岗位职责也可以根据工作需要进行调整和优化。核心部分的岗位职责应当重点突出，以便更好地概括职位的主要职责。接下来是一些具体的岗位职责样本，供大家参考。
年的味道散文诗篇一
睁开眼睛看不见故乡，可闭上眼睛，故乡仿佛就在眼前，清晰、熟悉、迷人。
好些年没有触及故乡的味道了。记忆中白马啸的呼声，是儿时的向往，下游清澈的昕水河岸是妇女洗衣晾晒的天然衣架，每当夏日来临，孩童们光着腚在水中嬉戏，妇女们挽起裤腿，坐在青石板上，右手挥舞着木槌击打衣服，左手不停地翻转，脏衣在她们娴熟的一打，一搓，一揉当中恢复了原有样，宽敞的青草地和鹅卵石一时间披上花花绿绿的衣裳，这里也就成为故乡一道迷人的风景了；鬼门关地势险要，水流湍急，让人望而怯步；始建于清末年的张家民宅那是儿时捉迷藏的去处，每当夜幕降临，袅袅炊烟升起，慈母一声声的召唤，游戏才从不舍中散去；故乡那轮满月被蚂蚱声、蛙声和墙角清脆的蟋蟀声催逐着挂上了头顶了，月色是那么的柔和而明亮，儿时香甜的梦也许是在笑咯咯中沉浸的。所有与故乡有关的记忆碎片，就是在他乡的梦中一次次的勾起，挥之不去，难以忘怀。
前些年曾听人议论有关故乡不利的消息，国家将黄河北干流下段，陕西省宜川和山西吉县修建古贤水利枢纽项目，届时黄河水位将要提升100多米，这就意味着，黄河水将随着昕水河支流倒入，殃及包括故乡在内的一大片土地和房屋，故乡的乡民意味着要迁徙了，这将是一件非常糟糕的事。就在前天突然接到村支书打来的电话，告知黄河拆迁指挥部的人要丈量故乡的老宅，看来故乡消失的日子真的是屈指可数了。
一大早驱车回家，熟悉的'门楼，却像风烛残年的老人，苍老地摇摇欲坠，土院墙倒塌了，院子里蒿草疯长，门窗面目全非。老宅确实老了，这种凄惨荒凉的感觉，是记忆中未没有过的。老宅何时住进一户人家，从门楼到西窑口唯有一条用脚踩出的通道，未见其人就知道他有多勤快。进入窑洞，墙面被塑料条纹布裹盖着，老家具一件都不见了踪影，土炕前端堆积着一些杂物，唯一不大的空间还铺陈两床被褥，被面是何种颜色，视力有限，我是很难分辨得出了，灶台上胡乱搁置着一些碗筷，几只悠闲的苍蝇在碗边转着圈，屋内散发出难闻窒息的气味，一个中年肥胖妇女斜着眼发话，有事吗？这让我好无语。
父母健在时，老宅从未出现过这般凄惨的光景。清晨，母亲起床第一件事就是清扫院子，而我大概是在馒头的香味中诱惑醒的，那是一种家的味道，母亲的味道。父亲退休后更是乐此不疲，一个人回家整理房前屋后，我和妻子曾回家探望，劝说不要太劳累，还是一家人住在城里，他笑着说：“窑洞是要靠人气养活的，人走了，窑洞也就空了，坍塌是迟早的事。趁我身子骨还行，还是多打理打理，补修补修，万一哪天你们要回家，能派上用场。”可如今老屋这般凄凉的光景，若父母健在，那该有多寒心呀！
少小离家，记忆中故乡的模样已不是很清晰了，趁着这次回家，趁着故乡还在，还是尽量多看看，不然，如若哪天故乡消失了，再想看故乡的容颜，那是不可能的事了。
故土情深。故乡那熟悉的泥土味道是香甜的，故乡那孕育生命的窑洞是温馨的，故乡那浓浓的乡音和乡情是热烈的，如今一别，再要寻找这样的感觉，唯独在记忆中回味了。
