火锅店中秋节活动方案策划大全（18篇）

策划方案的过程不是一成不变的，需要根据实际情况进行及时的调整和优化。以下策划方案范文可以帮助我们更好地了解策划的思路和步骤，希望对大家有所帮助。

中秋节活动策划方案

中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日，这一天家家吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋是举办各种活动的黄金时机。如果籍此良机举办一些xx花园小区业主的直接参与的趣味竞赛活动，不仅能体现xx花园大家庭般的和谐氛围，进一步提升xx的企业形象，还能为xx的宣传推广打下良好的基础。

以“xx快乐大家庭”为口号，营造xx花园“欢乐和谐、健康向上”的社区气氛，提升xx品牌形象。

将本次活动延展为“xx”的运动休闲主题的推广，在活动中适当介绍xx情况。

本次活动由6日晚的xx花园庆中秋“最棒家庭”竞赛，7日白天的xx花园游园会和7日晚的xx花园灯谜会三个板块构成。

从以往经验来看，业余演员临时排练的节目，比如小品，演出效果不好，难以引起观众的兴趣。因此本次晚会考虑办成小区业主参加的互动竞赛晚会。通过在6个3口之家之间进行拼图比赛，做月饼比赛，拔河比赛、问题抢答等等简单有趣的竞赛活动吸引观众的眼球，在活动中穿插歌咏、舞蹈、才艺表演等节目烘托气氛，调动观众的积极性，力争把此次晚会办成__花园业主的欢乐聚会。另外，在适当的时机向现场观众提一些有关__假日的问题，答对送礼品，可以在业主中起到良好的宣传作用。

优点：无需花大量精力排练节目，可操作性强，花费少。观赏性、趣味性强，容易调动观众参与积极性。

难点：要选择到合适的参赛家庭，现场主持人要有很强的控制能力，竞赛节目设计必须合理、有趣。

优点：操作简单，竞争激烈，需要奖品少。

缺点：选手难找，被淘汰选手容易出现失落感，随着竞赛家庭的减少场面可能会显得冷清。

优点：选手容易找，操作简单，场面热烈。

缺点：需要奖品较多。

优点：需要奖品少，竞争激烈，场面热烈。

缺点：选手难找，操作复杂。

综合考虑，本次晚会采用大阵营对抗方案比较适合，方案可操作性好，选手可以不局限于3口之家，容易找;场面热烈。而且奖品选择弹性很大，其缺点可以克服。

1.竞赛题要简单有趣，同时观赏性要强。

2.文艺节目以业余演员也能表演的好的歌舞为主，舞蹈首选烘托气氛效果好的劲舞，而欢快、喜庆的集体舞作为备选。

3.能安排小区中儿童的才艺表演，儿童表演一般都是观众最喜爱看到的节目。

4.台上答题的冷场期可以进行现场观众有奖问答，以宣传__假日为目的。

5.考虑到选手和观众的疲劳期，适当安排两次台下观众上台做节目。

活动名称：xx花园庆中秋“最棒家庭”竞赛(暂定)。

时间：20xx年x月x日晚上20：00――22：20。

地点：xx花园中心广场。

主办单位：xx公司、xx花园业主委员会。

参赛对象：xx花园业主中有14岁以下少年儿童的三口之家，一个三口之家为一个报名单位，选6个家庭参赛。

奖品设定：待定。

1.x月x日起：从xx花园业主委员会获取适合参加竞赛的业主家庭，选出理想人选发邀请函，8月25日前确定最终参赛的家庭名单。

2.x月x日：以公告、通知等方式全面告知__花园小区业主中秋前活动内容。

3.x月x日：寻找小区中有才艺特长的业主，邀请业主门准备2——3个节目。

4.x月x日：在小区中布置横幅、彩旗、气球等物品营造节日气氛。

5.x月x日：通知公司主要领导、业主代表，确定参加活动主要领导名单。

6.x月x日：将竞赛内容、规则告知参赛家庭，使参赛家庭有准备时间。

7.x月x日：联系好协同部门，协调好工作。

8.x月x日前：道具、物品准备完毕。

9.x月x日：主持人台词敲定，邀请参加表演业主共同进行排练。

10.x月x日晚上18：00前：现场布置完毕，音响、灯光调试完毕。

xx花园门口横幅一条，彩旗8面。内容：xx实业祝大家中秋快乐!

xx道路横幅两条，三角旗沿路布置若干。内容：xx实业祝大家生活美满，家庭团圆!

气拱门一个：15米，设置于中心广场舞台后侧。上贴标语：xx花园庆中秋“最棒家庭”竞赛。

舞台中央铺设红地毯，两侧摆放花篮、活动所用桌椅。

音箱布置在台上，调音台布置在台下，各种麦克风10个。

要求能充分照亮舞台。

前排摆放嘉宾席桌椅，后排摆放塑料凳供观众就坐。

主持人宣布活动开始20：00——20：05。

xx公司领导致辞20：05——20：10。

劲舞表演20：10——20：15。

介绍参赛业主登台20：15——20：20。

竞赛活动(具体方案另详)20：20——22：00。

xx公司领导为获胜者颁奖22：05——22：20。

活动结束22：20。

第五项：竞赛题及文艺节目具体内容(略)。

游园会是屡试不爽的经典节目，在中秋这样的日子举办很合适。

优点：组织难度小、趣味性强、群众乐于参与、场面热闹。

缺点：需要比较多的工作人员。

游园会参与者大部分是少年儿童，所以游园活动要轻松有趣、做到老少皆宜。

可以考虑委托业主委员会提供工作人员，__公司提供奖品。

奖品要有一定的吸引力，提高参与者的积极性。但是不要将糖果，糕点等易变质食品作为奖品，以免引起不必要的纠纷。

考虑到天气可能比较热，下午业主家庭忙于准备团圆饭，所以活动时间安排在早上。

活动名称：xx花园庆中秋游园会(暂定)。

时间：20xx年x月x日早上10：00――12：00。

地点：xx花园中心广场。

主办单位：xx公司、xx花园业主委员会。

参赛对象：xx花园业主。

奖品设定：文具用品、精美小玩具、家庭用小工具。

前期准备(略)。

现场布置(略)。

我们民间在中秋节一直有吃完团圆饭后出门赏月的传统习俗，因此，在中秋节晚饭后的这段时间举办一个灯谜晚会，为业主提供一个休闲的地方，让大家可以一起赏月，一起品月饼，一起猜猜有趣的迷语，可谓其乐融融，充分体现了__大家庭的特点。灯谜晚会操作简单，需要费用少，效果好，可以为这次中秋活动画上圆满的句号。

