各持______份,合同自签订日起生效。

甲方:(签章)__________

__________年_____月_____日

乙方:(签章)__________

__________年_____月_____日

餐饮技术服务合同版篇四

乙方:

根据《^v^合同法》及有关规定,为明确双方职责,分工协作,互相促进,优质、高效,按期完成本工程,经双方协商一致,签定本合同,以资共同遵守。

第一条 工程概况

1、工程名称:

2、工程地点:

第二条 工程承包方式

乙方承包该项工程的施工并提供该项工程所需的材料及设备。(低压电缆除外)

第三条 工程期限

1. 本工程合同总工期为 15 天;

2. 本工程开工日期为 20xx年 6 月 19 日

竣工日期为 20xx 年 7 月 2日 ;

第四条 工程合同总价

本工程合同价为人民币

第五条 甲乙双方负责事项及分工

1、甲方

(1)负责提供供电部门所需的相关资料,并且合法有效。

(2)负责对本工程进度、施工质量进行监督验收,并对施工中的问题进行协调。

(3)甲方向乙方承诺按照合同约定的期限和方式支付工程价款。

2、 乙方

(1) 按照设计图纸编制工程预算,组织人员根据方案图纸进行实地勘察,制定施工组织措施及安全措施。

(2)向甲方提供相关的资质证明,并合法有效。

(3)由甲方提供的资料,乙方配合向供电部门报送且办理。

(4)负责协助甲方办理相关的供电局用电手续费用,此费用在总费用中包含。

(5)乙方全方位的进行施工跟踪,施工中严格按照供电验收标准加强自检安全责任到位,做到文明施工,加强技术规范,确保工程质量和进度,按时完成。

(6)乙方向甲方承诺按照合同约定进行施工,并终生承担工程质量保修责任。

第六条 设备材料购置

餐饮技术服务合同版篇五

委托方(以下称甲方):

法定代表人:

法定地址:

服务方(以下称乙方):

法定代表人:

法定地址:

鉴于甲方(委托方)需要就_________技术项目由乙方(服务方)提供技术服务;鉴于乙方愿意接受甲方的委托并提供技术服务。根据《^v^合同法》有关技术合同的规定及其他相关法律法规的规定,双方经友好协商,同意就以下条款订立本合同,共同信守执行。

1、服务项目名称是指技术服务合同所涉及到的技术标的项目的全称。

本合同的技术服务项目名称为:______________________________________。

2、技术服务合同的项目名称应使用简明、准确的词句和语言反映出合同的技术特征和法律特征,并且项目名称一定要与内容相一致,尽量使用规范化的表述。

1、技术服务合同的标的体现为技术工作成果,服务内容为:_________________________。

2、技术服务的方式主要是指完成技术服务工作的具体做法、采用的手段和方式。双方约定服务方式为:___________________。

3、技术服务的要求是指完成特定技术服务项目的难度、具体的技术指标、经济指标以及实施效果。服务要求为:___________。

1、工作条件和协作事项是指为了使服务方顺利开展服务工作,委托方应向服务方提供必要的工作条件和技术背景资料等。

2、委托方应协作的事项主要有以下四个方面:

(2)根据服务方的要求补充说明有关情况,追加有关资料;

(3)提供给服务方的技术资料有明显错误和缺陷,应及时修改、完善;

(4)为服务方开展服务工作提供场所和必要的工作条件。

3、双方约定委托方应向服务方提供以下工作条件:委托方应提供的工作条件,如场所、交通、食宿等。

1、本合同的履行期限是指本合同从开始履行到履行完毕的具体时日,以及分阶段履行的各阶段的起止时日。

双方约定各自的履行期限为:

(1)如委托方协作事项应在______日内完成;服务方应在本合同生效后______日内完成技术服务项目等。

(2)如双方未约定履行期限,义务方可以随时履行,权利方也可以随时要求对方履行但应给对方必要的准备时间。

2、本合同的`履行地点可以由双方约定在委托方所在地,也可以约定在服务方所在地,或者双方同意的其他地点。如果约定不明确,则推定在委托方所在地履行。

1、本项目报酬(服务费或培训费):_________元。

服务方完成专业技术工作,解决技术问题需要的经费,由_________方负担。

2、支付方式为如下第________种:

(1)合同生效后_________日内向乙方支付报酬总额的_________%。

(2)合同履行完成后(验收合格之日起)_________日内甲方向乙方支付全部报酬余额。

开户银行:____________________________________________________。

账号:_________________________________________________________。

1、甲方的声明及保证:

(1)甲方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。

(2)甲方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

(3)在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未做出任何足以对甲方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

(4)甲方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是甲方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

2、乙方的声明及保证:

(1)乙方为一家依法设立并合法存续的企业,有权签署并有能力履行本合同。

(2)乙方签署和履行本合同所需的一切手续均已办妥并合法有效。

(3)在签署本合同时,任何法院、仲裁机构、行政机关或监管机构均未做出任何足以对乙方履行本合同产生重大不利影响的判决、裁定、裁决或具体行政行为。

(4)乙方为签署本合同所需的内部授权程序均已完成,本合同的签署人是乙方的法定代表人或授权代表人。本合同生效后即对合同双方具有法律约束力。

1、在合同生效后_________日内向乙方提供下列技术资料、材料、样品。

2、在接到乙方关于要求改进或更换不符合合同约定的技术资料、材料、样品的通知后________天内及时做出答复。

3、按约向乙方支付报酬。

1、在______年______月______日前完成技术服务工作。

2、依照技术经济指标完成技术服务工作。

3、发现甲方提供的技术资料、样品、材料或工作条件不符合合同约定时,应在合同生效后_________天内通知委托方改进或者更换。

4、应对甲方交给的技术资料、样品等妥善保管;在合同履行过程中,如发现继续工作对材料、样品或设备等有损坏危险时,应中止工作,并及时通知委托方;工作完成后应归还上述技术资料、样品,不得擅自存留复制品。

1、双方保证对从另一方取得且无法自公开渠道获得的商业秘密(技术信息、经营信息及其他商业秘密)予以保密。未经该商业秘密的原提供方同意,一方不得向任何第三方泄露该商业秘密的全部或部分内容。但法律、法规另有规定或双方另有约定的除外。

2、保密期限为__________年。

3、一方违反上述保密义务的,应承担相应的违约责任并赔偿由此造成的损失。

在履行本合同中,乙方利用甲方提供的技术资料和工作条件完成的新的技术成果,属于乙方所有。

1、甲方未按照合同约定提供有关技术资料、样品和工作条件,影响工作质量和进度的,应当如数支付报酬。逾期_____个月不提供约定的物质技术条件,乙方有权解除合同,甲方应当支付数额为报酬总额_______%的违约金。

2、甲方迟延支付报酬,应当支付数额为报酬总额_________%的违约金,逾期_____个月不支付报酬或者违约金的,应当交还工作成果,补交报酬,支付数额为报酬总额______%的违约金。

3、甲方迟延接受工作成果的,应支付数额为报酬总额_______%的违约金和保管费。逾期_____个月不领取工作成果的,乙方有权变卖、处理工作成果,从获得的收益中扣除报酬、违约金和保管费后,剩余部分返还甲方,所获得的收益不足抵偿报酬、违约金和保管费的,有权请求甲方赔偿损失。

1、擅自不履行合同,应当免收报酬并支付数额为报酬总额_________%的违约金。

2、未按约定的期限完成工作的,应支付数额为报酬总额_________%的违约金。

3、未按质按量完成工作的,应当负责返工改进或如数补。如果给甲方造成损失的,应赔偿损失。

4、在工作时间,发现对方提供的技术资料、数据、样品、材料或工作条件等不符合合同规定,未按约定期限通知委托方,造成技术服务工作停滞、延误或不能履行的,应酌减或免收报酬。

5、在工作期间,发现委托方提供的物品有受损的危险,未按约定期限通知委托方,应对由此造成的损失承担责任。

6、违反合同约定、擅自将有关技术资料、样品或工作成果引用,发表或提供给第三人,应支付数额为报酬总额_________%的违约金。

7、对甲方交付的样品,材料及技术资料保管不善,造成灭失、短少、变质、污染或者损坏的,应赔偿损失。

1、验收时间为_______年_______月_______日。

2、验收地点:_________________________________。

3、验收标准:本合同约定的各项技术指标。

4、验收方法:由甲方组织有关同行业专业技术人员验收,写出验收报告。

5、验收费用由_________方负担。

1、本合同所称不可抗力是指不能预见、不能克服、不能避免并对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争、动乱、政府行为等。

2、如因不可抗力事件的发生导致合同无法履行时,遇不可抗力的一方应立即将事故情况书面告知另一方,并应在_________天内,提供事故详情及合同不能履行或者需要延期履行的书面资料,双方认可后协商终止合同或暂时延迟合同的履行。

1、根据本合同需要发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等,必须用书面形式,可采用_________(书信、传真、当面送交等方式)传递。以上方式无法送达的,方可采取公告送达的方式。

2、一方变更通知或通讯地址,应自变更之日起____日内,以书面形式通知对方;否则,由未通知方承担由此而引起的相应责任。

1、本合同受我国法律管辖并按其进行解释。

2、本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,依法向___________人民法院起诉。

本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充协议。本合同的补充协议为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。

1、本合同自双方或双方法定代表人或其授权代表人签字并加盖公章之日起生效。

2、本合同正本一式______份,双方各执______份,具有同等法律效力。

委托方(盖章):

负责人(签字):

签订日期:______年______月______日

签订地点:

服务方(盖章):

负责人(签字):

签订日期:______年______月______日

签订地点:

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