故乡您的命运太浅薄了……
年的味道散文诗篇二
眼角湿润已成特定信号，一般是左眼，只要遇到母亲的姐妹，左眼就不断的湿润，擦去复来。如果两眼角都有泪花，那就是回到姥姥的家里，并见到了终身未嫁的大姨。
我相信人体内有神秘的气息，一旦被同样的阳光照耀，一旦踏上这久别而曾经的土地，身心就会有讯息因为读懂这周围的一切，而唤醒早年的感知和情绪，也是带着母亲的灵魂，回到她的娘家，她出生和童年少年青春的故土，她的兄弟，她的阳光和风尘，还有那些我无法猜测不能知晓的神秘信息。
人已中年，谁会流泪呢？但人已中年，谁心又似铁呢？过去衣锦还乡者，并不是怀着对故乡深情的人吧，也是为说明什么，排出什么，甚至宣扬什么而回归的吧。儿时，自己常常见到一些年老退休者，不愿过城市所谓繁华的生活，而愿意回到老宅，回到童年少年生活过的地方，回到出生之地，完成一单元的轮回；仿佛可以看到，那沉静的老人，他的背影在春光中挪动。
今天中午是舅父的生日，念起当年对母亲的照顾，念己对姥姥和母亲的怀念，我回到母亲的故乡，回到儿时生长的地方，我的姥姥和大姨，这里的尘土深坑和风光。表哥和表姐们都已约回，济济一堂，两三桌的模样，这一群哥哥弟弟姐姐妹妹，甚至晚辈的侄儿侄女孙子孙女，却再没有我母亲的言谈和身影，再没有尚存活于世的她的姐妹，我的.姨们。这是多么的悲哀和无奈呀。
我却在貌似冷静的观望中，依旧想到母亲，还沁出不可名状的对这也是我的家人的怨意。这也许已经透漏出我对他们的冷漠，我和他们无言以对，无话可说，感觉自己是一个外人，不像是从小在这里长大的人，这里的亲情，真的也埋入了村北的那片坟地？我的姥姥和大姨。
书写的世界，冬日初照，刚才呼呼作响的风声已经消散，车辆来往的声音显得突出，儿子在周日也要辛苦的上学，因为明天就要考试，这样每个人的努力和繁忙，是人到中年所应感悟的吧，这是我打开的中年的密码？我的双眼，又已经浸满泪花。
年的味道散文诗篇三
记得是个腊月二十几，同事们在一块儿闲侃，侃到小时侯过年，这些都已经四十几岁的人，流露出许多感慨和依依眷恋。
尚志说，哈尔滨的'冬天，冰天冻地。临近过年的时候，家家都在门前挂上灯笼。男孩子手中握着个小竹竿挑着一挂鞭，只等年三十晚上“噼里啪啦”一放，吃年午夜饺子。老奎来自农村，回忆小的时候就意味着年景好可以杀一头猪，蒸上粘豆包，可以不用争抢吃上一顿猪肉炖粉条。汝夏来自煤矿说一过年就要到亲朋好友家拜年，还可以“挣”到几毛钱。
吉林虽然叫吉林却来自江南水乡，说家乡过年很讲究。要祭奠祖先，不吃饺子吃汤圆，孩子们可以尽情的玩耍。
我呢？在萨尔图生和长大的女性，回想起小的时候过年，虽然也充满欢乐，可还有涩涩的感觉。家境贫寒，过年对我来说最大的期盼就是可以添一套新衣服。一年四季三百多天，顶数这几天高兴。爸爸妈妈用几元钱买回来一花篓冻梨冻柿子放在小仓房里，我们可以任意的去拿上几个，用水缓冻，梨上化出一层冰壳，掰掉冰壳用牙齿去咬，冰冰的，酸甜味道沁入口中好极了。