1.在__花园中心广场两边路上悬挂彩灯彩旗，谜语粘贴在彩灯下，要营造出节日气氛。谜语要难易搭配，不能太难猜使大家失去兴趣。迷题数量要准备充足，不能一下被猜完。

2.在xx花园中心广场摆放一些桌椅，供大家休息聊天，体现小区的和谐氛围。

3.提供比较有吸引力的奖品，提高业主参与的积极性。

灯谜活动简介。

活动名称：xx花园庆中秋灯谜晚会(暂定)。

时间：20xx年x月x日晚上20：30――22：00。

地点：xx花园中心广场及两侧道路。

主办单位：xx公司、xx花园业主委员会。

参赛对象：xx花园业主。

奖品设定：文具用品、精美小玩具、家庭用小工具。

第二项灯谜具体内容(略)。

第三项前期准备(略)。

第四项现场布置(略)。

第四部分活动所需道具及物品清单(略)。

第五部分宣传和媒体报道(略)。

第六部分所需费用总计(略)。

2、星光唱响，城市的心!

x月x日——x月x日，xx商品类每满xx元减xx元(公司不承担任何由于满减造成的利润损失)。

为了提升气氛，可以探讨抽奖的相关活动，费用另计。

xx影城、餐饮、娱乐等项目推出国庆特辑。

公关演艺类活动。

1、星光唱响，城市的心——xx暨xx酷城开业典礼。

2、中秋国庆礼品一条街。

x月xx日开始，在xx步行一街南区至中兴广场区域以超市堆头形式，举行中秋礼品展销会，摆放超市经营的月饼品牌，展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。

可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。

现场制作月饼：现在的月饼质量已成为众多消费者心中担心的问题，即使商场的产品也不例外，可以联系超市供应商现场制作月饼，以现做现售形式，一方面可以让顾客消除对月饼质量问题的担心，另一方面可以可以提高顾客对商场的信任度。

中秋节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，一般除了购买月饼外，还会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将月饼和其他礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如xx元、xx元、xx元….

中秋节到来，吃更是必不可少的，在步行一街展示月饼的同时，重点打造吃的概念，重点宣传二街的以吃为主的餐馆，通过氛围布置宣传，尝试推出中秋节团圆饭套餐(具体由各餐馆定制)。

邀请娱乐城将其小型的可以灵活搬动的一些游艺项目，搬到活动现场的娱乐区，购物满额可以免费娱乐，增加现场的互动感受。

影城可以把一些大片的宣传形象，dp点安排到街区的指定位置，丰富整个一条街的活动内容。

xx广场，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00组织市老年艺术团进行迎中秋歌舞文艺表演，26日晚上xx员工文艺演出。费用控制在500元以内。

由餐饮部提供精品菜系，可部分展览，外加现场制作、免费品尝等项目;。

场地提供50米。

由娱人码头提供部分小型机器，放置一街，可免费娱乐吸引人气，场地提供约50米。

以上几大块的整体氛围将由营销部统一设计制作，须由各部门配合的是超市的堆头及总体尺寸，各相关单元的商品信息及实际所需的.物品是否自备(象美食的展台等)。

现在，实现这一梦想的机会来了!xx举办的“中秋画月”活动，让你有机会实现梦想。拿起你手中的笔，融入你丰富的联想，画出你心中的月亮，让这轮中秋的明月永远留在人间!还犹豫什么?赶紧来参加吧!

活动方法：用简洁明快的线条画出你想象中的中秋明月，带有传奇，夸张色彩的更好。可以适当配以文字说明或者诗歌、散文。图片大小不限，但必须是原创作品。(电子稿和手绘稿均可)。

火锅火锅店活动策划方案

元旦是一年中第一个重要节日，我们通过试吃活动提升入店人气，烘托喜庆气围;并提升美誉度，扩大餐馆在xx市的影响力;挖掘客户资源，促进营业额提升。

二、活动形式：免费试吃、定额赠送。

三、活动主题：元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对。

四、活动时间：1月1日——1月6日。

五、活动宣传。

2、活动pop物料：大门口条幅，店内海报、吊旗，入口宣传展示架;。

六、活动内容。

活动一：

创意广告语：舌尖上的养生，细腻汤蒸免费吃。

扫一扫，分享朋友圈，获赞满66即可享受价值168(自定)元套餐免费试吃，获赞满88即可享受价值268(自定)元套餐免费试吃。

(通过关注微信公众号转发试吃等促销活动信息获赞满66个可享价值一定数额套餐免费试吃;获赞满88个可享价值更高数额套餐免费试吃，以此类推;攒赞足够顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评价，做到实话实说(不可低于100字)，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。)。

活动二：

创意广告语：给肠温柔抚摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗。

活动期间的中午12点(时间自定)，餐馆公众号发出“给肠温柔抚摸，给胃舒服享受，给自己一次免费的汤蒸食疗”消息，在收到消息的第一时间回复【一元秒杀】四个字。前十名(人数自定)发出去的用户可以获得一套价值168元的套餐一元试吃(获奖用户名单于活动当天2点前公布吗，并给予兑换号，仅限当天兑换)。获奖顾客到店后兑换实物后，对餐厅整体的亲身感受评价，做到实话实说(不可低于100字)，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。

活动三：

创意广告语：元旦“食尚”养生汤蒸大派送。

免费赠送菜品：活动期间凡进店消费的顾客均能获得一份免费的特色蒸菜。(对餐厅整体的亲身感受评价，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，加送一份免费特色菜)。

赠送优惠券：活动期间凡消费满200元以上的消费者均能获得30元优惠券(消费满168元使用)。消费满288元，送vip金卡一张(享有打8.8折的优惠)和元旦精美礼品一份。

活动四：

令人吃惊的信封。

当顾客在餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候，餐馆给一封的信封给顾客。信封的内容可以也许是今天的哪份菜价免费，可以是好评返现(对餐厅整体的亲身感受评价，提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中，返现金5元)，可以是免费赠送饮料或纪念品等，也可以是养生建议并欢迎下次再来光顾，主要是给顾客一个新奇的感觉，也会让顾客满怀期待着惊喜出现。

后期延续：试吃活动后每月的8号、18号、28号打折，在这些天到店的消费者可享7.8折优惠(期间vip不可用)，这样消费者不需要时刻关注餐馆有没有新的促销，做一个让消费者永远记住的打折。

中秋节活动策划方案

9月xx号上午。

1、花好月圆之时，不忘亲恩，使学生们学会感恩。

2、中秋佳节，欢乐学校气氛，张扬学校风采。

学校操场。

横幅，节目道具，小礼品等。

活动节目由诗朗诵，大合唱，乐器演奏，舞蹈，演唱及互动游戏等组成。（具体以节目单为准）。

甲：这是金风送爽，丹桂飘香的季节。

乙：这是普天同庆，合家团聚的时刻。

甲：正值中秋，让我们婆娑起舞，引吭高歌。

乙：恰逢佳节，让我们真情感恩，盘点收获。

合：这一刻，我们欢聚一堂，共诉心中的喜悦。

甲：海上生明月，天涯共此时，是我们共同的期盼。

乙：但愿人长久，千里共婵娟是我们共同的祝愿。

甲：中秋月圆寄托人们无限的思念。

乙：温馨校园，浓浓亲情与你我相伴。

甲：遥想当年为我们的懵懂，父母的脸上写满忧伤。

乙：难忘现在，因我们的改变父母的笑颜闪烁泪光。

合：感恩父母寸草春晖，祝福父母幸福安康。

甲：今天，我们释放真情，倾诉衷肠，共度这美好的时光。

乙：今天，我们载歌载舞，尽情欢笑，让这里成为欢乐的海洋。

合：xxxxxx学院二零一四年“迎中秋，念亲恩”文艺。

2、一曲父亲完毕，我们不禁想起了曾经的点点滴滴，都说我们跟父母有代沟，他们不懂我们，但我们又可曾读懂过他们的快乐伤悲，下面请欣赏带来的白天不懂夜的黑。

3、不要让我们和父母变成白天和黑夜，永远没有交集，因为你不曾知道，当你来到这个世界的时候他们是多么的高兴，捧在手心如获至宝，你就是他们心中的小苹果。

4、一年一度的中秋节来了，除了赏月吃月饼，咱们最不能丢的另一个习俗就是猜灯谜，这里我给大家准备了好多灯谜，考验你们智商的时候到了，今天咱们就来个猜灯谜比赛。（将学生分组，实行抢答，多答的一组卫生，撒糖奖励，一组内某个同学答对的多的另给奖品）。

5、游戏过后，咱们再来乐一乐，不过有人喜来有人悲，到底是为什么呢？大家来看看，请欣赏《装修》。

6、随着我们年龄的增长，慢慢我们都会发现我们都在改变，不再懵懂，不再任性，是的，一点点的改变就能起很大的作用，下面请欣赏《改变自己》。

7、相信大家跟着音乐的节奏已经有些沸腾，那就让我们伴随着这沸腾欣赏男儿本色，看看他们带来的武术表演，有请。

8、人都说以柔克刚，一段血气方刚的武术表演后：一首缠绵柔丽的歌，温情，感动，难忘，表达了他无尽的情怀，下面有请带来《残酷的月光》。

9、说到温柔，就能想到古代的四大美女，比如唐朝的杨玉环，汉朝的赵飞燕，她们的舞姿请欣赏舞蹈《汉宫秋月》。

10、中秋是家人团聚的日子，现在我们虽然没有跟家里人在一起，但是这里有我们的同学朋友，教官，就向月亮寄托我们的思念之心，下面有请为我们带来萨克斯曲《月亮代表我的心》。

11、精彩的萨克斯曲过后，下面请欣赏歌曲《礼物》。

12、壮美的青春，不止在课堂里。绚烂的青春，更是在才艺表演中。如花的锦绣，如霞的青春，在欢歌劲舞中,才更激荡出中秋的喜悦、青春的浪漫。请欣赏街舞爵士串烧!

13、鸦有反哺之情，羊油跪乳之恩，感恩的心感谢父母，赐予我生命给我如水柔情如山坚毅。下面请大家用心感受诗朗诵《感恩父母》。

甲：月是牵挂，月是思念。

乙：月是期盼，月是团圆。

甲：月圆中秋，尽情展示我们的风采。

乙：中秋月圆，让我们的青春不再有遗憾。

甲：这一刻，让欢乐留在彼此心间。

乙：下一刻我们将走向更加灿烂的明天。

合：文艺汇演到此结束，再次祝大家中秋快乐，阖家幸福。

中秋节活动策划方案

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

1、本活动把中秋和国庆两个销售旺季合并在一个活动周期，一方面两个活动可以相互造势，节省媒体投入资源，更重要的是利用活动的连续性，隐匿竞争对手对我们的阻击，并在形成节日的相应氛围。

2、结合x业态综合特征，中秋国庆营销活动更多的以参与性、娱乐性、时尚性为主，尽量淡化商品折扣的效应，尽量丰富购物中心综合业态形象。

按照x目前的营业额度，平日，节假日，活动第一阶段，平日销售额约万元，预计活动期间销售额增长幅度平日不低于%，节假日销售额约万元，预计活动期间节假日销售额不低于x0%，即活动天销售额约达到万元。

商品促销。

1、月圆折更高！

x日18：00起，步行街1、2、3街穿着类商品惊喜折扣折（或者满就减元，与广场，超市联合进行）。

环球影城中秋节当天5元票价。

餐饮x月日推出“月圆情更浓”套餐系列，家庭套餐、情侣套餐、朋友套餐，各餐馆和排挡部分区域参加。

娱乐城买10赠5，推出中秋特别优惠场。

2、星光唱响，城市的心！

x月x日——x月x日，商品类每满元减元（公司不承担任何由于满减造成的利润损失）。

为了提升气氛，可以探讨抽奖的相关活动，费用另计。

影城、餐饮、娱乐等项目推出国庆特辑。

公关演艺类活动。

1、星光唱响，城市的心——暨酷城开业典礼。

2、中秋国庆礼品一条街。

x月日开始，在步行一街南区至中兴广场区域以超市堆头形式，举行中秋礼品展销会，摆放超市经营的月饼品牌，展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。

可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。

现场制作月饼：现在的月饼质量已成为众多消费者心中担心的问题，即使商场的产品也不例外，可以联系超市供应商现场制作月饼，以现做现售形式，一方面可以让顾客消除对月饼质量问题的担心，另一方面可以可以提高顾客对商场的信任度。

礼品区。

餐饮美食区。

中秋节到来，吃更是必不可少的，在步行一街展示月饼的同时，重点打造吃的概念，重点宣传二街的以吃为主的餐馆，通过氛围布置宣传，尝试推出中秋节团圆饭套餐（具体由各餐馆定制）。