年三十，可以得到几毛钱压岁钱，往往我在心里盘算着等开学了好去看一场学校包场电影，可是没有等到开学，这几毛钱又回到妈妈那里用来买火柴或者买盐了。
现如今各种水果谁家也不缺，现在的孩子也不会当年的事情，也不会理解那时的艰辛，早没有我希望的那种答案了。
年的味道散文诗篇四
一场秋雨之后的清晨，秋意更是浓了。从衣柜里取出昨晚就准备好的衣服，长袖衬衫是新的，从专柜里买回来后就好好挂着，所以平顺无痕。而长裤却是经历了漫长的搁置之后，有了些无奈的皱褶。我便熨烫，热的熨斗在毛料裤子上游走，空气里立刻有了好闻的羊毛味道。买下这条长裤，最初就因为它的味道，这好闻的羊毛味道。
六年前，一次忙碌空隙，也是这样的初秋，也是一场突兀而至的秋雨之后，天微凉。身着短裙的我抵不过寒意，便去了附近的商场想觅一件厚一些的上衣搭在短裙外御寒。进商场直奔自己喜欢的牌子去，却被一丝熟悉的味道所吸引：仔细辨认，呵，原来居然是羊毛味儿啊。略一张望，果然有店员用蒸汽熨斗在熨一条长裤。走近看，那是一条窄脚英伦风格的毛料长裤。一眼，就让人觉得那是不俗之物。忙问店员它可有我的码子，她扫了我一眼，就说，你撑不起来。便又认真地去熨她的衣服。好闻的羊毛味儿在空气中氤氲，我中蛊一般地被迷惑住，非要试一试那最一款中的最小号。果然如店员所说，最小号的裤子穿在我身上，腰都大出两寸。我却笑着说：打包。当下心里就盘算，家里的哪一条皮带可以配着。为了这条长裤，我还买了一件黑色披肩式样的毛衣。领子高高的'耸着，衬得我更加修长神秘。当时，熨衣服的店员看着我也被惊艳了，她说没想到裤子大一点更有味道呢。是的，及腰的黑毛衣腰部是窄的，由腰往上则是渐渐宽大略带蝙蝠式。裤子按照如今的说法，是带有一点微哈伦风格，腰部略大，而渐次往下则越来越窄。加上毛衣和裤子的料子都是很有质感的上品，所以，这样的一套衣服，在初秋那微凉的风里怎么看都是温暖妥帖的。
可惜，人是最贪婪的动物。一套再美的旧衣，也抵不过橱窗里那些新衣的诱惑。当季节转换，我的衣橱里再被别的新衣占据时，不知从几时起，那条我当初超喜欢的裤子都因倍受冷落被我不知收到了哪里。好在，不久前，我又买了一件橙色的丝绸衬衫。蕾丝透视的领口，飘逸的料子。让我觉得任何一条裙子和裤子都不能配它。这才突然想起了那条六年前的长裤。毛料和丝绸，一种是丝滑，一种是粗粝，两种不同的效果，碰撞而出的可不就是混搭？于是，翻箱倒柜地，最终找到了这条长裤，手指触摸的时候，那种心动居然还在！挂好了裤子，这才安心地睡下。梦里，居然飘进了这羊毛的味道。
所谓羊毛的味道，其实，就是童年的味道。小时候，妈妈有一件细羊毛手织的背心，花样繁杂美丽，毛衣温暖舒服。我一直都渴望自己赶紧长大，能继承那背心（妈妈年轻时是时尚而考究的美人，她有着很多同时代的妈妈们所没有的美丽衣服，我一直默默欣赏着她的那份美丽，渴望自己能长成她那样的人，穿她穿过的那些美丽衣服。）。后来，还没等到我长大，放暑假的时候，妈妈居然把那件那么美的背心给拆了，我难过得要命，那么好看的花型，拆了之后还能织得出原状吗？那份惆怅和遗憾，最终，在某个深秋的早晨被一份欣喜若狂的惊喜彻底挤出心外——妈妈居然用那件背心拆下的毛线给我织了一件特别漂亮的毛衣！当我穿那件花色更美的小毛衣，头被套在毛衣里的一瞬间，我闻到了一股干净温暖的味道，后来，我才知道，那是纯正的羊毛制品才会有的味道。那一刻，我便爱上了那味道，因为，那是一份爱的味道。
年的味道散文诗篇五
小的时候，家里很穷，一日三餐，都是粗茶淡饭。一年到头，只有过年那几天家里才会见到鸡鸭鱼肉，和一些瓜子小糖。于是，掰着手指头，在一天天地数着日子，盼望着年快些到来。
盼望着，盼望着，年终于带着一身的喜庆走来了。那时，庄稼地里不需要忙碌了，父亲也休班在家，开始上街去置办年货：鸡、鸭、鱼、肉，还有瓜子、花生、小糖，水果，还有鞭炮、檀香、对联。年十八那天，父亲会拿着新买的扫帚把屋里屋外，角角落落里的灰尘全部扫去，不仅是年的风俗，更是为了那句吉利话：“要想发，扫十八。”
母亲更是忙得不亦乐乎，围着围裙，锅前灶后地忙着过年要吃的：腌制过的鸡鸭鱼肉炖出来，蒸上几锅馒头和包子，用油把大圆子和小圆之都炸好，最后包上一大堆饺子。家乡的习俗，就是在三十之前，把一切吃的都准备好，只等着欢欢喜喜过大年。
大年初一大早，我们不在睡懒觉，其实想睡也睡不着，窗外“噼里啪啦”的鞭炮声此起彼伏，你家放完，他家接着放，根本不能入睡，还不如早起玩呢。
起床之后，穿上母亲早早就做好的新衣服。一套蓝布做的衣裤，和一双老式的棉鞋。虽然很土，却包含了母气的爱与祝福，穿着依然温暖快乐。
吃完饺子，就跑出家门，和一帮小伙伴们玩耍：踢毽子，扔沙包，跳大绳，胆子大的放零零碎碎买来或捡来的鞭炮，我胆子很小，只能和几个胆小的伙伴远远地看着。
时光如水，静静地流着，快乐的童年，无忧的少年，美好的青年，都在时光的河流里远去。年也在发生着日新月异的.变化，如今，日子富裕了，鸡鸭鱼肉天天有，瓜子小糖不稀奇，对年的感觉不再像小时候那样强烈，但还是期盼着过年，因为忙忙碌碌了一年，在过年的时候能休息一下疲惫的身心；还是盼望着过年，因为在过年时远在天涯海角的兄弟姐妹或童年的伙伴能相聚在一起；还是盼望着过年，因为能有时间和父母聊聊天，说说生活的悲喜，重温父母的爱。
虽然日子富裕了，年也过的丰足了，但儿时的年不仅不会随着时光的河流飘远，反而会随着年龄的增长变得更加清晰，毕竟，那是儿时最美的时光，更是生命里最美的回忆。
年的味道散文诗篇六
漆黑的晚上，一轮不太皎洁的新月也可以照见夜行者前进的道路。渺茫的海面，一束不怎么明亮的光柱也能指明航船入港的归途。人生路上，起雾了，点一盏心灯，即使微光如豆，已足以指引着你，不再踌躇。
被挂了张标签，那头狮子彷徨了，学起了驴叫；被打成右派，文革有人颓败了，失去了生的希望；被反对了，二战前反战的声音消逝了，正义不存。不过是旧势力暂时过于强大，新生的力量最初总是弱小的，但只要坚信自己，敢于去拼搏去争取，正确终将会战胜谬误。
很多时候正确和错误只有一线之隔，而我们往往不知道自己正站在这条线上，跨一步就成功。在心灯坚定的指引下，王安石不顾群臣的反对，商鞅舌战群儒，毫不犹豫地撕下身上“坏了祖宗法律”的标签，推行新的制度，使国富兵强，在群雄争霸外夷入侵时立于不败之地。推行了八百多年的封邦建国到了嬴政改成了郡县制，尽管部分大臣建议沿袭旧制，但事实证明，秦始皇的决策是正确的。