娱乐区。

邀请娱乐城将其小型的可以灵活搬动的一些游艺项目，搬到活动现场的娱乐区，购物满额可以免费娱乐，增加现场的互动感受。

影城可以把一些大片的宣传形象，dp点安排到街区的指定位置，丰富整个一条街的活动内容。

文艺演出区。

广场，在x月xx日中秋季前一天晚19：00—21：00组织市老年艺术团进行迎中秋歌舞文艺表演，xx日晚上员工文艺演出。费用控制在500元以内。

氛围营造。

（1）、中秋礼盒一条街。

（2）、天下美食一条街。

由餐饮部提供精品菜系，可部分展览，外加现场制作、免费品尝等项目；场地提供50米。

（3）、时尚娱乐。

由娱人码头提供部分小型机器，放置一街，可免费娱乐吸引人气，场地提供约50米。

以上几大块的整体氛围将由营销部统一设计制作，须由各部门配合的是超市的堆头及总体尺寸，各相关单元的商品信息及实际所需的物品是否自备（象美食的展台等）。

现在，实现这一梦想的机会来了！举办的“中秋画月”活动，让你有机会实现梦想。拿起你手中的笔，融入你丰富的联想，画出你心中的月亮，让这轮中秋的明月永远留在人间！还犹豫什么？赶紧来参加吧！

活动方法：用简洁明快的线条画出你想象中的中秋明月，带有传奇，夸张色彩的更好。可以适当配以文字说明或者诗歌、散文。图片大小不限，但必须是原创作品。（电子稿和手绘稿均可）。

火锅火锅店活动策划方案

策划目的：

搞旺开业人气，迅速提高小板凳火锅店在卫辉的知名度,让小板凳在卫辉一炮而红，家喻户晓，从而吸引消费者来店消费，开业就有好的销售业绩。策划思路：

1、策划吸引消费者的活动，让开业时，小板凳火锅店就充满人气。打造卫辉第一高大上的火锅名店。

2、在宣传中突出小板凳火锅的特色来吸引消费者产生消费欲望。

3、设计有诱因的促销方案，让消费者重复消费，提高市场占有率，从而提高销售额。

具体思路如下：

市场宣传推广方式及方案：

一、线下宣传：

1、派单(卫辉大型商场附近，高档小区，学校，娱乐场所附近派单)。

2、店门口摆放易拉宝，宣传板，条幅等。

3、广告位画面展示宣传。(小区附近，商场附近，及公交站台附近广告位画面展示)。

4、媒体，报纸宣传。

二、线上推广：

1、利用微信公共平台，做推广宣传。

2、利用例如贴吧，论坛，卫辉在线等网络平台推广。

3、短信群发功能。

1、在店周边公共活动区域做户外广告，在画面上印上微信二维码，可扫描送代金券或礼品。画面上印上店名，地址，活动等。

2、设置储值卡跟会员打折卡模式，储值卡实行冲多少送多少，会员卡是消费满200送会员卡，凭会员打折卡，消费打折优惠，并由办理会员卡的工作人员存留会员档案，进行管理，入库。(为以后的宣传活动做铺垫)。

3、已留存会员联系方式，开通短信群发功能每周向会员发送一条特惠菜品推荐，凭短信与会员卡就餐，此菜五折。对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或菜品，并对过生日的顾客，提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外，本店要定期收集会员的建议，去更改本店的服务职责，做到超越顾客期待的目标。

4、开业有礼，红包多多。

设计面额不等的代金券，开业期间以红包的形式见人发一份，目的是引诱消费者产生来店消费行动。

5、每天推出特价菜品，可以长期推行。要推行售额大的，影响才会大。

6、累计消费达x元，赠送实用的生活用品或者消费品或者代金券。

7、餐厅门头电子展示牌上每天更新菜品跟特价菜系，及会员生日名单。

8、可在店进门显眼位置摆放宣传架，摆放店面宣传手册及活动宣传单页。

9、服务为王，营业时，服务员应随时保持微笑，不管任何情况，不能有不耐烦的情绪。全体工作人员必须掌握问候礼节，称呼礼节，仪表礼节和迎送礼节，记住熟客的用餐习惯和常用菜品，使其感到至高无上的尊重，给足其在朋友前的面子，加深对店的满意程度。拉紧回头客。

火锅火锅店活动策划方案

每年的x月x日，是教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。在我国，元旦节已列入了法定假日，各火锅店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果。

一、活动目的。

圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。

另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、活动主题。

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。

三、活动时间。

x月日-x月x日。

四、活动内容。

主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)。

活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)。

20年x月x日-20x年x月x日(除去平安夜当晚)。

凡一次性消费满x元的赠送价值20元的圣诞手套一副。

凡一次性消费满x元的赠送价值35元的圣诞老人一个。

凡一次性消费满x元的赠送价值50元的圣诞树一株。

20年x月x日-20年x月x日(除去元旦当天)。

凡一次性消费满x元的赠送价值20元的卡通兔一对。

凡一次性消费满x元的赠送价值35元的中国风茶具一套。

凡一次性消费满x元的赠送价值50元的中国结一对。

备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过，聚餐时应该会大约x-x元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

活动二：x号当天活动。

1.所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。

2.圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(x：00-x：00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)。

3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。

4.一次性消费满x元的顾客，发放元旦优惠的代金券元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。

5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。

元旦当天活动：

1.大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。

2.店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)。

3.推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等。

火锅火锅店活动策划方案

每天一台戏（连续10天）。

开支控制在平均每天500—1000元以内。

以炒热场地为目的。

新闻炒作：（建议暂不执行，放在未来）。

五、广告宣传：

宣传卖点：

“首家xx火锅店落户xxxxx市”

xxxx火锅店x月x日全新开业。

媒体选择与宣传内容：

墙体巨幅广告（xxxx火锅店外墙）。

打造本市最理想火锅店。

宣传单广告。

一份以介绍门店为主（员工发放）。

另一份以特价品种和促销内容为主（夹报发放）。

费用预算。

墙体巨幅广告。

面积：

预算：

宣传单广告。

第一份印制：单页双面单色10000份（1000元）。

第二份印制：四色双页双面0份（3600元），夹报（1200元）其它宣传。

开业彩旗开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响开业军乐队或秧歌队。

火锅火锅店活动策划方案

前言：

民以食为天,随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，昭通火锅业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来，对于火锅店来说，目前市场上同类的及兼营的各类火锅店日益增多，众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝。

xx火锅行业近几年发展迅猛，以独特化、地域化、时尚化等为主题的火锅，相继出现昭通市场，其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩。