一切都是可突破的。人们不只需要突破自然所带给我们的限制，开荒辟壤，更要突破权威，冲破桎梏。正是每一次在如月心灯的指引下坚强的创新和突破，我们的社会才能一步步前进，人类才能一点点进步。回首我们艰辛却辉煌的发展历程：从采集狩猎到男耕女织，从专治皇权到民主共和，从诗经楚辞到唐诗汉赋。从过去我们走到了现在，这其中的有被贴上异教徒标签却始终坚持真理被焚烧于鲜花广场的布鲁诺，有被指责不按规律办事却仍坚持改革被车裂菜市口的商鞅，有被批评仍呼吁节制生育控制人口的马寅初。他们都已经逝去了，随着时间，随着历史的前进，但他们的精神，他们遗留下来的丰富的文化遗产却始终像一轮皓月留在历史的星空中，作为一盏明灯，指引我们继续向前。
人的价值不是能够用一张标签来衡量的，那不过是别人对自己多样的评论。可能客观，可能误解。对于那些误解，不过像蛛丝一样轻轻拂去罢了。迷雾是常有的，但不要让自己的方向迷失，心灯在前路的上方，昂首向前。
年的味道散文诗篇七
从故乡过年回来已经有日了，欢欣之后的疲劳感也日渐恢复了；可是在平静下来以后反思又涌上心头。不是说拜亲访友的应酬还让人不堪，也不是长途奔波的劳顿实在难以忍受。每年我都是如此着急着回家过年，年俗的期望值对自己来说一直很高，可是在恢复了长日的一般生活之后，却久久地平静不下来一份心情，这是因为油然而生的感情牵累的缘故，自始至终不能放下的是心理上的滋蔓。
原来已经找很多借口不想着回到故乡，动车票不好买，再加俗务纠葛，其实也没有什么特别的原因能够绊住自己的脚步，这是一年一年就这么走熟惯了的，直到踏上动车一路回到亲切的故乡，还仿佛是梦中一般不敢确认那熟悉又陌生的故乡，这是我自小长大乡土乡情喂养了我的故乡，这是我走到任何地方都难以忘怀的故乡，这是我非常热爱并曾经歌颂过的故乡，这是我永远都不会改变一直牵念着的故乡。尽管说这是我现在有些陌生而隔膜着的故乡，这个故乡已经有些让我不敢确认了，这个故乡的摸样现在已经不是我当初的故乡，这个故乡给了我一些崭新的感受以及新奇的想法，这个故乡在我一转身之间就阔别了三十多年，这个故乡转脸之间就变得不敢确认了，这个故乡就是我梦牵魂绕不能割舍的那个故乡，这个故乡是我最初的出发地和最终的归宿地，这个故乡让我有好多的理由一直挂在心上，这个故乡就是我的梦里乡土和温馨乡情的所在，这个故乡让我永远书写不尽抒发不完，这个故乡就是我曾经熟悉而今陌生的故乡。
现在的故乡已经不是那个小村庄了，现在过年也不像过去那么热闹忙活了，现在已经到处是一片城市的风貌，现在的人们已经过着优雅静谧的生活，现在的环境已经像是小康之后的和谐，现在的状态好像已经步入了城市文明，现在的人们已经在昭示一种大同的气象。村庄变成了一片一片的高楼大厦，村民的居住环境好像是连片的别墅楼，各种现代设施拔地而起簇簇矗立，人们的交往交流联系手段，变成了手机、网络、小轿车等文明方式。