例如：等有自己特色的火锅店。可见消费者对火锅文化以及特点鲜明消费形式并不排斥，反而大加推崇。

一、市场竞争态势分析。

市场需求：吃火锅是xx多数人喜欢的饮食习惯，特别是昭通的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展。

作为火锅店，其基础特点与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。想要做好火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以懂得人们需要什么类型的火锅；控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息，在特定的市场区域，创办具有特点的火锅店，以获得稳固而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开好火锅店的前提。火锅店特点：市场大、利润大，进入良性循环后收益也大。

对火锅市场的影响因素：

（1）、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

（2）、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

（3）、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能。

部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施；措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

竟争对手：目前市场上的火锅店有很多，主要竞争对手为大众消费的传统火锅，昭通本土火锅与新兴开发的小火锅。

二、产品定位以及市场分析。

xxx-古法养生锅紧抓‘传承’‘创新’为主题，始终高扬“绿色，健康，营养，滋补”的大旗以独特、纯正、鲜美的口味和别质而贴心的服务吸引消费群体。

在服务上以差异化为战略指导，始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，将用心服务做为基本经营理念，致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务。赢得顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。

在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。同时必须致力于养生火锅技术的开发与研究例如：清肺锅、养颜锅、滋补锅等分支面对不同消费群体例如：工薪阶层、白领阶层、崇尚健康高消费人群。

紧抓第一商业法则，打造昭通第一家专业养生火锅，第一家传承百年中药养生火锅、第一家全方位服务养生火锅，紧抓三个重点：百年秘法、个性化服务、产品结构多元化来面向所有群众，必将为广大消费者所接受。

一般消费心理特征。

（1）求实心理。多数消费者追求经济实惠，物有所值，大多受价格因素的影响。

（2）求舒适心理。养生火锅必须消费者创造了一个优雅卫生的进餐环境，和高水平的服务。使消费者宾至如归。

（3）求奇心理。这点在年轻消费者身上表现尤为突出，养生火锅店各类分支类型火锅以及不断的活动推广满足这类消耗者心理。

（4）求名心理。开发高档次养生锅满足消费者在宴请时讲求上档次，出风头，追求炫耀的消费心理。

社交（公关）消费需求。

百年传承的古法养生锅以独特的口味、功效，优雅卫生的进餐环境，和高水平的服务为这一消费人群提供了一个良好的场所。

休闲饮食需求。

常规消费群体，完全因为想吃、喜欢吃而发展为养生锅最忠实的消费者。

对于喜瑞阁—古法养生锅而言，顾客消费中的猎奇，尝新心理应尤为关注。

三、营销定位策略。

1、研发和引导很重要。

首先，贴近我们古法养生锅的主题：传承百年秘法、绿色、健康、营养、滋补。宣导我们古法养生锅的食用价值、药用价值迎合当今人们健康生活的需求。

研发产品细节分支（清肺、养颜、滋补、降火、强肾等）系列火锅。产品大题为喜瑞阁—古法养生锅，再依次细分满足各类消费人群。同时制定严格分级制价格阶梯，制定明星养生锅例如：古法御品养生锅，制作文化背景，必须提前几日预定。制作神秘感，饥渴营销。

2、节能降耗措施很关键。

餐饮企业在利润有一部分是节约出来的，而不是挣出来的，节约成本，严格管控水、电、油、燃料等避免不必要浪费。需在保证菜品质料的同时做到最大程度节约。但切记节约不等于减质量。

3、做足特色。

不断开发养生锅系列产品来做足本店养生主题特色，如在瓜果蔬菜多的季节，推出时尚的全蔬菜火锅，滋补排毒的菌类火锅，创意十足的水果蔬菜单品比如：龙眼明目羹、清脂拼盘（苹果、黄瓜等等）。

例如夏季，由于气候炎热，很多人会感觉胃口不佳，如果能在您的火锅店品尝到各式美味营养火锅、菜品，消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。

4、用服务细节取胜。

以服务取胜，，让每位顾客来这里消费成为一种享受、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供“免费食用”，有“供你娱乐”，美甲、擦鞋“全部免费”。还有不定期邀请的古筝等表演，让客人在用餐感觉“很舒服”，在这里，能“充分体会到上帝的感觉”。以此来拉近与顾客的距离，培养顾客的忠诚。

办法是人想出来的，只要用心去做，总会找到突破的地方，要坚信只有平淡的思想，没有平淡的市场。

xxx—古法养生锅特色。

集医学、道之精华，得古法传承养生锅，其本身就是：绿色火锅、健康火锅。古法养生锅独有配送五行养生茶，由五种纯天然中草药，根据阴阳五行的原理精致而成，不仅清爽可口，且具有清热解毒、开胃健脾之功效；而我们各类养生锅的锅底，加入了多种中草药，不仅味道鲜香、补肺益肾，而且顿顿吃不上火。更有可搭配养生锅的各种特色菜品，类似栀子鹅肠（将正宗的九尺鹅肠用中药栀子浸泡，有降压降脂功效）、皮蛋清心丸子（把皮蛋、麦冬、剁碎做成丸子，能清心解烦）、山楂鲜毛肚（是把山楂和新鲜毛肚秘制在一起，不仅毛肚鲜脆可口）、龙眼里脊等养生菜品，更是处处具有保健养生的特色和功效。

念、功效、服务，还是在食品安全卫生的把关上，都是和喜瑞阁—古法养生锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案，系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与各地加盟商紧密合作，互利双赢。

饮食企业，良心事业。喜瑞阁—古法养生锅将会一如既往地以优质的产品和热诚的服务，为广大消费者提供舒适的美食享受，以绿色、健康、养生的饮食文化追求，沿“食不厌精”之古训而积极奋进，为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受，给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。

本策划方案是根据对xx火锅市场进行全面分析后制定的。它的实施必将为xxx—古法养生锅树立良好的品牌形象，养生锅开业将掀起饮食消费的热潮。树立xxx—古法养生锅在xx的知名度，大大提升消费者的信任和认可，需持续坚持做好上述内容来实现长久生意兴隆的目的。

火锅店活动策划方案模板

实施本方案的前提必须是店堂完成，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期：_月_日—_月_日，共计_天。

2、本开业方案宣传主题：吃名火锅“__火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

(一)开业前的筹划准备工作。

1、物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与有关人员的关系，了解__广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。

2、研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

3、背景音乐：餐厅播放一些随和安逸的音乐。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9：00，晚16：00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造。