我看到自己家已经搬进了豪华的现代住宅楼，因为开发商就是自家的.亲族挑头兴建的，诸多兄弟远亲也都成了毗邻而居的邻里，然而年间的应酬也大都是网线之间的问候，对门的邻居也只有在这一天过来敲开门拜个年，平常互相也只是匆匆间可以遇见，过年也都是各自在家里安享天伦之乐，更不要说平日里各自为工作忙碌了，人们好像是在互相之间疏远着，实际是有了更高的生活水平。这是这个时代人们普遍的生存状况，也是文明进步逐日提高的一种景象。
生活状态再也不是过去接近年根那样的急不可耐，也没有成群的孩子们在盼望着过年而急着互相打闹了。红火的节日变成了安静的享受，人们的亲情转换成了亲密的理解，故里的冷热终于化为了醇酒，心情的体味已经是今非昔比，时代的进步换来了人间繁华。我听到看到扎堆放鞭炮的少了，燃放礼花节奏放缓绚烂而适度，不知道集市上是否还是那么炒豆子一般放个不停，祭海神的是否还开着卡车拉鞭炮到海庙去放一整天吗？但是我见到人家或者公司的春联上多写的是“生金宝地”“聚财福窝”之类的字眼，不像过去那么文绉绉的“风雨送春归”“飞雪迎春到”了。家家的餐桌上都是鱼虾海鲜满桌，人们互相敬酒似乎还是免不了豪饮。听说今年竞选村长每张票涨到了一万一，由于村长就是本家我在这里透露秘密是否该挨罚一桮酒，其实众所周知这是一份现代荣耀该满一大觚才好，给人们有所贡献的当然要先坐得月楼痛快才是。要不这么想你生气担心那是杞人忧天，要不开发心智刺激效益哪来的这繁荣祥和，一片乡土养一片人，一方山水有一方法度，实际国情要实际人料理，这个已经没有几个人硬钻那个蜗牛角尖儿了，反正我们那儿没有几个人在网络上发帖子咒骂今不如昔，除了我还有工夫闲聊以外谁不忙着生意发财。
回到北京已经有些咸淡不算的日子了，坐在书斋的日子还是枯坐如槁木，回家过年的那份感觉似乎恍如隔世一般，少年老矣的人就是容易联翩地思绪横飞，这是上了一把年纪的人都容易陷入的困窘，正值冬际，却好像大好春光不再，但愿故乡永远春色满园！
年的味道散文诗篇八
不知为什么，我现在总爱写与家乡味道相关联的文章，写了《大泽山的葡萄》《家乡的芹菜》《遥想邻居枣红时》《落苹果》《出姜》……这些不都是家乡的味道吗？写着，写着，不想“小巫遇见大巫”了，这不，时逢金秋十月，在收获的季风缓缓飘来的今天，“首届中国养生美食文化节”在家乡开幕了，骤然开启了舌尖上的盛宴。我和妻乘兴驾车驶到了养生美食文化节现场，感受到了另一番家乡的味道。
家乡的味道若想用一个词来形容的话，那就是“食在平度”，这个词儿已成了媒体和家乡人的惯用语，并将它赋予了品牌内涵：“食在平度”是根植平度市深厚的饮食、食养文化，发挥平度现代农业优势，打造以“美食+食材、美食+食养、美食+旅游”为特色，带动相关产业融合发展的旅游目的地品牌，旨在为游客营造全地域、全时空、全身心的旅游体验。
家乡的味道究竟如何，媒体的朋友替我说了：“真正的养生美食需要时空的历练，需要地水的滋养，需要文化的积淀，需要人心的浸润。当一个全国性的盛会聚焦于这片土地的时候，我们知道，这里的美食已通过了历史的考验，具备了文化的内涵，并必定在这一次盛会中得以升腾。”