1、门头上悬挂两面旗。

2、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“__火锅”“隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝培正火锅店开业;消费满100元，送10元消费券。

6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：培正打边炉店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送10元(消费券)、吃红门火锅，好礼送不断。

注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。

(四)广告宣传。

1、联系学校各部门外联部成员，大力宣传“__火锅”。

2、联系各外卖店主，在他们的外卖单上附加“__火锅”。

3、外卖单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域。

发放要求：

(五)开业促销细则。

1、消费满100元，送20元消费券。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

另有以下促销细则可供参阅：

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受__折优惠。

执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约八折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典。

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。注：以上为统一实施方案，可根据加盟店的实际情况重点实施。

中秋节活动策划方案

活动构思：

本次活动以联谊会的形式进行，邀请华侨城相关领导及侨城居民及周边商户共同参与。整场晚会内容包括文艺演出、茶道表演、分享由铜锣湾特为中秋而邀请品牌月饼商制作的特大号月饼及有关铜锣湾企业文化的一些宣传。众人分享一个月饼，意喻着团圆这个古今不变的中秋主题，通过良好的组织，将晚会办成一个格调高雅、气氛融洽的华侨城铜锣湾中秋联谊会。

1、通过本次活动的开展，提升华侨城及华侨城铜锣湾的知名度，增强铜锣湾与华侨城居民的交流与联系。

2、通过与品牌月饼商的合作，建立起良好的商业互动关系，为双方的品牌加入更多的文化内涵，树立双方良好的企业形象。

3、通过文艺演出及现场参与活动的方式，丰富社区居民的文化生活。

4、通过此活动的开展，制造新闻热点，通过各媒体的报导形成一定的影响力。

1、节目丰富多彩的文艺演出：邀请专业文艺团体表演或与侨城社区合作，联动侨城物业邀请有文艺特长的业主参加表演。

2、由主办此次晚会的品牌月饼企业提供当晚联谊会中的“特大型”月饼，并提供部分关于月饼的知识资料穿插在晚会节目中宣传。

3、邀请品牌茶商，在联谊会中举行一场茶道表演及部分有关茶叶的知识资料穿插在节目中向观众进行介绍。提供联谊会的饮用茶及茶具。

4、邀请华侨城有关领导及周边商户参加。

5、邀请各宣传媒体记者参加，有效利用媒体扩大影响力。

报纸：深圳特区报、晶报、深圳商报、深圳晚报、南方都市报、南山日报、侨城报。

刊物：xxx《家园》、

网络：xxx内部网。

其它：海报、喷绘、条幅。

火锅店开业活动策划方案

四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是一门不小的学问。

一、综述：

作为火锅店，其基础特点与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。者想要从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以懂得到人们需要什么类型的火锅，控制火锅风味、特点、方法、地点、人群等信息，在特定的市场区域，创办具有特点的火锅店，以获得稳固而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开火锅店决策或的前提。

二、火锅市场调查：

（一）、对火锅市场的影响因素：

1、经济发展对火锅的影响，其中包含了消费者对火锅需求的增长、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性抵触、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着宏大的推动作用、客观环境的变更和消费的不稳固性等几慷慨面的因素。

2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、奇特征等。

3、周边环境对火锅的影响，包含政策环境，如创办地的治安状态、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车地位、水电气供给、通信网络、采购道路、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相干的配套设施；措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

（二）、客源的调查分析：

1、服务对象分析：

（2）、消费者的年纪特点：如老年人爱好清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等；

（4）、消费者的地区和民族特点：不同地区、不同民族的人们对于火锅的锅品请求千差万异，应当加以差别。

当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，合适大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行动分析：

消费是一个综合概念，消费行动包含消费程度、消费结构、消费方法和消费习惯等。

（4）、消费习惯体现在，对就餐环境、气氛、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特点分析：

（1）、不断定性：大部分顾客是流动的，小部分是断定的，因此选址要合理。

（2）、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调剂口味，改良创新。

（3）、机动性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标记。

（4）、领导性：调剂经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生必定领导。

（一）、划分请求：

3、具有稳固性。市场划分后，只要符合实际，就勇敢开辟，制定长期打算，占领市场。

（二）、划分种类：

1、地理地位：火锅店的地区性对其经营有较大的影响，要充分懂得火锅地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体；而同一店和锅品到了不同地区也会有变更。

2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差别，对品种、档次、目标均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种请求也不同。

3、顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、经济实惠型、新潮激动型，还是豪华张扬型等，才干取得实效。

4、行动分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等，这与火锅店的火锅质量、服务程度、顾客的信任等有关。

四、火锅市场的定位：

（一）、火锅市场定位的分析，有着不同的标准：

1、按档次分：高、中、低档，或豪华店、风味店、大众店、自助店等；

2、按功效分：特点火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等；

3、按起源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等；

4、按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。

开店前要根据这些标准，联合自身特点，选择自己的经营品种。

（二）、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：

1、高低联合法：在开业初期，以高质量火锅、高程度服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快博得顾客、建立形象、打开局面，实现正常经营。

2、高高联合法：起点高，效益也高。以高质量火锅、高级次的环境、高品位的装修、高程度的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法：奇特的锅品、奇特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特点要保持不变。

4、大众化法：以大众火锅品种、大众化的价格低价供给，以薄利多销为主。

五、火锅店的类型：

1、豪华型：

豪华型火锅店在某一区域均有较高的名誉，装修设施齐备，环境精巧，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其奇特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹协调服务人员，其服务对象以高收入者居多。

豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务程度、就餐环境融为一体，火锅产品与高度统一，服务对象稳固与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。

2、大众型：

大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以吸收的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。

大众型火锅店具有价格与大众化联合，经营方法机动多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法联合自身实际等特点。

3、风味型：

风味型火锅店是体现奇特的饮食文化，具有浓郁的处所风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有必定的代表性，是历史性、地区性、民族性的综合反响。词攀类火锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有必定特点，风味得到公认。

风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到奇特的文化熏陶与情调，吃与乐联合、参与性强，展现某种有特别意义的运动，气氛轻松和睦等特点。

六、火锅店的经营情势：

1、独立经营：

词攀类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，起源以独资、入股、贷款为主。这种情势在市场上占重要地位，其优点有：能根据市场的发展变更做出对经营品种、策略的调剂与适应，以满足消费者的需要；能保持自身的火锅特点，并按照市场请求调剂和创新锅品；员工关系比较密切，管理比较直接，利于调动积极性。其不足之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中禁不起风浪，发展潜力不大。