首届中国养生美食文化节在家乡拉开序幕后，尚街、凯莱美食街、中杰品牌餐饮和同和老街等四处美食部落同时开张，各个美食部落现场都是张灯结彩，花团锦簇，精彩纷呈，处处披上了节日的盛装，煞是好看。我看到，人如潮涌，摩肩接踵；我在想，来自五湖四海的朋友们，在这场独特的盛会中，将会感受到什么是美味，什么是盛宴，什么是健康……我把目光投向了五彩缤纷的.品牌，映入眼帘的都是地地道道的平度特产，琳琅满目，目不暇接，撩拨着味蕾，触动着思绪。让我又在这个宏大场面全方位体验了十八种“地标牌”家乡味道，着实过了一把瘾。
打头阵的就是“大泽山葡萄”，大泽山葡萄种植有2100多年的历史，从唐太宗李世民给赐名“狮子眼”开始，一直成为中国皇家贡品；接下来就是“平度牛肉”，它代表的战国时期流传至今的齐国人民机智勇敢的“火牛”精神成为佳话；“马家沟芹菜”也不示弱，马家沟芹菜种子曾于搭乘“神舟七号”遨游太空，通过农业部农产品地理标志登记；享有这一声誉的还有大黄埠樱桃、西红柿、西瓜，都打入了国内外市场。还有店子秋桃、蟠桃大姜、平度大花生、姜家埠大葱、洪兰菠菜、旧店苹果、云山大樱桃……这些家乡味道都曾飘香全国，享誉世界。观赏着、品尝着这些家乡味道，内心深处生发出无限感慨：“家乡味道真多、真浓，过去真没感受到这么多。”
在养生美食文化节现场，我还感受到了家乡“十全十美”的味道，那就是“十大名吃”和“十大名菜”。先说“十大名吃”吧，有：店子火烧、南村煎包、大田豆腐、同和巧面、腊杆子烧鸡、旧店水煮肉、新和葱花酱、开花馒头、园中方大蒜水饺、手撕牛肉。这些我过去大都吃过，却没有今天这么齐全，确实让我大饱了眼福。
“十大名菜”可就不同了，我吃过的少，没吃过的多，这更感到新鲜。有：平度热拌凉、新河开凌梭、茶山香猪、冲天牛排、花椒鸡、年猪丸子、扒猪脸、祁红熏蹄、秀水牛仔骨、养生南瓜等。这些不仅让您吃着有胃口，而且道道菜有典故。
就说那有着浓郁地道风味的家乡名菜“平度热拌凉”吧：相传朱毛古城有一孝子擅长烹调技艺，以此为业奉养母亲。眼见着老母亲日渐年老体衰，忧心如焚，整天为老母亲的身体担心。时至夏日，想到老母亲最爱吃新鲜蔬菜，就选了最新鲜的西红柿、黄瓜，加入蛋饼、凉粉卷，用麻酱拌匀又怕菜凉，伤脾胃，就炒了一些细嫩的肉丝中和菜的凉性，端给老母亲。老母亲一看这五颜六色的菜就有了食欲，便问儿子：“这是什么菜？”孝子随口说道：“热拌凉。”老母亲没听说过这个菜，知道是儿子特为自己做的，尝了尝，感到特别好吃，就叮嘱儿子说：“多做些这个菜，让更多的老人享用美味。”孝子遵母命，精心制作，上市销售，成为平度市一道畅销不衰的菜品。家乡一句俗话几乎家喻户晓，就是：“热拌凉，不用尝。”就是对这道菜的最好诠释。
“冲天牛排”更有历史的传说：战国时，燕昭王伐齐，派兵攻下齐国七十余城，只剩即墨、莒城未攻下。公元前279年，在攻即墨城时，即墨城守军知道田单是位足智多谋的勇士，公推他为守城大将军。田单把城里一千多头牛收集起来，给它们披上五彩龙纹衣，牛角上绑上锋利的尖刀，牛尾上束好灌满油脂的干芦苇，再沿城墙根凿透了几十个大洞穴。田单选了一个漆黑的夜间，一声令下，将牛尾一起点燃，从凿透的洞穴中把牛放出，“五千壮士随其后，牛尾热，怒而奔燕军。”燕军从睡梦中惊醒，见一大群五彩怪兽，吓得四处逃窜。被“火牛”踢死的、被齐兵砍死的若干。田单又乘胜追击，全部攻下了城邑。打了胜仗后，老百姓杀了一头牛，将牛肉烤熟，放上一些佐料，送来庆贺，田单很喜欢这种做法，故取名为：“冲天牛排”，这个菜在家乡广为流传。眼里观赏着这道家乡名菜，我心里想起了多年前在家乡发生的“田单火牛阵”的故事，这道菜让我的思绪跨越了2000多年的时空，虽说“田单火牛阵”的故事已远去，家乡名菜却延续着它的历史。
“栽下梧桐树，引来金凤凰。”家乡的味道一出名，就打造出了“中国养生美食文化节”品牌，有了这张“名片”，就引来了世界各地五花八门的美味名吃，置身于养生美食文化节现场，我见到了过去见所未见、闻所未闻的国内外名吃，真是见了大世面了。在这里，我观赏到了“泰国花枝烧”“澳大利亚深海章鱼脚”“印度小吃”“朝鲜打糕”“马来西亚娘惹”“意大利鲜果汁”“巴西烤肉”“欧洲薯条王”“波尼亚无淀粉烤肠”……我还观赏到了“台湾上奉茗茶”“台湾鱼豆腐”“香港十二道风味”……还有“老汤老味老北京”“天津狗不理包子”“长沙大香肠”“彩云之南桂花糕”“重庆酸辣粉”“梅城之恋”“广东水晶虾饺”“一带一路蟹黄虾球”“武汉热干面”“常熟叫化鸡”“海南屏东椰奶”……这些早已使我应接不暇。
我驻足在“巴西烤肉馆”，只见巴西小伙在娴熟地烤着肉串，我把镜头对准了他，并“哎”了一声，巴西小伙转过头来，并报以会心地微笑，我不失时机地“咔嚓、咔嚓”频频地按动着快门，接着就招徕了许多买“巴西烤肉”，使他的生意火爆起来，我也乘兴买了几串“巴西烤肉”，细细品味，烤肉鲜嫩，美味可口、口舌生香；在“朝鲜馆”前，我见一朝鲜或是中国小伙正在抡着大木锤敲打“朝鲜打糕”，我从各个不同角度拍了他在家乡敲打糕的生动画面，这是平日里所看不到的异国风采；在“常熟叫化鸡”馆前，“叫化鸡”这三个字引起了我的兴趣，我便买了花40元钱买了一只，回家品尝味道不错，顺手拿起纸兜一看，啊？原来还是江南一绝，叫“洪七公叫化鸡”，再看一侧，还有《洪七公叫化鸡典故》，妻接过去一看，就念了起来：“南宋末年，江南名士—丐帮帮主洪七公行走江湖，饥寒交迫之际，偶得一只农家鸡，随以荷叶、黄泥裹而烧之，阵阵清香扑鼻而来，去黄泥荷叶食之，奇香无比，皮酥香嫩，回味悠长，余味无穷，真乃人间美味佳肴……八百多年来一直经久不衰。”咀嚼着“洪七公叫化鸡”，我的思绪也是余味无穷。
参观“中国养生美食文化节”归来，我在想，乘“中国养生美食文化节”引来的这些品牌名吃，一旦“落户”平度，这不就使家乡的味道不断发扬光大,更多元化了，也就成了家乡的味道了，家乡的味道在变，在发展。待明年，不，待将来，家乡的味道将会更丰足、更美好！
每个人都会感受到家乡的味道，那是与众不同的味道。而我的家乡的味道，既融进了历史，又融入了世界各地的味道，使家乡的味道味更浓，情更深。