因此，要采用独立经营方法创办火锅店，必需要有奇特的火锅品种、较好的口岸、比较充分的等。

中秋节活动策划方案

中秋节是古老而又有影响力的中华传统节日，在这一天华夏子孙都希望能够欢聚一堂登高赏月。但对于远离家乡在异地求学的莘莘学子，中秋探亲往往成为一种奢望。同时社会经济的发展和人们观念的改变使得80·90一代对中华传统文化知之甚少家庭观念也相对淡薄。于是在校园举办中秋节文化庆祝活动就显得尤为重要。

众所周知，大学校园不仅是传授知识的课堂更是汇人育人的大家庭。正值青春年华的学子们聚集在这里将理想变为现实，化陌路为至交。青青校园承载了太多的希望与深情，匆匆岁月留下了太多的铭记与不舍。因此我们想在20xx年中秋节来临之际举办一场千人爱心储蓄活动，此活动不仅是为了传扬中华传统文化·增强校园感情更是为了那些远离家乡生活困难的学生。届时募集的所有捐款我们将全部用于资助在校贫困学生，让他们充分感受到校园的温暖。

千人爱心储蓄活动流程。

考虑到中秋节作为法定假日和学生课时及学校其他庆祝活动因素，将活动定于20xx年9月20日，因此在15日左右就要进行活动宣传。形式包括张贴海报，广播站广播，各年级导员飞信通知，力争在全校产生影响，但在宣传中只涉及活动名称时间和宗旨，对内容要严格保密，因为只有这样才会保持新鲜和神秘以达到惊喜的目的。活动当天张贴画板和条幅形成展台，基调温馨活泼。

适时联系媒体，并与其保持通话，在无极特殊情况下邀请媒体到场采访，扩大声势。

20xx年9月20日当天早上摆出展台堆放写好省名包装好的盒子（中国共34个省级地区，按地区标名）摆好宣传板挂好条幅，组织人员迎接过往师生。

由组织人员向师生介绍活动规则（先在登记簿上注明学号·姓名·联系方式和家乡（省市），然后到捐款箱捐献一元多者不限领取信纸和小礼物，随后在信纸上自愿填写内容最好是中秋寄语，最后找到标有相应地区的盒子并将信纸放入）和活动承诺（我们承诺参与者储存的信件会被保存下来并在特定时间交还本人而且本次活动的所有捐款将用于资助本校贫困生，专款专用！）。

组织人员分批执勤，保证活动正常进行。全校师生自愿参加，愿者多捐。

在活动结束后认真保存所有信件以备日后回馈。统计捐款，一部分为贫困生补贴生活，另一部分为他们筹划一个温馨的中秋节。

同时欢迎有需要的同学在登记簿中寻找同乡，在赠予贫困生款目时考虑到学生自尊心及其他因素不公开学生姓名和个人资料，但要学校财务部为此活动鉴证，并公开金额数目。

全程图文记载，归纳经验，陈述感想，感谢所有支持者和参与者，让这一活动具有生命力影响更多人，力创温情校园·爱心社会。

中秋节策划活动方案

当地的知名度和上座率以及当地群众对影院的更深入的了解。

得到更多影迷的喜爱、从而提高影院的票房收入。

迎中秋，影院派送六重礼。

20xx年9月10日——20xx年9月12日。

1、一重礼：观影特价礼。

凡在中秋活动期间，所有影片享有“团圆价”的优惠（半价），每日前30名入院购买影票者可获一件精美礼物（每日数量有限）。一次性购买5张影票可免费赠送一张。

2、二重礼：会员优惠礼。

新会员在办理会员卡在活动期间可享受赠送金额，如：

银卡充值300xxx元送100xxx元。

金卡充值500xxx元送200xxx元。

钻石卡充值800xxx元送300xxx元。

以上信息仅作参考，如需实行，请按照当地影院实际情况操作。

老会员在享有新会员的优惠同时，可进行中秋团圆抽奖活动，结果在活动结束后以短信方式告知。

3、三重礼：中秋欢乐礼。

把影院大厅布置带有中秋气息，届时为了渲染影院的气氛，营造一个充满欢乐、热闹的场所，在大厅可设置一个猜灯谜点，每位观众都有一次猜灯谜的机会，猜中的观众可以活动精美月饼一盒。

4、四重礼：家庭套餐礼。

团团圆圆过中秋，送礼送不停。凡已家庭为单位来观影的观众可享受家庭礼包的优惠。

礼包a：家庭成员3人携带儿童一律免费，赠送一桶爆米花（中）、3杯可乐（中）。

礼包b：家庭成员4人携带儿童一律免费，赠送一桶爆米花（大）、4杯可乐（中）。

5、五重礼：惊喜赠票礼。

可与一些超市和商店达成协议，以超市、商店有促销活动或中奖的商品进行此次活动。首先设计奖项凡购买某商品即可得免费得到影院影票，这样一来宣传了自己影院的同时，也能给自己的影院和合作商带来更多的收入，实在是一举多得的好方案。

6、六重礼：信息反馈礼。

客户反馈表，影院的发展离不开观众的支持和帮助，为了更好地发展影院，在现有的基础上还需要添加什么xxx元素或者对影院的时间、影片和影片质量有哪些建议观众都可以提出来，可以在观众购票时发一个客户信息反馈表，让客户适当提供一些意见和建议，再放入反馈箱。通过这种方式影院可以了解到观众的心声，根据观众的意见而改善影院的不足。影院对反馈意见较好的客户会送一份精美礼品。

1、海报：活动开始前一个星期，在人流比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报的内容包括活动时间、地点以及能够吸引观众前来观影的促销礼品盒活动内容。

2、电视媒体的滚动字幕预告，活动开始前一个星期开始开始宣传至活动结束。这个宣传方式具有临时性和集中性，应在当地主流电视台和收视率较高的电视台做流动字幕，以保证最广泛的传达信息。

3、报纸软文也是宣传影院活动的重要途径。提早宣传的同时需要很强的连续性，至少在一周内隔天发布3~4次。从这个侧面也能很好的传递信息，也有很高的可信度，深受部分影迷信赖。

4、短信宣传：以短信的方式把活动的具体内容发给会员，通过会员传递给更多的观众，形成一个短信连接网。

5、影院内部的造场，出了渲染出中秋节气氛以外，在一些促销海报上挂上带有中秋气息的图片和语句。

1、活动礼品费用：xxx元。

2、电视广告费用：xxx元。

3、条幅的设计制作费用：xxx元。

4、促销传单及海报的印刷费用：xxx元。

5、其他费用：xxx元。

中秋节活动策划方案活动策划方案

火锅店活动策划方案

我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。

在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。

1)12月1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;

2)12月5日—15日确定活动用酒水，菜单;

3)12月5日—15日核定文艺节目;

4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;

5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人;

6)12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置;

7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。

无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置。

一般来说要求风格相衬，比如比较传统的`中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。

4.制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传;

5.制作电子屏，向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动;

6.短信宣传：向现有的新老客户群发圣诞节，元旦的祝福短信，宣传节日促销活动。

1.设置主题

2.设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙

在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

1.增设“派发红包”的活动，红包内可以赠送本店的代金券。

2.设置抽奖环节

3.特色美食：

4.元旦节美食活动

5.制定“新年套餐”，点套餐给予一定折扣优惠。

6.每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份

7.增设新年特色菜名，彰显喜庆的氛围

元旦期间，西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素，而中式茶餐厅及传统风格的饭店，可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传。

中秋节活动策划方案

xx餐饮店。

月满中秋夜，天涯共此时。

1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象。

2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚。

3、改变消费者认知，形成良性认识。

4、培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

注：庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。

1、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费。

3、赠送优惠券，凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜，凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

1、现场猜谜活动：

在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。专设一个谜底台。

（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1—2名。

（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励（100元或50元消费券）。

（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。

1、庆典的活动内容。

2、美食节优惠信息。

3、中秋晚会与其他信息。

宣传内容的新颖性和完整性。

略

中秋节活动策划方案

二、活动时间：

三、中秋节策划方案――活动目的：借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造商场第二个销售高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小销售下降趋势。

四、中秋节策划方案――活动主题：庆中秋，迎国庆，送大礼！

五、活动口号：略六、中秋节活动方案――场景布置：

一、场外布置：大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；外墙悬挂巨幅：宽：高=10*13m，宣传活动内容；在门上方悬挂大红灯笼8个。

二、场内布置：

1、分别在

一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼由采购部洽谈；

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗各一面；吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型

2、5米宽的灯笼用kt板制做，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。

七、中秋节活动方案――宣传策略

1、dm海报宣传具体操作明细见附表；

2、电视媒体宣传：

a、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；b、时间：9月20日26日；c、费用收取：d、宣传形式：动画图片加文字。

3、场外巨幅、展板宣传；

4、场内播音宣传；

5、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“xx购物广场祝全市人民中秋节快乐；中秋大宗购物热线：*****”

八、活动策略：活动一、购物满20留住快乐瞬间活动时间：9月1---9月30日活动内容：一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。奖项设置：一等奖：奖价值288元摄影套餐二等奖：奖价值198元摄影套餐三等奖：奖价值98元摄影套餐详情请到靓新新娘婚纱摄影咨询处咨询。

中秋节策划活动方案

**是一座集商品住宅和商业旺铺于一体的社区。为使**的销售达到“更上一层楼“的目的，特决定举办中秋晚会。现对本次中秋晚会实施方案详述如下：

20xx年9月22日（中秋节）18：00—21：00。

**中心广场。

主题释义：该主题将开发商与中秋有机地结合起来，同时渲染出一种家的温馨氛围，暗喻进入**就是回到了家。

1、为业主与开发商之间搭建近距离沟通的平台。

2、树立开发商企业形象和进一步宣传楼盘。

3、深度挖掘潜在消费群体。

中秋晚会：600人。

中秋酒会：400人。

合计：1000人。

“今晚回家吃饭吗？“。

活动宣传语释义：中秋佳节作为中国一个传统节日，有道是：“每逢佳节倍思亲”，佳节都是家人团聚的时候，故活动宣传语以一种亲人的问询来触发本次活动，这句话也更能引起大众的共鸣，同时也暗喻本次活动将为所有与会者以家的温馨感觉。

l活动前的推广措施：

2、制作并随机赠送本次活动文化宣传衫若干；

3、制作“**”字样的中秋印入场卷（造型可参考月饼造型）；

以上活动的目的旨在达到强化活动宣传效果和彰显开发商人性化的经营理念。

中秋晚会。

为达到更佳的宣传效果和更广泛的认知，本次活动拟将晚会分为两部分：晚会部分和酒会部分，并通过一些活动和环节将两部分有机地结合起来。

晚会内容：

晚会以突出家的氛围和格调为主，诠释中秋的内涵和底蕴，弘扬中国传统文化，触发所有与会者的共鸣，并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚会当中，使所有与会者真正体会到家的温馨情怀。

晚会进行当中由**集团相关领导为**地产第1000位业主授予**荣誉员工称号（注：具体数字可根据开发商具体情况定，既可以是整数位，也可以是第815位、第918位等与中秋有关联的数字位）。

现场互动环节：

1、现场制作月饼。

由聘请的厨师现场演示月饼的制作工艺和流程，由互动业主现场实地操作，并将制作好的月饼送与他最想送的人品尝。

该环节主要突出家庭的一种温馨氛围，尤其是那些整日奔波劳碌的业主，他们很难帮助家里做什么，以这种方式表达他们的歉意，可以更深刻的让他们体会到操持一个家的不易。

2、现场征集有关中秋的诗词歌赋。

由主持人向现场观众征集有关中秋的各种形式作品（例如：歌曲、诗词等）送与他们想送的人，赠送形式既可以是现场献歌，也可以当场挥毫泼墨，也可以吟诵给他们的亲人听（看）。

该环节主要考虑在各种形式的有关中秋的作品中大多以中秋寄情来抒发一种对家和亲人的思念之情，其目的是可以更加强化家的感觉和氛围，体现以诗咏情、以词吟情、以歌颂情的一种格调。

3、月饼的味道家的味道。

由主持人邀请现场观众上台品尝月饼，月饼分为酸、甜、苦及特殊月饼几种。吃到酸的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件让他（她）感到心酸的事；吃到甜的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件感到最为甜蜜的事；吃到苦的观众需现场说出他（她）在家庭生活中一件（段）感到最为痛苦的事（历程）；吃到特殊月饼的观众可当场获得开发商现金或物质的奖励。

本环节主要是让参与者能够和与会者去分享他们生活当中的各种滋味，进而达到共鸣！

4、词语置换。

由主持人邀请现场观众上台朗读一篇文章，将文章中的“中秋”置换成“**”，将“**”置换成“中秋”。无错误的参与者将得到开发商的现金或物质奖励，读错者将受到一定的惩罚。